Варення з айви японської
1 кг айви японської, 1,5 кг цукру, 3 склянки води. Для приготування варення беруть плоди з таких рослин, в плодах яких міститься мало кам`янистих клітин.
Добре доспілі жовті плоди ретельно вимити, очистити від шкірки і, видаливши серцевину, нарізати часточками. Підготовлену айву опустити в киплячий сироп, довести до кипіння і залишити на кілька годин. Знову довести до кипіння і залишити для охолодження. Так проробити ще 2 рази, а потім варити до готовності. Щоб часточки айви не зварилися, періодично струшувати посуд з варенням круговими рухами. Фасувати в гарячому вигляді.
Поділися в соц мережах:
Схожі
Яблука, консервовані по-польськи
Капуста, маринована по-грузинськи
Варення з лимонів
Варення з айви
Желе з айви
Повидло грушеве
Варення з яблук
Варення з обліпихи
Варення з агрусу «по-молдавському»
Варення з пелюсток троянд # 2
Варення з гарбуза
Варення з вишні
Салат пікантний
Варення з чорноплідної горобини
Суп-пюре з брокколі
Борщ з печеним буряком