Варення з айви японської
1 кг айви японської, 1,5 кг цукру, 3 склянки води. Для приготування варення беруть плоди з таких рослин, в плодах яких міститься мало кам`янистих клітин.
Добре доспілі жовті плоди ретельно вимити, очистити від шкірки і, видаливши серцевину, нарізати часточками. Підготовлену айву опустити в киплячий сироп, довести до кипіння і залишити на кілька годин. Знову довести до кипіння і залишити для охолодження. Так проробити ще 2 рази, а потім варити до готовності. Щоб часточки айви не зварилися, періодично струшувати посуд з варенням круговими рухами. Фасувати в гарячому вигляді.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Яблука, консервовані по-польськи
- Капуста, маринована по-грузинськи
- Варення з лимонів
- Варення з айви
- Желе з айви
- Повидло грушеве
- Варення з яблук
- Варення з обліпихи
- Варення з агрусу «по-молдавському»
- Варення з пелюсток троянд # 2
- Варення з гарбуза
- Варення з вишні
- Салат пікантний
- Варення з чорноплідної горобини
- Суп-пюре з брокколі
- Борщ з печеним буряком