Салат осінній
Зелені помідори - 5 кг, перець солодкий -1 кг, цибуля -1 кг, морква -1 кг, рослинна олія - 250 г, оцет 9% -ний -250 г, цукор - 100 г, сіль - за смаком. Помідори, перець, цибулю наріжте, моркву наріжте, все покладіть в ємність, залийте заливкою, перемішайте.
Варіть на слабкому вогні 30 хв., Розкладіть в стерилізовані банки. Закрийте герметично. Заливку готуйте з рослинної олії, оцту, солі і цукру, доведіть до кипіння і гарячої залийте підготовлені овочі.
Поділися в соц мережах:
Схожі
Огірки солоні з цукром по-чеськи
Огірки солоні, консервовані з оцтом
Перець, маринований по-болгарськи
Огірки мариновані, гірчичні
Перець фарширований
Напій огірковий
Варення з яблук
Варення з кавунових кірок
Варення з агрусу смарагдове
Салат із зелених помідорів з капустою
Східний салат
Заготовки на зиму з солодкого болгарського перцю. Болгарський перець в томатному соку