Салат осінній
Зелені помідори - 5 кг, перець солодкий -1 кг, цибуля -1 кг, морква -1 кг, рослинна олія - 250 г, оцет 9% -ний -250 г, цукор - 100 г, сіль - за смаком. Помідори, перець, цибулю наріжте, моркву наріжте, все покладіть в ємність, залийте заливкою, перемішайте.
Варіть на слабкому вогні 30 хв., Розкладіть в стерилізовані банки. Закрийте герметично. Заливку готуйте з рослинної олії, оцту, солі і цукру, доведіть до кипіння і гарячої залийте підготовлені овочі.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Огірки солоні з цукром по-чеськи
- Огірки солоні, консервовані з оцтом
- Перець, маринований по-болгарськи
- Огірки мариновані, гірчичні
- Перець фарширований
- Напій огірковий
- Варення з яблук
- Варення з кавунових кірок
- Варення з агрусу смарагдове
- Салат із зелених помідорів з капустою
- Східний салат
- Заготовки на зиму з солодкого болгарського перцю. Болгарський перець в томатному соку