Вона загорнула дешеве печиво в харчову плівку через 15 хвилин я не міг відірватися від тарілки!

Часто так буває: гості на порозі і вам терміново потрібно організувати щось до чаю. А часу зовсім не залишилося! В такому випадку на допомогу прийдуть домашні торти без випічки.

Торт без випічки з печива і сметани

Виявляється, зовсім необов`язково проводити на кухні цілий день. Знадобиться трохи сметани, трохи фруктів і, звичайно ж, улюблене печиво. Це швидко, смачно, і ти уславишся прекрасною господинею, тому що такі тортики виходять дивовижними, навіть якщо уваги їм приділити зовсім мало. Духовка сьогодні відпочиває!

Торт «Банановое блаженство»

СКЛАДОВІ

500 г сметани або домашнього йогурту
500 г несолоних крекерів
250 г цукру
4 великих банана
100 г шоколаду

Відео: ►100 метрів харчової плівки !? Челлендж! 100 layers plastic wrap CHALLENGE !!!

Приготування

Гарненько збийте сметану з цукром, щоб розчинилися всі крупинки. Наріжте банани тоненькими кружальцями.
Викладіть на блюдо крекери в кілька шарів так, щоб вийшла рівна основа, і рясно промажте вийшов сметанним кремом. Зверху покладіть кружальця банана.
Знову викладіть крекери і сметану, повторіть шари.
Подрібніть трохи залишилися крекерів. Натріть шоколад на дрібній тертці. Прикрасьте торт шоколадною і крекерной крихтою.
Поставте десерт для просочення в холодильник приблизно на 1-1,5 години.
Перед подачею розріжте на порційні шматочки.

Торт «Машенька»

СКЛАДОВІ

300 г печива
300 г цукру
300 г молока
300 г вершкового масла
1 яйце
1 ч. Л. картопляного борошна або кукурудзяного крохмалю
2 ст. волоських горіхів
ванілін або ванільний цукор

Приготування

У половині склянки теплого молока розчиніть чайну ложку борошна. Якщо картопляного борошна у вас немає, її можна замінити крохмалем. Доведіть до кипіння залишився склянку молока і влийте в нього отриману суміш. Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки суміш не загусне. Залиште остигати.
Вершкове масло розітріть з яйцем і цукром до однорідної консистенції, введіть остигнула борошняну масу і ванілін. Будь обережні! Ванілін - добавка концентрована, беріть на кінчику ножа. З ванільним цукром можна звертатися сміливіше.
Подрібніть в м`ясорубці печиво і горіхи, всипте в отриманий крем і добре перемішайте.
Візьміть роз`ємну форму. Вистелити її пергаментом або промасленим папером і акуратно викладіть отриману масу. Ножем розрівняйте поверхню, поставте в холодильник до повного просочування - це займе декілька годин.
Коли торт просочиться, зніміть з форми бортики і перемістіть десерт на блюдо для подачі.
Можна прикрасити зверху горішками і крихтою з печива.

Торт «Фруктовий бум»

СКЛАДОВІ

2,5 ст. води
700 г печива
500 г сметани підвищеної жирності
200 г цукру
25 г желатину
3 банана
2 великих апельсина
3 ківі
3 яблука
ягоди за смаком

Приготування

Залийте желатин холодною кип`яченою водою і відставте для набухання.
Приготуйте желе, як вказано в інструкції, і дайте йому охолонути.
Фрукти очистіть і наріжте на дрібні шматочки. Обов`язково залиште трохи для прикраси. Ягоди вимийте під проточною водою і викладіть на паперовий рушник, щоб вони обсохнули.
Збийте сметану з цукром, потроху введіть розчинений желатин, додайте фрукти.
Занурте кожне печиво в отриману масу і викладіть їх рівним шаром в роз`ємну форму. Вилийте залишився сметанний крем з шматочками фруктів на отриману основу.
Зверху викладіть тонкі часточки нарізаних для прикраси фруктів і ягоди, поставте торт в холодне місце для застигання і просочення.

Сирний торт «Фантазія»

Відео: Мене замотали? !!!! Харчова плівка 3метра Челлендж

СКЛАДОВІ

400 г сиру
200 г згущеного молока
700 г печива
2/3 склянки молока
1 банан
1 ч. Л. какао-порошку
ванілін
цукати і горішки для прикраси

Приготування

Розітріть в глибокій мисці половину сиру з половиною згущеного молока і ваніліном.
В іншій мисці ретельно змішайте другу половину сиру з залишилася згущеним молоком і какао.
Молоко вилийте в плоску тарілку. Умочіть печива в молоко і викладіть їх на блюдо так, щоб сформувати гладку основу. Зверху викладіть сирно-ванільну масу, розрівняйте.
Наступним шаром викладіть кружечки банана. Потім точно так же викладіть просочене молоком печиво, а зверху - сирну масу з какао.
Повторіть шари.
Прикрась сирний торт цукатами і улюбленими горішками, залиш для просочення на кілька годин.

Торт «Кавовий аромат»

СКЛАДОВІ

500 г печива
200 г вершкового масла
200 г цукру
4 яйця
1/2 ст. міцної кави
2 ст. л. какао-порошку
ванілін або ванільний цукор
100 г шоколаду

Приготування

Змішайте яйця з цукром, какао-порошком і ваніліном, прогрійте на водяній бані до загустіння. Охолодіть, додайте розм`якшене вершкове масло і збийте до отримання маси однорідної консистенції.
Рясно змастіть форму вершковим маслом, рівним шаром укладіть в неї печиво, попередньо змочений в міцній каві. Промажьте отриманим кремом. Викладіть наступний шар.
Поставте торт в холодильник на кілька годин, щоб він просочився.
Готовий торт накрий блюдом і обережно, але швидко переверніть.
Зверху посипте тертим шоколадом.

Якщо часу не залишилося зовсім, зробіть простий десерт. Змішайте всі інгредієнти з попереднього рецепта до однорідності, крім печива, потім введіть подрібнене у велику крихту печиво. Отриману масу викладіть на харчову плівку, загорніть і розкачайте в ковбаску. Поставте в холодильник на півгодини, щоб ковбаска просочилася. Можеш подавати. Перед подачею за бажанням обваляйте в товчених горіхах.

Відео: Як прикольно розіграти кота)))

При замочуванні печива в молоці або кави стежте, щоб воно добре просочилося, а текстура залишилася щільною. Замочуйте його не більше ніж на 20 секунд. Таке печиво красивіше укладається в рівну основу. Можна допомогти собі при викладанні тонкої лопаткою.

Якщо накрити блюдо для подачі промасленим папером, торт буде зручніше нарізати на порційні шматки. Чим довший термін просочення, тим більш насиченим і яскравіше стає смак, а текстура - ніжніше.

Порадуйте себе і своїх домочадців простими і смачними десертами. Всі ласуни будуть зачаровані! Зупинитися неможливо.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі