З кабачків практично всі рецепти перепробувала, але найулюбленіший - повітряна запіканка!

Відео: Запіканка з кабачків, яєць, сиру. Просто, смачно, недорого

Погодься, влітку не завжди хочеться готувати ситні м`ясні страви. Тоді на допомогу приходять витончені рецепти з овочами. Один з таких - повітряна кабачкова запіканка.

Відео: Смачно - # ЗАПІКАНКА з Кабачків з Фаршем Сиром і Помідорами # Рецепти з Кабачків

Запіканка з кабачків з сиром



Соковита, поживна і ароматна випічка стане ідеальним варіантом для сніданку обіду або вечері. Сезон кабачків в самому розпалі, тому лови момент!

СКЛАДОВІ

  • 0,5 кг кабачків
  • 200 г борошна
  • 2-3 яйця
  • 100 г сметани
  • 100 г твердого сиру
  • 0,5 ч. Л. соди
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 1/3 ч. Л. перцю
  • 50 г зелені

Приготування

  1. Промийте ретельно кабачки. Якщо вони старі, зніміть з них шкірку.
  2. Натріть кабачки на крупній тертці, потім відіжміть з них сік.
  3. Погасіть соду, додавши в неї 3-4 краплі столового оцту. Додайте соду в сметану і залиште суміш на 5 хвилин.
  4. Щоб не втрачати дарма час, натріть на дрібній тертці сир і порубати зелень.
  5. Додайте в сметану перець, сіль і курячі яйця. Потім насипте борошно і перемішайте тісто.
  6. В густу масу додайте кабачок, сир, зелень і ретельно все перемішайте.
  7. Змастіть форму для запікання олією і вилийте в неї густе тісто. Готуйте запіканку в духовці при температурі 180 градусів. Час запікання - 40 хвилин.

Відео: ЗАПІКАНКА З КАБАЧКОВ В ДУХОВЦІ без борошна | Zucchini and Cheese Baked Pudding

Порадуйте рідних цим приголомшливим блюдом!

Якщо ви зважитеся приготувати цю повітряну запіканку, не забудьте поділитися гарними фотографіями страви в коментарях!

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » З кабачків практично всі рецепти перепробувала, але найулюбленіший - повітряна запіканка!