З кабачків практично всі рецепти перепробувала, але найулюбленіший - повітряна запіканка!
Відео: Запіканка з кабачків, яєць, сиру. Просто, смачно, недорого
Погодься, влітку не завжди хочеться готувати ситні м`ясні страви. Тоді на допомогу приходять витончені рецепти з овочами. Один з таких - повітряна кабачкова запіканка.
Відео: Смачно - # ЗАПІКАНКА з Кабачків з Фаршем Сиром і Помідорами # Рецепти з Кабачків
Запіканка з кабачків з сиром
Соковита, поживна і ароматна випічка стане ідеальним варіантом для сніданку обіду або вечері. Сезон кабачків в самому розпалі, тому лови момент!
СКЛАДОВІ
- 0,5 кг кабачків
- 200 г борошна
- 2-3 яйця
- 100 г сметани
- 100 г твердого сиру
- 0,5 ч. Л. соди
- 1/2 ч. Л. солі
- 1/3 ч. Л. перцю
- 50 г зелені
Приготування
- Промийте ретельно кабачки. Якщо вони старі, зніміть з них шкірку.
- Натріть кабачки на крупній тертці, потім відіжміть з них сік.
- Погасіть соду, додавши в неї 3-4 краплі столового оцту. Додайте соду в сметану і залиште суміш на 5 хвилин.
- Щоб не втрачати дарма час, натріть на дрібній тертці сир і порубати зелень.
- Додайте в сметану перець, сіль і курячі яйця. Потім насипте борошно і перемішайте тісто.
- В густу масу додайте кабачок, сир, зелень і ретельно все перемішайте.
- Змастіть форму для запікання олією і вилийте в неї густе тісто. Готуйте запіканку в духовці при температурі 180 градусів. Час запікання - 40 хвилин.
Відео: ЗАПІКАНКА З КАБАЧКОВ В ДУХОВЦІ без борошна | Zucchini and Cheese Baked Pudding
Порадуйте рідних цим приголомшливим блюдом!
Якщо ви зважитеся приготувати цю повітряну запіканку, не забудьте поділитися гарними фотографіями страви в коментарях!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Запіканка з квашеної капусти
- Запіканка сирна з гарбузом
- Рецепт: смачний пиріг з кабачків
- Кабачкова запіканка з сиром зі свіжих кабачків - рецепт з фото.
- Смажені кабачки кружечками (кільцями) з помідорами - рецепт з фото.
- Кабачок від а до я - загальна інформація, популярні рецепти.
- Тушковані кабачки з овочами та рисом в мультиварці (соте) - рецепт з фото.
- Як зберегти кабачки на зиму, секрети заготовки і кращі страви.
- Фаршировані кабачки з фаршем, запечені в духовці - рецепт з фото.
- Мармурова сирна запіканка в мультиварці - рецепт з покроковими фото.
- Кабачковий суп пюре з молодих, свіжих кабачків - рецепт з фото.
- Смачні кабачкові оладки - рецепт овочевих котлет з кабачків з фото.
- Рецепти салатів з кабачків на зиму - лечо, тещин язик і по-корейськи.
- Кабачки з фаршем (м`ясом), помідорами і часником - рецепт з фото.