Cs-137 в продукції бджіл і медоносах на фонових територіях

Отримання екологічно чистих продуктів бджільництва в умовах інтенсивного техногенного забруднення стає все більш проблематично. На сьогоднішній день практично не існує екосистем, які прямо або побічно не відчували б антропогенного впливу. У зв`язку з цим навіть на фонових територіях * можливе значне накопичення в об`єктах навколишнього середовища поллютантов, в тому числі і техногенних радіонуклідів. Так, за даними білоруських учених, в умовах фонового забруднення радіоцезієм, обумовленого глобальними випаданнями, деякі види лісових ресурсів можуть накопичувати радіонукліди в кількостях, що перевищують нормативи.

Для виявлення фонових концентрацій Сs-137 в продукції бджільництва обстежили 25 пасік в 13 лісгоспах Кіровської, Костромської, Вологодської областей і республік Марій Ел і Татарстан.

Відбір проб продукції бджільництва (мед, віск, прополіс, бджолиний підмор), а також рослинних (12 видів рослин-медоносів) і ґрунтових зразків проводили в період з травня по вересень 2006 р Зміст Сs-137 визначали методом гам-спектрометрії на УСК « гамма плюс »в лабораторії радіаційного контролю (МарГТУ, м Йошкар-Ола).

Для отримання порівнянних результатів при визначенні радіонакопітельной здатності у рослин-медоносів розрахований коефіцієнт накопичення:

Дані таблиці 1 показують, що в меді присутні сліди радіоцезію. Незначний вміст Сs -137 виявлено у воску і прополісі. Однак мед все ж є найбільш чистим з досліджених продуктів бджільництва. За результатами аналізу його якість за радіаційним ознакою відповідає нормативам (ДУ [допустимий рівень] для меду по Сs-137 - 100 Бк / кг).

Питома активність техногенних радіонуклідів грунту в районі досліджуваних пасік незначна і в перерахунку на щільність забруднення не перевищує 1 Кі / км² (Тобто грунту об`єктів незабруднені).

Найбільший вміст Сs-137 виявлено в рослинах-медоноси. Так, наприклад, питома активність радіоцезію в висушених зразках вересу, зібраного в районі пасіки Парфеньевского лісгоспу Костромської області, дорівнює 142,2 Бк / кг-в квітках липи, відібраних поблизу пасіки Кілемарского лісгоспу Республіки Марій Ел, - 176,1 Бк / кг ( табл. 2). Однак наведені результати досліджень не перевищують допустимі рівні (ДР для лікарських трав по Сs-137 - 400 Бк / кг), але для фонових територій такі значення концентрацій техногенних радіонуклідів в рослинах не характерні.

Порівняння коефіцієнтів накопичення (К_н) Рослин-медоносів показало, що в однакових грунтово-екологічних умовах цей показник може відрізнятися на 2-3 порядки. Найбільші коефіцієнти накопичення виявлені у гречки посівної, вересу, липи і малини.

На всіх об`єктах відбирали зразки конюшини лугової, який стабільно мав низькі коефіцієнти накопичення. Очевидно, це свідчить про його слабку радіонакопітельной здатності. Для остаточних висновків по іншим медоносів необхідні додаткові дослідження.

В цілому ситуація на обстежених фонових територіях задовільна, продукти бджільництва містять техногенні радіонукліди в незначних кількостях.

Марійський державний
технічний університет

Ключові слова:
мед, віск, прополіс, бджолиний підмор, екосистема, Cs-137, радіонукліди, поллютанти.

анотація:
в статті розглядається отримання екологічно чистих продуктів бджільництва на фонових територіях.

Summary:
in article the question reception of ecologically pure products of beekeeping in radioactive territories is considered.

Keywords:
honey, wax, propolis, fatal beer epidemic, ecosystem, Cs-137, radionuclides.

література:
1. Репникова Л.В. Механізм потрапляння важких металів в віск бджолиний // Нове в науці і практиці бджільництва - Рибне, 2003. - с. 193-200.
2. Бондарева Н.В. Про метаболізмі важких металів в організмі бджіл // Сучасні технології в бджільництві - Рибне, 2004. - с. 126.
3. Судакова І.К. Еколого-токсикологічне стан грунтів м сільськогосподарської продукції // Автореферат кандидатської дисертації - Тюмень, 2006. - 24 с.