Біомоніторинг медоносних рослин і продуктів бджільництва

Відео: Медоносні рослини Медоноси І Медопродуктивность

Однією з основних завдань охорони навколишнього середовища є проведення моніторингу територій, що зазнали радіоактивного забруднення, для об`єктивної оцінки впливу на природні і антропогенні екосистеми. Ця проблема особливо актуальна в Орловській області, оскільки майже вся її територія зазнала впливу радіаційного забруднення після аварії на Чорнобильській АЕС [2].

В даний час одним з найбільш перспективних методів оцінки впливу господарської діяльності людини на екосистеми є методи біомоніторингу стану навколишнього середовища в силу їх зручності, економічності і об`єктивності. Вони використовуються для проведення картування територій за ступенем забруднення токсикантами і контролю за зміною вмісту забруднюючих речовин у різних компонентах екосистем. Однією з форм біомоніторингу є апііндікація - використання бджіл і продуктів бджільництва для контролю за ступенем забруднення територій. Медоносні бджоли - біоіндикаторів стану екосистем і разом з продуктами своєї життєдіяльності є унікальними об`єктами досліджень, з якими можливі чіткі і фіксовані експерименти, що не завдають шкоди популяції, і за допомогою яких можна отримати комплекс екологічних характеристик стану навколишнього середовища.

Метою цієї роботи є проведення апімоніторінга території Орловської області за ступенем забруднення радіонуклідами з використанням медоносних рослин і продуктів бджільництва.

Аналізи проводили в радіологічному відділі облветлабораторії відповідно до методики визначення радіонуклідів стронцію-90 (⁹⁰Sr), цезію-137 (¹³⁷Cs) і цезію-134 в меді радіохімічного методом [3].

Протягом трьох років нами визначався зміст ¹³⁷Cs і ⁹⁰Sr в рослинах 15 польових сільськогосподарських медоносних культур, що вирощуються на полях ГНУ ВНДІ зернобобових і круп`яних культур Россельхозакадеміі.

Встановлено, що у 2003 р середній вміст радіоактивного цезію в рослинах відповідало 3,51 Бк / кг, в 2004 р - 2,58 Бк / кг, у 2005 році - 3,12 Бк / кг. В середньому за три роки досліджень вміст вищевказаного радіонукліда в досліджуваних медоносах склало 3,07 Бк / кг (табл. 1). найбільший вміст ¹³⁷Cs встановлено в рослинах гірчиці сарептської (4,63 Бк / кг), огіркової трави (3,50 Бк / кг), змееголовника молдавського (3,42 Бк / кг) і серадели (3,33 Бк / кг) - мінімальне - у ріпаку (0,87 Бк / кг), коріандру (1,15 Бк / кг), кормових бобів (1,48 Бк / кг) і редьки олійної (2,06 Бк / кг).

Середній рівень вмісту радіоактивного стронцію в рослинах медоносів в 2003 р склав 4,56 Бк / кг, в 2004 р - 4,87 Бк / кг, у 2005 році - 4,29 Бк / кг, а в середньому за три роки - 4,57 Бк / кг (табл. 2).

В середньому за роки досліджень максимальний вміст ⁹⁰Sr було відзначено у суріпиці (7,97 Бк / кг), гірчиці сарептської (7,87 Бк / кг), огіркової трави (6,70 Бк / кг) - мінімальне - у коріандру (1,65 Бк / кг), редьки олійної (2,43 Бк / кг), змееголовника молдавського (2,90 Бк / кг).

Слід зазначити, що вміст радіоактивних ізотопів стронцію і цезію в досліджуваних зразках медоносних рослин не перевищує ГДК, що становить 400 Бк / кг для ¹³⁷Cs і 200 Бк / кг ⁹⁰Sr.

Таким чином, визначення вмісту радіонуклідів ¹³⁷Cs і ⁹⁰Sr в рослинах, вирощених на дослідних полях ДНУ «ВНДІ зернобобових і круп`яних культур Россельхозакадеміі», показало незначне їх присутність (в межах норми).

Події в Чорнобилі в 1986 р зажадали ретельного дослідження продуктів бджільництва практично у всіх країнах Європи. В Орловській області забрудненості радіонуклідами піддалася значна частина (37%) території Національного парку «Орловське полісся». На цій території постійно здійснюється різноманітна господарська діяльність людини: сінокосіння і пасіння худоби-заготовка і збір дикорослих плодів, ягід, горіхів, грибів, лікарських рослин і технічної сировини-заготовка деревних соков- розміщення пасік і заготівля меду.

Вивчення забруднення радіонуклідами ¹³⁷Cs медоносних рослин з Національного парку «Орловське полісся» показало, що їх зміст у гречки посівної, гірчиці білої, конюшини лугової, люпину вузьколистого, пустирника становила 0 Бк / кг-у люцерни посівної, цикорію і бодяка - по 0,19-0, 53 Бк / кг-у валеріани лікарської, гарбуза, звіробою, огірка, лядвенца рогатої і буркуну білого по 2,06-4,93 Бк / кг-у буркуну жовтого - 6,03 Бк / кг-у ріпаку - 14,97 Бк / кг.

Відео: бджільництво для початківців - Медоносні рослини - Частина 3/4

Оцінка забруднення радіонуклідами ⁹⁰Sr досліджуваних медоносів дозволила встановити, що найменше активність була у рослин звіробою, бодяка, конюшини лугової, лядвенца рогатого, гірчиці білої - від 0 до 4,00 Бк / кг-у буркуну жовтого, буркуну білого, цикорію, пустирника вона підвищувалася до 5 , 63-7,53 Бк / кг-у люцерни посівної, люпину вузьколистого, огірка і гречки посівної - по 8,19-9,95 Бк / кг-найбільша активність відзначена у гарбуза (20,60 Бк / кг) і ріпаку ( 24,35 Бк / кг).

Коливання вмісту радіонуклідів в роки вивчення вельми незначні, в межах норми. Оцінюючи всі види проаналізованих медоносних рослин, можна вважати їх екологічно чистими.

Аналіз меду, мерви (воскові витопки) і грунту, відібраних на пасіці в Національному парку «Орловське полісся», показав, що найбільшу кількість ¹³⁷Cs міститься в грунті (29,30-30,39 Бк / кг) і мерве (8,57-11,19 Бк / кг), найменше в меді (4,86-4,90 Бк / кг). Ця закономірність простежується як на болотно-торф`яної грунті, так і на сірих лісових грунті і не тільки по ¹³⁷Cs, а й по ⁹⁰Sr.

Слід зазначити, що допустимий рівень вмісту в меді ¹³⁷Cs складає 100 Бк / кг, а ⁹⁰Sr - 80 Бк / кг.

Відео: КАЛЕНДАР ЦВІТІННЯ медоносів БДЖІЛЬНИЦТВО

Таким чином, всі види медоносних рослин, підданих аналізу, а також грунт, мед і мерва з пасік Національного парку «Орловське полісся» відповідали гігієнічним вимогам до якості та безпеки продовольчої сировини і харчових продуктів. Забрудненість радіонуклідами не перевищувала вимог СанПіН.

Після аварії на Чорнобильській АЕС у 1986 р пройшло 25 років. При стабільній екологічній обстановці можна буде прогнозувати подальше зниження показників радіоактивного забруднення.

В.П.НАУМКІН

ФГТУ ВПО «Орловський державний

аграрний університет"

анотація:
У статті представлені дані по біомоніторингу медоносних рослин, продуктів бджільництва і грунту.

Ключові слова:
медоносні рослини, біомоніторинг, радіонукліди, продукти бджільництва.

ЛІТЕРАТУРА:
1. Алексахін Р.М., Жігарева Т.І., Ратніков А.Н., Попова Г.І. Ведення землеробства на територіях, що зазнали радіоактивного забруднення // Землеробство. - 2006. - №3.
2. Златин Л.К. Як захистити людину. - Орел, 1992.
3. Михайлівський Ю.А., Корзуново Р.А. Методика визначення радіонуклідів стронцію-90, цезію-137 і цезію-134 в меді радіохімічного методом - 1987.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі