Агрегат аіп-10 для вилучення перги з стільників
Відео: Верстат для вилучення перги
Технологія виробництва перги включає наступні операції: заготівлю пергових стільників з їх осушення від залишків меду пчеламі- скарифікацію стільників (дозволяє скоротити час і витрати енергії на сушку до 40%) з наступним сушінням до вологості 14-15% - відділення воскоперговой маси від рамки з подальшим охолодженням (наприклад, при температурі -3ºС протягом 60 хв, а при -5 º С - 40 хв) [1, 3] - подрібнення воскоперговой маси і поділ на її віск і пергу.В даний час розроблений відцентровий спосіб скарификации пергових стільників (патент РФ 2472340), який можна здійснити в стандартній хордіальной медогонці з видозміненими касетами (замість решітки натягнуто полотно) [2, 4].
Якщо сушку перги в стільниках проводити в приміщенні при температурі 22 ... 25 ° С, то на це буде потрібно 1,5-2 місяці - в залежності від її початкової вологості, а при конвективної сушінні нескаріфіцірованних стільників з температурою теплоагентом 40 ... 42ºС - 25 -30 год, а скаріфіцірованную - близько 15 год.
Таким чином, застосування агрегату АИП-10 в сукупності з вже випускаються промисловістю агрегатами АИП-50 і СВП-30 дозволить за доступною ціною здійснити витяг перги на пасіках з будь-якою кількістю бджолиних сімей.
В.Ф.НЕКРАШЕВІЧ, Р.А.МАМОНОВ,
К.В.БУРЕНІН, І.Ф.КАРАЧУН
анотація. Дано опис технології переробки пергових стільників, принцип роботи і технічна характеристика агрегату АИП-10 для вилучення перги з стільників.
Відео: Витяг перги з стільників
Ключові слова: перга, гранули, прорізання, відцентрова скарифікація, витяг, агрегат, розсівання.
ЛІТЕРАТУРА
1. Мамонов Р.А., Торженова Т.В. Технологія заготівлі та підготовки бджолиних стільників до промислової переробки на пергу і воскове сировину // Вісник «Рязанського державного агротехнологічного університету ім. П.А.Костичева ». - 2013. - №2 (18).
2. Некрашевич В.Ф., Мамонов Р.А., Коваленко М.В. Відцентрова скарифікація пергових стільників // Бджільництво. - 2013. - №8.
3. Некрашевич В.Ф., Мамонов Р.А., Торженова Т.В., Коваленко М.В. Технологія, засоби механізації та економіка виробництва перги. - Рязань, 2013.
4. Некрашевич В.Ф., Попов А.С., Мамонов Р.А., Коваленко М.В. Теорія відцентрової скарификации пергових стільників // Вісник «Рязанського державного агротехнологічного університету ім. П.А.Костичева ». - 2014. - №2 (22).
Технологія промислової переробки пергових стільників
Конвективная сушка перги
Витяг перги з бджолиних стільників
Межі охолодження і нагріву пергових стільників
Технологічна лінія вилучення перги
Досвід зберігання стільників
Економічні аспекти отримання перги
Мелецітозний мед
Оптимальний кут течії воску
Комбінований агрегат для переробки пасічний продукції
Вплив температури на коефіцієнт тертя бджолиного стільника про нержавіючу сталь
Виробництво перги вигідно
Дослідження процесу витоплення воску
Вакуумна сушка перги
Сушка пергових стільників
Високотемпературна воскотопка - рамкова
Розвиток виробництва перги в росії
Дослідження аеродинамічних властивостей воскового сировини і гранул перги