Пероноспороз або несправжня борошниста роса цукрових буряків (peronospora schachtii fuck.)
Збудником несправжньої борошнистої роси (пероноспорозу) буряка є гриб з сімейства Пероноспоровиє (Peronosporaceae).
пероноспороз буряків вражає насінники і рослини першого року життя. У молодих рослин жовтіють центральні листя розетки, їхні краї товщають, закручуються донизу і стають крихкими. У рослин другого року уражаються периферичні і центральні листя нирок на самому початку вегетації, а потім квітки і насіннєві клубочки. Квітконосні пагони, уражені несправжньою борошнистою росою буряка, відстають у рості, викривляються і поступово відмирають. На нижньому боці листків, а також на інших уражених органах у вологу погоду формується наліт міцелію гриба сірувато-фіолетового кольору. Конідієносці шести-вісім разів дихотомически розгалужені, виходять по 2-3 з устьиц. Конідії яйцеподібні, з тонкою сірувато-фіолетового оболонкою, 21-27х16-20 мкм. Ооспори формуються на клубочках насіння і молодому листі, кулясті, світло-жовті, з товстою двошаровою оболонкою, коричневі при дозріванні. Збудник захворювання взимку зберігається в основному в голівках маточних коренеплодів, у вигляді ооспор в насіннєвих клубочках, а також в рослинних рештках. Несправжня борошниста роса крім цукрових буряків вражає також столові й кормові.
пероноспороз буряків набув широкого поширення і вже більше 150 років відрізняється високою шкідливістю в країнах Західної Європи. На території СНД хвороба вперше була зареєстрована в 1915 році і періодично розвивалася в окремих господарствах аж до початку 40-х років. В даний час захворювання набуло широкого поширення у всіх районах вирощування буряка.
Розвиток гриба відбувається в температурному діапазоні 8-30 ° С, при оптимумі в 15-17 ° С і відносній вологості більше 70%. Тривалість інкубаційного періоду 5-20 днів.
Захворювання викликає деформацію коренеплодів, погіршує їх качествосніжает врожайність коренеплодів (до 50%), цукру (до 30%), насіння (до 65%). В якості захисних заходів рекомендується дотримуватися ізоляцію між посівами насіннєвий і маткової буряків (не менше 1 км) - перед посівом протравливать насіння- в період вегетації проводити обробку рослин фунгіцідамі- при відборі коренеплодів на маточники вибраковувати хворі рослини-проводити глибоку оранку і очищення полів від рослинних остатков- вирощувати стійкі сорти.
