Роза з маринованого огірка
Майстер Клас троянда з огірка: в докладних покрокових фото розказано як зробити троянду з огірка
Відео: Як зробити троянду з огірка
Навіть посеред холодної зими у вашому будинку цілком можуть розквітнути троянди! Для цього зовсім не потрібно садити сорок трояндових кущів, як це робила бідна Попелюшка, а тільки лише відкрити баночку маринованих огірків, дбайливо приготованих з літа. Кілька нескладних рухів - і ваше блюдо стане набагато привабливішою!
Для виготовлення троянди з огірка Вам потрібно:
- Овочерізка;
- Кілька маринованих огірків.
Як зробити троянду з огірка:
1. Візьміть огірок і зріжте овочерізки тонкий шар шкірки - він нам не знадобиться.
2. Продовжуйте нарізати тонкі пластини огірка. Коли дійдете до насіння, і різати стане незручно, переверніть огірок, знову зріжте верхній шар шкірки і знову наріжте огірок пластинками. У підсумку з одного великого огірка виходить 8-10 тонких пластин, що цілком вистачає на одну невелику троянду.
3. Формування квітки починається з середини бутона - згорніть найменшу пластинку в трубочку. Так як огірок знаходився в розсолі, пластини відмінно склеюються між собою і додатково скріплювати їх зубочистками не потрібно.
4. Візьміть наступну пластину-пелюстка, притисніть нижню частину уздовж підстави.
Відео: Роза з маринованого огірочка! Rose of pickles! Прикраси з овочів!
5. Зробіть петлю.
6. Нижню частину пластини оберніть навколо середини квітки. Зайву частину можна обрізати. Перший пелюстка готовий!
7. Аналогічно сформуйте другий пелюстка, розташувавши його навпроти першого.
8. Ось так виглядає троянда з огірка з чотирма пелюстками.
9. А тут вже все десять! Весь час тримайте троянду з огірка за основу, а в кінці можете обернути знизу все пелюстки залишилася пластиною і поставити її на блюдо.
10. За бажанням, зробіть троянді з огірка відповідне обрамлення - листочки з того ж матеріалу. Розріжте огірок діагонально на дві частини.
11. У свою чергу, одну з частин розріжте навпіл.
12. Прикладіть листочки до троянди з огірка і прикрашайте нею будь-які салати, наприклад, олів`є або вінегрети, овочеві запіканки і м`ясні нарізки.
Приємного вам апетиту!