Картопля - ростимо «другий хліб»
Картопля - ростимо «другий хліб»
Історія картоплі в Росії, почалася в кінці XVII століття. Петро I перебуваючи в Нідерландах, зацікавився цим бульбою і відправив на батьківщину для розмноження один мішок. Тепер без цього смачного, поживного овоча неможливо собі уявити життя росіян.
Кожному садівникові просто необхідно знати, як правильно посадити і виростити картоплю. Власний хороший урожай це прекрасна економія коштів на продукти (голодним з картоплею точно не залишишся) і овоч без якого практично не обходиться жоден стіл.
Отже, що ж потрібно для збільшення врожайності картоплі.
Готуємо грунт для посадки. Грунт необхідно готувати ще з осені. Для удобрення грунту використовується гній, приблизно одне відро на квадратний метр, добре використовувати також золу. Картопля не любить кислий грунт (як і багато рослин), тому якщо кислотність підвищена необхідно додатково внести вапно, приблизно 500 грам на метр.
Якщо грунт не була підготовлена, є наступний хороший метод. Безпосередньо при посадці, під картоплю в кожну лунку потрібно покласти жменьку перегною, золи і ложку добрива.
Ретельний відбір насіння для посадки. Сорт картоплі вибирають виходячи з району, а також часу достигання - рання, середньорання і пізня. Хороші результати дають ранні і середньоранні сорти вони встигають дозріти до настання несприятливих погодних умов і засилля колорадського жука. Але зате картопля пізніх сортів при сприятливій погоді і захисту від шкідників принесе більше врожаю. Тому доцільно посадити картоплю з різними термінами дозрівання.
Обробка насіннєвого матеріалу. Картопля приблизно за місяць до посадки необхідно дістати з місць зберігання для пророщування «вічко» - коренів. Бульби без пошкоджень, рівні приблизно одного розміру потрібно обробити борною кислотою або розчином марганцівки.
Посадка картоплі. Щоб уникнути захворювання бульб не можна садити картоплю в непрогріту землю. Є різні способи посадки картоплі, але традиційно садять рядами на глибину 15см на відстані приблизно 40 см. Такий спосіб зручний для подальшої прополки.
Подальший догляд. Далі потрібно стежити за бур`янами і шкідниками. Вчасно прополювати ряди, підгорнути картоплю. З`являються квіти на картоплі краще обірвати, це зайва витрата сил рослини. Колорадський жук може здорово зіпсувати праці садівника, боротьба з ним не менш важлива для хорошого врожаю.
Екологічно безпечні способи боротьби з колорадським жуком.
- Механічний збір - буває важко реалізувати на великих ділянках.
- Посадка в міжряддях сильно пахнуть рослин, наприклад, чорнобривці, нічна фіалка, календула, кріп, квасоля. Можна розкласти між кущами цибулю, лушпиння, соснові і ялинові голки або тирсу. Запахи відлякують шкідників.
- Обприскування настоями трав, наприклад, полин, часник, гіркий перець.
- посипання картопляних листя золою допоможе скоротити чисельність жука.
При великих обсягах посіву, народні методи бувають занадто трудомісткі і не завжди ефективні. В цьому випадку краще використовувати спеціальні препарати і отрути, що продаються в садівничих магазинах.
Збирання врожаю і зберігання картоплі. Картопля вважають дозрілим, коли повністю висохне бадилля. У суху погоду можна приступати до викопування бульб. Після просушування картопля забирається на постійне зберігання. Не тримайте картопля довго на світлі, він позеленіє і стане непридатним для їжі. Зберігають картоплю в сухому темному і прохолодному місці, оптимальна температура зберігання 4 - 7 градусів вище нуля.
