Свинарство. Види відгодівлі свиней
Свині відрізняються великою плодючістю і скоростиглістю. Завдяки цим якостям від однієї свиноматки в рік можна отримати до 15-20 центнерів м`яса, але і це не межа.
Відео: ВИРОЩУВАННЯ СВИНЕЙ / НАЙКРАЩИЙ СПОСІБ / ЯК ВИРОЩУВАТИ СВИНЕЙ / ВСЕ ПРО ПОРОДАХ, щеплення і ГОДІВЛІ
Якщо ви все ще сумніваєтеся в тому, чи варто зайнятися свинарством, то наведу кілька причин, того, що це дуже вигідне заняття.
Висока продуктивність свиней дає швидкі результати.
Одна свиноматка при періоді поросності 112-113 днів,
приносить приплід до 14 поросят, виходить, що при хорошому годуванні і догляді можна отримати як мінімум два опороси на рік.
За пів року, свинки досягають 100 кг живої маси, готові до відтворення вже в восьмимісячному віці.
Залишається додати, що це вкрай невибагливі і абсолютно всеїдні тварини.
При відгодівлі свиней можна значно заощадити на кормах, вводячи в раціон велика кількість грубих, об`ємистих кормів, а влітку зелені, але слід мати на увазі, що пі такому годуванні термін відгодівлі може значно збільшитися.
Свиней просто величезна кількість порід - в світі налічується близько 100. Найпоширеніші породи свиней на Європейській території це велика біла, Йоркшир, а так само ландрас. Ці породи складають до 75%.
За напрямками продуктивності породи свиней розподілені на
3 групи:
1. Універсальні: породи мясосального напрямки. Для порід цієї групи характерне поєднання високих відтворювальних, відгодівельних і м`ясних якостей.
У Росії типові представники цієї групи - велика біла порода, Муромська, Брейтовская, північнокавказька, Лівенська, сибірська і інші.
2. М`ясне і беконне напрямок. Тварини цих порід поряд з хорошими відтворювальними і відгодівельними якостями відрізняються найбільш високою м`ясності туш.
Порода: ландрас, естонська, Уржумська (кировская).
3. Сальне напрямок. Тварини цієї групи мають відмінні відгодівельними якостями, але в їх тушах переважає сало. Свині цієї групи менш багатоплідні.
Породи - миргородська порода, українська степова, велика
чорна.
Відео: Відгодівля свиней в домашніх условіях.Часть 2. 120 кг за 6 місяців! Годування гомогенним рідким кормом!
Залежно від того, яку продукцію хочемо отримати, вибирається вид відгодівлі свиней.
М`ясний відгодівлю поросят.
Для м`ясної відгодівлі вибирають двомісячних поросят. Годування проводять досхочу, при цьому основний акцент роблять на комбікорм і білкові корми. Вуглеводні корми, навпаки, дають в обмеженій кількості, так як вони призводять до ожиріння.
М`ясо-сальний відгодівлю.
М`ясо-сальний відгодівлю дає свинарів таку продукцію, як окосту і грудинка. М`ясо при такому відгодівлі ніжне і добре підходить для консервації, так само отримують сало.
При даному виді відгодівлі поросят годують, як для м`ясної відгодівлі до досягнення ними маси 100 кг, далі норму годівлі підвищують. Роблять це так- кожні 10 днів поживність раціону збільшують на 0.3 кормові одиниці і на 30 грам перетравного протеїну.
Це досягається збільшенням норми концентратів з великим вмістом вуглеводів, наприклад - ячменю. Норму ячменю збільшують приблизно на 300 грам на добу. Об`ємні корми не додають.
Прирости при даному виді відгодівлі повинні складати 800-900 грамів на добу.
Відео: Свині як бізнес ідея 2 Свинарник
Відгодівлю триває 2.5-3 місяці. Жива вага поросяти повинен скласти 160-170 кг.
Беконний відгодівлю свиней.
Беконний відгодівлю ділиться на два етапи.
- Перший етап з 2.5 до 5.5 місяців.
Прирости поросята повинні бути 450-500 грамів добу. Таким чином - до 5.5 місяців вага поросят повинен бути близько 65 кг. Годують поросят зерновими концентратами, картоплею, овочами, молочними продуктами, добре давати рибу. В перший період відгодівлі можна здешевити утримання, використовуючи сінну труху, відходи від столу, зелень.
- Другий етап відгодівлі - від 5.5 місяців і до забою.
Середньодобові прирости повинні бути 600 грам. Порося відгодовується до досягнення ваги 100-105 кг. Тепер економія недоречна. годують свиней концентратами, білковим кормом.
