Білокачанна капуста: середньостиглі сорти

Відео: КАПУСТА !!! ОГЛЯД СОРТІВ !!!

Білокачанна капуста - один з найпопулярніших продуктів кулінарії. Його використовують для приготування різного виду страв, для закваски і вживання в свіжому вигляді. Щоб вирощування капусти було приємним, а не тяжкі, потрібно розібратися в видах сортів. Капуста буває ранньостиглий, середньостигла і з пізніми термінами дозрівання.

Капуста Подарунок - популярний середньостиглий сорт

Опис сортів Подарунок і Менза

Кращі і популярні сорти білокачанної капусти - подарунок і Менза. Вирощування сортів не представляє великої складності, так як ці види тому і кращі, що разом з хорошими смаковими якостями володіє стійкістю до хвороб і високою врожайністю.

Головні ознаки лідерства даних різновидів полягають у великому вазі качана і багатофункціональному використанні. Якщо є сорти капусти, які не підходять для закваски, то подарунок і Менза можна використовувати в різних видах, і є в свіжому вигляді, заквашувати і т.д.

Оптимально вирощування капусти з середніми термінами дозрівання. Продукт середньостиглий буває різних сортів: Подарунок, Менза.

Форма качана Подарунок набуває округлу форму, іноді здавлену. Листя набувають зеленуватий відтінок, і розташовуються середньої густотою. Листя рівні і мають натуральний блиск. Вага одного качана досягає п`яти кілограм. Смакові якості різновидів позитивні. Наділений природного високою врожайністю. При правильній густоті посадки з одного квадратного метра можна збирати до п`ятнадцяти кілограм капусти.

Зрілість врожаю настає на сто двадцяті добу. Подарунок можна садити і вирощувати в Сибіру і на Уралі. Підлягає транспортуванню і тривалому зберіганню, качани можна зберігати у відповідних умовах протягом чотирьох місяців.

Позитивні риси сорти Подарунок полягають в його довгому зберіганні, зовнішній вигляд і смакові якості врожаю.

Сорт Менза - це гібрид білокачанної капусти. Вага одного качана досягає дев`яти кілограм. Щоб домогтися таких результатів, потрібно надати сорту правильну підгодівлю і догляду за посадковим матеріалом. Форма продукту кругла і здавлена, має невелику качан. Правильна посадка капусти дозволяє збільшити вагу одного качана і всього врожаю в цілому.

Зрілість капусти настає на сто десятий день після пересадки. Підходить для вирощування в різних кліматичних регіонах. Даний сорт часто піддається впливу різних шкідників і хвороб.

Капуста Менза - гібридний сорт вагою до 9 кг

Характеристика середньостиглих сортів

Існує чимало сортів капусти, які наділені середніми термінами дозрівання врожаю. Білокачанна капуста вирощується з насіння або розсади. Незалежно від обраного методу, ви можете використовувати насіння або розсаду наступних сортів капусти:

Слава.
Атрія.
Доброводская.
Мідорі.
Краутман.
Мегатон.
Купчиха.

Слава наділений популярністю. Зрілість насіння слави настає на сто п`ятнадцяті добу після пересадки у відкритий грунт. Вживають продукт в свіжому вигляді і відправляють на переробку. Форма качана здавлена і округла. Вага кожної білокачанної капусти досягає п`яти кілограм. Листя має зеленуватий відтінок, всередині вони білі. Вирощування насіння сорту слава підходить для помірного клімату з високим ступенем вологості. Чи підлягає тривалому зберіганню і перевезення. Витривалість до хвороб у нього середня.

Відео: Капуста для квашення

Капуста Слава володіє гарною транспортабельністю

Насіння атрія дозрівають на сто тридцяті добу після пересадки у відкритий грунт і дають качан з темними зеленими листками. Вага одного качана досягає чотирьох кілограм за умов належного догляду за насінням і розсадою. Насіння сорту володіють стійкістю до хвороб, не тріскаються і дають високі врожаї.

Доброводская білокачанна різновид використовується переважно для закваски, так як її смакові якості відмінно підходять для такого застосування. Колір соковитою білокачанної капусти білий. Насіння сорту мають природну витривалістю перед хворобами. Може зберігається півроку після того, як урожай білокачанної вже зібрано.

Мідорі дозріває на сто сорокові добу після посадки. Насіння дають продукт з насиченими зеленим кольором листя. Урожай володіє природним приємним смаком, що дозволяє застосовувати його для різних цілей.

Насіння капусти Краутман в процесі дозрівання дають качани з товстими і смачними листям. Качан всередині качана невелика. Сорт може набирати вагу до п`яти кілограм. Урожай не потріскається і не підлягає гниття навіть в супутніх кліматичних умовах. Характеристики сорту дозволяють зберігати його чотири місяці після збору врожаю. Він стійкий до хвороб.

Капуста Краутман - стійкий до хвороб і лежкий сорт

Продукт Мегатон відноситься до гібридних сортів білокачанної капусти. Середньостиглий сорт дозріває на соті добу після того, як насіння були пересаджені в відкритий грунт. Вага круглих качанів сягає п`ятнадцяти кілограм і має природним відмінним смаком. Насіння капусти отримані завдяки селекції голландських вчених. Кочан рівний і в умовах підвищеної вологості не тріскається. Її можна їсти в свіжому вигляді і в переробленому. Урожай можна перевозити і зберігає тривалий час. Різновид стійка до захворювань.

Капуста Купчиха має зелений зовнішній і білий внутрішній шари. Вага одного качана невеликий і максимально досягає трьох кілограм. Смакові характеристики сорту позитивні, він стійкий до хвороб і підлягає тривалому транспортуванні.

Відео: Капуста.Полезние властивості і мої улюблені сорти

Капуста среднеспелая- поширений продукт, який використовують для вживання як в свіжому, так і в переробленому вигляді.

Запис Білокачанна капуста: середньостиглі сорти вперше з`явилася SeloMoe.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі