Сорти китайської капусти (пак чой)
Відео: Капуста китайська пак-чой гібрид Бопак F1
Кращі сорти капусти Brassica rapa var. Chinensis або китайської капусти Пак Чой
Відео: Капуста Пак-чой (Бок-чой) - мій досвід вирощування
Китайська капуста (Пак Чой) стала вирощуватися порівняно недавно, хоча по харчовим і лікарським властивостям вона в деяких випадках перевершує білокачанну. Через відсутність вираженого качана її часто відносять до зелених салатів. Короткий термін дозрівання дозволяє вирощувати її в плівкових укриттях і у відкритому грунті як раннелетние і осінню культуру.
Відео: Капуста китайська догляд
У першому стовпчику перераховані сорти китайської капусти (Пак Чой).
Другий стовпець містить інформацію про терміни дозрівання сорту, тобто час від появи масових сходів, до збору врожаю.
У третьому стовпці відзначена маса рослини в кілограмах.
У четвертому стовпці вказана можлива врожайність сорту при оптимальних умовах вирощування.
У п`ятому стовпці описані особливості застосування частин рослини, оскільки використовуватися в їжу можуть як черешки, так і листя.
У шостому стовпці вказана чутливість і стійкість до захворювань, а також рекомендовані умови вирощування.
Сорт китайської капусти (Пак Чой) | дозрівання | Вага рослини, кг | Врожайність кг / кв.м | застосування | цінність сорту |
Оленка | 45 | до 1,8 | до 9 | Листя і черешки. Черешок м`ясистий. Лист невеликий, темно-зеленого кольору з сіруватим відтінком. Вміст вітаміну С в 63,5 мг / 100 г | Черешки складають близько 2/3 рослини |
Веснянка | 25-35 | 0,25 | 2,7 (листя) | Листовий. Листки гладенькі, світло-зелені, зі слабоволністой краями, широкої і соковитою центральною жилкою. Вміст вітаміну С 11 мг / 100 г | Стійкий до судинного і слизистого бактеріозам, а також стрелкованию |
Ластівка | 35-45 | 1,5-3,0 | Черешкова. Черешок зелений, соковитий, м`ясистий, становить 2/3 маси рослини. В черешках вміст вітаміну С становить 24,9 мг / 100 г, в листі - 119 мг / 100 г | Стійкий до судинного і слизистого бактеріозам, а також стрелкованию | |
Лебедушка | 55-60 | 1,1-1,5 | 5,5-7,7 | Використовують черешки і листя. Черешки довгі, білі, широкі. Вміст вітаміну С становить 29-38 мг / 100 г | Призначений для вирощування в плівкових укриттях і теплицях, а також у відкритому грунті |
пава | 57-60 | 1-2 | 4,8-10,2 | Використовуються черешки і листя як в свіжому, так і у вареному вигляді. Лист широкий, дробнозморшкуваті. Черешок хрусткий, соковитий, м`ясистий, без волокон. Вміст вітаміну С становить 26-52 мг / 100 г | Стійкий до недостатньо освітленості і стрілкування. Призначений для вирощування в плівкових теплицях і відкритому грунті |
- Сорти капусти для тривалого зберігання
- Сорти пекінської капусти
- Сорти брокколі
- Сорти гарбуза
- Капуста брокколі, вирощування
- Сорти кавуна
- Кращі нові сорти і гібриди капусти білоголової
- Сорти дині
- Патисони: кращі сорти
- Сорти цвітної капусти
- Які сорти капусти для квашення краще вибрати
- Кращі сорти і гібриди капусти білоголової
- Вирощування савойської капусти
- Вирощування червонокачанної капусти