Капуста догляд полив

Капуста: від вибору сорту до збору врожаю

Категорії: капуста

Капуста білокачанна є однією з провідних овочевих культурКапуста білокачанна є однією з провідних овочевих культур і дуже широко культивується городниками на присадибних ділянках. Дикоростучий родич капусти городньої в даний час достеменно ніхто не знає.

біологічні особливості

Білокачанна капуста є овочевою культурою, що відноситься до сімейства Капустяні (Лат. Brassicaceae Burnett) і роду Капуста (Лат. Brassica L.) Синонім сімейства носить назву хрестоцвіті (Лат. Cruciferae Juss).

У перший рік вегетації у рослини формується стебло-кочеригу. Цілісні листи мають великими розмірами. Верхні і нижні листки, щільно розташовані на кочеригу, перетинаючись, формують качан.

Ранньостиглі сорти мають розеткою з 10-15 листя. Середньостиглі сорти мають 20-25 середні за розмірами черешкові листя. Для пізньостиглих сортів капусти характерна наявність 25-30 довгих черешкові листя.

Капуста «Червнева» - ультраскоростиглий сорт

Відео: Коли підгодовувати капусту / Тонкощі вирощування капусти у відкритому грунті

На наступний рік з стеблових нирок відбувається розвиток облиствених квітконосних пагонів, висота яких не перевищує 150 см. Суцвіття представлено пензлем. Стандартні квітки великих розмірів. Плоди є довгими стручками. Насіннєвий матеріал округло-незграбною форми, чорного кольору з коричневим відтінком. Діаметр насіння не перевищує 2 мм.

Капуста: кращі сорти і сучасні гібриди

Селекційні роботи з виведення нових, найбільш перспективних сортів і гібридів білоголової капусти проводяться як російськими, так і зарубіжними фахівцями. Однак, поряд з новинками, не втрачають своєї актуальності і деякі перевірені часом сорти.

ранньостиглі сорти

На сьогоднішній день, на думку більшості городників, на особливу увагу заслуговують такі ранньостиглі сорти капусти.

середньостиглі сорти

Отримати високий урожай якісних качанів білокачанної капусти середнього терміну дозрівання вдається при вирощуванні наступних сортів.

«Подарунок» - середньостиглий сорт якісної білокачанної капусти

пізньостиглі сорти

Сорти пізнього дозрівання затребувані в якості овочевої продукції тривалого терміну зберігання, а також в консервуванні.

Капуста «Амагер» - сорт пізнього дозрівання, затребуваний в якості овочевої продукції тривалого терміну зберігання

Правила посадки капусти

Незважаючи на гадану простоту вирощування білокачанної капусти, ця овочева культура досить вимоглива до таких умов, як якісний склад грунту, термін посіву насіннєвого матеріалу, важлива і правильна схема посадки.

Відео: Чи не поливайте капусту. полив капусти

Як виростити ранню капусту (відео)

Вимоги до грунту

Щільність грунту для культивування капусти не має особливої ​​важливості. Саме від хімічного або якісного складу грунту залежить в значній мірі врожайність цієї овочевої культури. Оптимальним варіантом є використання під посадку ділянки з дуже родючою, збагаченою перегноєм грунту з нейтральною рН-реакцією.

Крім того, важливо дотримуватися таких вимог:

• описуваний овоч слід вирощувати на відкритих ділянках з хорошим освітленням;
• в осінній період для підготовки посадкової площі під білокачанну капусту слід вносити гній, компост або торф з розрахунку 4 кг на 1 м²;
• навесні слід провести внесення мінеральних, фосфорних і калійних добрив з розрахунку 36 г суперфосфату і 18 г калійної солі або хлористого калію на 1 м²;
• Ph-кислотність грунту повинна становити 6,5-7,5;
• внесення добрив має супроводжуватися якісною і глибокої перекопкой грунту;
• слід дуже уважно поставитися до дотримання сівозміни і вирощувати білокачанну капусту на одній ділянці не більше трьох років;
• кращими попередниками для цієї овочевої культури є огірки, бобові культури, цибулю і більшість коренеплодів;
• оптимальними городніми культурами, культивованими до білокачанної капусти, не можуть бути капустяні культури, буряк, помідори, ріпа, редька, редиска. Після їх вирощування повертати культуру на гряди можна лише через 4 роки.

Капуста «Копенгаген Маркет» має високу стійкість до розтріскування

Слід особливу увагу звернути на вологість грунту. Крім того, здійснювати посів насіння, а також висаджувати розсаду капусти не слід на піщаних грунтах.

Терміни посіву насінням

При культивуванні капусти безрассадним способом вдається зберегти стрижневий корінь овочевої культури, який здатний розташовуватися із заглибленням в 2 м, де і видобуває вологу.

При висіві у відкритий грунт слід дотримуватися наступних термінів:

• ранні сорти потрібно посіяти з останніх чисел квітня до середини травня;
• пізні сорти потрібно посіяти в другій або третій декаді травня;
• середні по термінах дозрівання сорти необхідно посіяти в третій декаді травня або першій декаді червня.

Значну частину рассадного матеріалу капусти дачники вирощують в плівкових теплицях:

• насіння ранньостиглих сортів слід висівати в першій декаді березня;
• висівати насіннєвий матеріал пізньостиглих сортів слід з середини березня до середини квітня;
• самої останньої висівається середньостигла капуста, посів якої проводиться з останньої декади квітня до середини травня.

Терміни посіву можуть незначно варіюватися в залежності від регіону культивування, а також погодних умов.

Терміни посіву капусти можуть незначно варіюватися в залежності від регіону культивування

Вирощування капустяної розсади

Для отримання гідного врожаю капусти, слід виконати ряд зазначених нижче заходів.

• Насіння капусти повинні пройти передпосівну підготовку, яка полягає в короткочасному замочуванні сухого насіння в гарячій воді при температурі в 50 ° С.
• Далі насіннєвий матеріал піддають охолодженню і переміщують на 12 годин на воду з мікроелементами.
• Після предпосадочной обробки насіннєвий матеріал підсушується і висівається згідно зі стандартними термінами посіву.
• На етапі формування першої пари справжніх листів проводиться перша позакореневе підживлення розсади основними мікроелементами.
• На початку загартовування виробляють друга позакореневе підживлення. Листя обробляються розчином на основі 1 ст. л. сечовини і такої ж кількості сульфату калію, розведених у відрі води. На кожен саджанець слід витрачати 200 г готового розчину.

Розсада капусти буде готова до висаджування на гряди відкритого грунту при наявності 4-6 листочків.

Розсада капусти буде готова до висаджування на гряди відкритого грунту при наявності 4-6 листочків

схема посадки

Якісну розсаду ранньостиглих сортів слід розміщувати з відстанню в 0,35 м. Стандартна відстань при посадці пізньостиглої капусти складає близько 0,7 м. При висаджуванні рассадного матеріалу середньостиглої капусти необхідно орієнтуватися на відстань саджанців в 0,6 м один від одного.

особливості догляду

Дотримання агротехніки при культивуванні білокачанної капусти має важливе значення для формування рясного врожаю високотоварних качанів.

Капуста: від розсади до врожаю (відео)

внесення добрив

При якісної предпосадочной підготовці ґрунту під посів або висадку рассадного матеріалу білокачанної капусти необхідно дотримуватися такої схеми внесення добрив:

• через 14 днів після висадки необхідно внести в грунт сечовину, суперфосфат і сіль калію в співвідношенні 1: 2: 1,5;
• другу підгодівлю слід проводити на фазі формування качанів. Слід використовувати сечовину і калійну сіль в співвідношенні 1,5: 1.

Підвищенню ефективності добрив сприяє поєднання проведення підгодівлі з поливами.

Якісну розсаду капусти ранньостиглих сортів слід розміщувати з відстанню в 0,35 м

Правила проведення поливу на різних термінах розвитку

Капуста є дуже вологолюбної овочевою культурою, яка споживає близько 9 кубометрів води на 100 кг продукції. Технологія поливів базується на обліку наступних чинників:

• значні поливи необхідні рослині на фазах освіти і зростання качанів;
• при вирощуванні ранньої білокачанної капусти в умовах легких грунтів і кліматі Середньої смуги нашої країни за сезон слід проводити поливи не менше 5-6 разів;
• культивування ранньостиглих сортів на занадто отяжене або щільних грунтах передбачає проведення поливів 3-4 рази за сезон вирощування.

Кількість поливів при культивуванні середньостиглих і пізньостиглих сортів слід збільшити в 1,5 рази.

Капуста є дуже вологолюбної овочевою культурою

Додаткові види догляду

Крім поливів слід звернути увагу на здійснення наступних заходів по догляду:

Відео: Догляд за капустою в відкритому грунті

• виконання регулярного неглибокого розпушування грунту в міжряддя;
• в процесі розпушування слід максимально ретельно видаляти будь-які бур`яни на ділянці вирощування білокачанної капусти.

Квадратний метод культивування при використанні механічної обробки передбачає проведення першого розпушування грунту поздовжньо. Через півмісяця процедуру розпушення грунту слід проводити в протилежному напрямку.

Килою найчастіше заражається капуста в занадто вологому грунті на стадії вирощування розсади

Основні захворювання капусти

Своєчасне виявлення хвороби і грамотне використання правильних препаратів для профілактики і лікування, є найбільш важливими принципами отримання високого і стабільного врожаю.

Шкідники і методи боротьби з ними

Досить часто капуста вражається найпоширенішими шкідниками для будь-яких хрестоцвітних. Культивована рослина потребує захисту протягом усього вегетаційного періоду.

Капустяна міль призводить до загибелі молоду капусту через пошкодження центральних розеток

Збір ранньостиглих сортів здійснюється вибірково. Зрізання качанів проводиться в міру визрівання. Для захисту готових до зрізку качанів від розтріскування слід пригинати їх пару раз в одну сторону. Середньостиглі та пізні сорти білокачанної капусти необхідно зрізати за один раз. Качани, які передбачається зберігати, зрізаються в найбільш пізні терміни.

Як правильно вибрати насіння капусти (відео)

DachaDecor.ru

Чому тріскається капуста: причини і правильний догляд

Капуста - це овоч класу хрестоцвіті. Відноситься до холодостійких видів овочевих культур. Ділиться на три види сортів стиглості:

• ранній;
• середній;
• пізній.

Любителі домашніх овочів використовують при вирощуванні все три сорти. Садиться вона більшою мірою розсадним методом в кінці квітня або на початку травня. Багато городників стикаються з таким неприємним явищем, коли в кінці сезону дозрівання на деяких вилках з`являються тріщини. Чому тріскається капуста, ми спробуємо розібратися в статті.

Чи правильно ви доглядаєте

Як вже говорилося вище, капуста відноситься до холодостійких видів овочевих культур. Її саджанці при посадці у відкритий грунт здатні витримувати весняні заморозки до (-5 ° С). А вже зрілі вилки пізніх сортів можуть стояти до осінніх морозів (-8 ° С) і нижче.

Для того щоб зібрати щедрий урожай, потрібний правильний догляд за цією рослиною. Чому тріскається капуста? Від неправильного поливу і різких температурних коливань. Оптимальна температура, при якій дана культура відчуває себе цілком комфортно, - це +22 оС. При підвищенні цього показника до +28 оС зростання її сповільнюється. А якщо при цьому овоч буде ще відчувати брак в поливі, то процес зростання припиняється взагалі.

Відео: Капуста, як і чим підживити капусту

Як правильно садити капусту

Грунт, в який ви збираєтеся висаджувати цей овоч, відіграє важливе значення. Якщо є така можливість, то робіть це на ділянках, розташованих ближче до річки або водойм. Там врожайність капусти підвищується за рахунок підвищеної вологості. Ми вже говорили про те, що цей овоч любить воду. Якщо немає можливості частого поливу, то в жарку і посушливу погоду постарайтеся затінити капусту. Зробіть простий навіс з мішковини - під ним вона менше в`яне на сонці і не так втрачає вологу.

Добре ростуть саджанці в тих місцях, де до цього були картопля, горох, помідори, огірки. Не можна садити розсаду капусти там, де вона росла в минулому році або де були хрестоцвіті види овочів (редька, бруква або ріпа), щоб не заразити нову рослину килою.

догляд

Чому тріскається капуста і як ви за неї доглядаєте? Особливих вимог у овоча немає. Догляд за цією рослиною нічим не відрізняється від інших овочевих культур:

• 

  правильний полив;

• підгортання;
• підгодівля.

Починати розпушування потрібно через тиждень після висадки розсади, коли саджанці зміцніють. Потім робити це не рідше ніж 1 раз на 2 тижні. Важливим процесом в догляді за овочем є підгортання. Завдяки йому рослина стає більш стійким, а коренева система капусти утворює нові корені для ефективного зростання. Ранні та середні сорти стиглості потребують підгортання як мінімум два рази, а пізні сорту - не менше трьох разів за сезон. Робити це краще після сильного дощу або поливу. Іншими словами, земля повинна бути дуже мокрою, щоб прилипала до качані капустяного куща.

полив

Капуста тріскається - що робити? Поливати її постійно, але помірно. Дуже часто (особливо це стосується дачників) капуста не поливається тривалий час. Потім по приїзду на дільницю вони намагаються надолужити прогаяне і сильно її заливають. Цього робити не варто. Якщо вас довго немає на дачі або городі, спробуйте затінити овоч, щоб грунт не дуже пересихала. А перед від`їздом добре б капусту полити. Але робити це слід не в грунт під корінь (все одно ви його не дістанете), а методом дощування. Тобто зі шланга з розпилювачем, щоб вся земля під рослиною зволожилася одночасно.

Капуста тріскається. Чому це відбувається

Середні і ранні сорти овоча дозрівають до кінця літа. Частенько їх вилки починають тріскатися. Верхівка головки з круглою і красивою перетворюється в «йоржистий». У ці тріщини з легкістю заповзають слимаки або гусениці, яких дістати звідти неможливо. Такі капустяні головки довго не зберігаються. Навіть в холодильнику вони дуже швидко псуються. Чому тріскається капуста? Головна причина - різке збільшення поливу або рясні зливи (якщо до цього часу стояла посушлива погода).

Як вже говорилося в цій статті, при температурі вище 25 градусів зростання вилка сповільнюється, а при нестачі вологи зупиняється взагалі. Але при сильному зливі кількість води в кореневій системі збільшується, і зростання вилка поновлюється в прискореному темпі. Внутрішні маленькі листочки починають посилений ріст, а старі верхні листки за ними не встигають. В результаті вони не витримують натиску зсередини і розриваються. Ось чому тріскаються качани капусти.

Як захистити капусту

Якщо на ділянці капуста тріскається, що робити городнику? Коли після посушливої, спекотної погоди настає пора рясних дощів, найперше, що потрібно зробити, - це підсікти кореневу систему (з одного боку кущ капусти лопатою). Тоді доступ вологи до кореня буде менше і зростання головок буде не таким стрімким. Прибирайте дозрілі вилки в міру їх дозрівання, не чекаючи сезону проливних дощів. Ось чому капуста на грядці тріскається - це наслідок рясного зволоження. Тому великі і стиглі головки капусти потрібно відразу після дощу зрізати, інакше вони лопнуть. Зберігати їх не буде сенсу, адже тріснув качан не зберігається довго.

fb.ru

полив капусти

полив капусти - важливий етап догляду за цією овочевою культурою, який потрібно обов`язково враховувати. Яким буває полив капусти, скільки необхідно вологи цій рослині, різновиди і способи поливу капусти - всі ці актуальні для садівників питання розглянемо в статті.

Скільки вологи потрібно капусті?

Полив капусти у відкритому грунті проводиться відповідно до віку рослини. Так, якщо капуста починає формувати плоди, то вологи їй необхідно більше. В період нарощування листя капусти необхідно дещо менше вологи. Якщо капуста посаджена в низинних місцевостях, то шар грунту в місцях посадки може перенасититься вологою.

Це згубним чином позначиться на капусті, рослина почне боліти, затримуватися в зростанні, капуста може навіть загинути від надлишку вологи. Якщо капустяні коріння протягом 12 годин перебували у волозі, починається процес їх відмирання. Якщо надлишок вологи з`явився перед збиранням врожаю капусти, то виникає проблема з качанами - вони починають тріскатися, лопатися. Припинити полив капусти рекомендується приблизно за місяць до збирання врожаю. Існує кілька методів поливу капут, їх ми розглянемо далі.

метод дощування

Полив капусти у відкритому грунті методом дощування проводиться на ділянках з різноманітними ландшафтами, при цьому бажано мати можливість регулювати норми поливу. Полив капусти за принципом дощування має ряд недоліків: на верхньому шарі грунту при використанні такої техніки олива утворюється щільна кірка, а на полив витрачається занадто багато енергії.

Техніка поливу дощуванням проводиться переважно на невеликих ділянках посадок з капустою. Для дощування використовують спеціальні пульсуючі установки. Вода подається до установок через спеціальний шланг, і під великим напором.

Деякі моделі установок оснащені регуляторами, що дозволяють контролювати радіус захоплення посадок з капустою. Якщо для подачі води застосовується насосна установка, потрібно уникнути перевантажень, які неминуче виникнуть при підключенні до насоса великої кількості споживачів.

Влаштовані борозни для поливу капусти

полив капусти по влаштованим борознах - один з найпоширеніших. Але він вимагає врахування рельєфу місцевості, обраної для посадки капусти. Площа такого ділянки повинна бути невеликою, а рельєф - ідеально рівним. Тільки при таких умовах полив буде ефективним.

Вода буде рівномірно розподілятися корінням капусти. Якщо ділянка складається тільки з піщаних і супіщаних грунтів, то полив по влаштованим борознах краще не використовувати. У період початкового етапу розвитку капусти такий тип поливу краще не застосовувати, краще підливати воду в прикореневу область.

Крапельний полив капусти

Полив капусти крапельним методом дає можливість регулювання води, що подається кожному окремому рослині. Система регулювання здійснюється за допомогою спеціальних приладів - крапельниць. Крапельний полив капусти проводиться за наступним принципом. По спеціальному шлангу з маленькими відгалуженнями (крапельницями) по всій довжині подається вода. З крапельниць волога дозовано надходить під корінь кожної рослини. Крапельний спосіб поливу капусти має цілий ряд переваг.

• Вода надходить тільки в потрібні місця. • Крапельний полив можна застосовувати на будь-якому грунті і рельєфі. • Міжряддя при краплинному поливі залишаються сухими, це дає можливість проведення допоміжних робіт і прополки.

Крапельна система поливу капусти коштує дорого - це її головний, і, мабуть, єдиний недолік. Своєчасний і правильний полив капусти дає можливість отримати високий і якісний урожай цієї овочевої культури.

Ігор Серба, член редколегії Власкор інтернет-видання «AtmAgro. Агропромисловий вісник »

atmagro.ru

Цвітна капуста - дієтичний продукт, багатий вітамінами, макро- і мікроелементами. Навіть ті, у кого є гастрит або виразка, можуть сміливо включати її в раціон, оскільки на відміну від білокачанної, кольорова капуста не призводить до здуття шлунка. До Росії кольорова капуста була завезена в XVIII столітті з Середземномор`я і припала до двору завдяки своїм незаперечним перевагам - скороспелости, оригінальному смаку і досить нескладних правил вирощування.

На відміну від білокачанної, у цвітної капусти слабка коренева система, яка знаходиться зовсім близько до поверхні грунту. Після посадки, у міру появи листя формується розетка і суцвіття у вигляді щільної головки. При цьому колір головки може бути різним, від білого до фіолетового.

Незважаючи на те що ця культура дуже вимоглива до відходу, температурі, поливу, назвати її примхливої ​​і складної в вирощуванні все ж не можна. При грамотному підході її з успіхом можна вирощувати на присадибній ділянці і зібрати багатий урожай.

Популярні сорти

Залежно від термінів дозрівання, сорти цвітної капусти можуть бути ранньостиглими, середньостиглої та пізньостиглої.

популярними ранніми гібридами є «Сніжок F1», «Алебастр F1», дозревающие через 85-100 днів після посіву. Це високоврожайні сорти, які користуються попитом у дачників. Інші, не менш відомі - «Мовір-74», «Сніжинка», «Гарантія». Гібридні сорти більш вимогливі до догляду, при дотриманні якого вони чудово плодоносять.

середньостиглі сорти дають урожай через 90-130 днів після посіву. Це «Ундіна», «Дачниця», «Московська консервна», Парижанка »,« Вітчизняна », а також гібриди« Шамборд F1 »і« Класик F1 ». Середньоранніх сортів існує досить багато, є з чого вибирати.

Що стосується пізніх сортів, вирощування їх можливо лише в теплих регіонах, де не буває ранніх заморозків. У них досить тривалий термін дозрівання, що складає не менше 130 днів. Найпопулярнішими є пізньостиглі гібриди «Фортроуз F1», «Кортес F1», «Скайвокер F1», виведені за кордоном, але придатні до посадки на території Росії (в районах з теплим кліматом).

Практика показує, що найбільшою врожайністю мають середньостиглі сорти цвітної капусти.

Підготовка ґрунту й посадка

Найкраще садити кольорову капусту на ділянці, де до цього росли огірки, ячмінь, морква, горох, квасоля, цибуля, картопля. Категорично не рекомендується використовувати для її посадки ділянку, де попередниками були будь-які сорти капусти, помідори, редис, ріпа, буряк. Після цих культур садити кольорову капусту можна не раніше, ніж через 4 роки.

Читати ещёРедіс: вирощування у відкритому грунті

Проблема в тому що кольорова капуста дуже вимоглива до складу грунту. Їй потрібно вдвічі більше поживних речовин, ніж білокачанної. Їй недостатньо внесення зазвичай застосовуються на городах органічних і мінеральних добрив. Цвітній капусті потрібні підгодівлі магнієм, молібденом, марганцем, інакше у неї почне дупло качан, головки стануть погано розвиватися, а листя деформуються.

Для того, щоб навесні посадити в городі кольорову капусту, потрібно з осені підготувати грунт. Для цього ділянку необхідно ретельно скопати і пропрацювати мотикою на глибину 10 см. Якщо в поточному році в грунт не вносилися органічні добрива, землю перекопують з одночасним внесенням торфонавоза з розрахунку 7 кг на квадратний метр. Безпосередньо перед посадкою ділянку удобрюють мінеральними добривами і знову перекопують, не залишаючи великих грудок.

Посадка виконується наступним чином. Рослини висаджуються рядами в лунки на відстані 25 см один від одного (для ранніх сортів) і 30 см (для середньостиглих). Міжряддя повинні мати ширину 70 см. Якщо зробити міжряддя вузькими (50-60 см), то відстані між рослинами слід збільшити до 40-50 см.

Садити кольорову капусту можна насінням і розсадою.

• Попередньо замочені насіння висаджуються в підготовлені лунки на глибину 1 см. Як тільки з`являються перші листочки, рослини проріджують, щоб відстані між ними становили 15-20 см (при широких міжряддях) і 35-40 см (при вузьких). Після цього догляд за посівами нічим не відрізняється від догляду за розсадою.
• Безпосередньо перед висадкою розсади землю в кожній лунці перешивають з золою і проливають водою (1 л на лунку). Після цього садять рослини і протягом першого тижня після посадки поливають їх щодня - це необхідно для адаптації розсади. Якщо після закінчення тижня виявиться, що частина рослин загинула, їх слід замінити новими.

У середніх широтах кольорова капуста не дає таких врожаїв, як у себе на батьківщині в Середземномор`ї. Проте, за допомогою гарного догляду, підживлення, рясного поливу можна досягти непоганих результатів, навіть не володіючи багатим досвідом і дипломом агронома.

Читати ще Догляд за вишнею восени

полив

Цвітна капуста не переносить посуху, тому необхідно стежити за тим, щоб грядки були добре зволожені, але не залиті. Особливо, в перші тижні після посадки, коли рослини ще дуже слабкі і недостатньо адаптовані до грунту. На один квадратний метр ділянки, засадженого цвітною капустою, потрібно витрачати при поливі близько 6-8 л води.

Надалі грядки можна поливати рідше (достатньо одного разу на тиждень), але при цьому кількість води на квадратний метр слід збільшити на 2-3 л. У будь-якому випадку, графік поливів і витрата води потрібно співвідносити з погодними умовами. У дощове літо слід зменшити внесення вологи в грунт, а під час посухи потрібно приділяти поливу максимум уваги, щоб не залишитися без врожаю.

Також, необхідно вживати заходів до того, щоб утримати вологу в ґрунті. Для цього після поливу потрібно ретельно обробляти мотикою землю на глибину 8 см, щоб уникнути утворення скоринки на поверхні грунту. Головки капусти необхідно затінювати. З цією метою можна використовувати її бічні листя.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Ті, кому доводилося мати справу з капустяним грядками, знають, як равлики і слимаки люблять цю культуру. Однак вони - не єдині шкідники, які загрожують капусті. Є ще і капустяна муха, пероноспороз, білявка і ін.

Для того, щоб захистити свій урожай, потрібно взяти на озброєння народні засоби - і, зокрема, такий нескладний рецепт як опудривание насаджень деревною золою. Інший варіант - обприскування грядок з цвітною капустою відваром, приготованим з стебел лопуха, помідор, цибулиння. Опудривание і обприскування добре працює проти равликів і слимаків. Також, можна і потрібно вручну збирати з рослин личинки і яйця шкідників.

Хвороби і їх симптоми:

• слизовий бактеріоз - загнивання головки з неприємним запахом;
• чорна ніжка - коренева шийка і стебло чорніють і розм`якшуються, в результаті чого рослина гине;
• мозаїка - під дією вірусної інфекції на листках з`являються різнокольорові плями, вони зморщуються;
• альтернаріоз - під дією грибка краї листя темніють, на них з`являються плями і концентричні кола;
• коріння покриваються наростами, рослини жовтіють і гинуть.

Хвороби капусти важко піддаються лікуванню, тому починати потрібно з профілактики: садити розсаду або насіння тільки в чисту грунт, де до цього не росли заражені культури. Якщо хвороба вже проявила себе, буде потрібно обробка хімікатами.

підживлення

Цвітна капуста потребує підгодівлі три-чотири рази на протяг сезону. Найперша повинна бути проведена через три тижні після посадки у відкритий грунт.

Розчин коров`яку для першого підживлення готується наступним чином: frac12- літра добрива розводять в 10 літрах води. Кожній рослині потрібно близько frac12- літра такого розчину.

Друга підгодівля виконується через 10 днів після першої. Дозу розчину на кожну рослину слід збільшити до 1 літра. Можна додати в нього 1 столову ложку Кристаллин, до складу якого входять необхідні капусті азот, фосфор і калій.

Третя підгодівля може бути проведена в кінці червня. Ідеальним комплексним добривом для цього періоду стане нітрофоска, до складу якої входять селітра аміачна, суперфосфат, хлористий кальцій, хлористий амоній і ряд інших хімічних елементів у вигляді солей. На 10 літрів води потрібно взяти 2 столові ложки нітрофоски і витрачати добриво з розрахунку 6-8 літрів на квадратний метр.

Збір врожаю

Важливим елементом догляду є правильний збір врожаю. При гарному догляді з одного квадратного метра можна прибирати понад два кілограми головок.

Зрізати головки потрібно з трьома-чотирма листям розетки, так вони краще зберігаються. В процесі зрізання слід діяти акуратно, щоб не допустити розсипання суцвіть. Якщо через погодні умов кольорова капуста не встигла дозріти, її потрібно висмикнути разом з коренем і перенести в обігрівається парник для дорощування (застосовується спеціальна технологія). При дотриманні необхідних умов урожай в такому парнику дозріє до грудня-січня.

Дорощування можна проводити в підвалах і льохах, підвішуючи рослини на шпалерах. Цей спосіб дозволяє виростити головки масою до півкілограма і діаметром до 20 см.

OnWomen.ru

• 
  Сорти капусти для тривалого зберігання
• 
  Сорти китайської капусти (пак чой)
• 
  Білокачанна капуста: середньостиглі сорти
• 
  Сорти пекінської капусти
• 
  Кращі нові сорти і гібриди капусти білоголової
• 
  Вирощування савойської капусти
• 
  Савойська капуста - сорти (фото), вирощування і догляд