Полизин, хітозан і мелакріл - стимулятори розвитку і продуктивності бджіл

Біологічно активні речовини (нуклеотиди, ферменти, препарати на основі нуклеїнових кислот, цитокініни та ін.) Впливають на регуляторні системи організму, підвищуючи імунітет, неспецифічну резистентність і адаптивність. Після виробленого ефекту вони утворюють проміжні продукти, а потім перетворюються в вуглеводи або нові амінокислоти. Подальше їх участь в процесі метаболізму завершується виділенням енергії і окисленням до діоксиду вуглецю і води, тому застосування біологічно активних речовин безпечно для навколишнього середовища.

У тваринництві для регуляції розвитку тварин застосовують препарати на основі мелатоніну (похідне серотоніну) - цей нейрогормон виробляється в темряві клітинами епіфіза хребетних тварин. В останні роки все більшу увагу привертають перспективи використання хітину і його похідних в якості антидотів (Головін і співавт., 1999) для сорбції важких металів (Максимов і співавт., 1999 Рабинович, Таїрова, 1999), а також в якості радіопротекторів (Сенюк , Горовий, Трутнева, 1999). Відомі успішні спроби застосування хітозану для стимуляції розвитку і лікування тварин (Фомічов та співавт., 2003 Чирков, 2002- Єськов, Ярошевич, 2004).

У своїй роботі ми вивчали вплив сукцината хітозану, полизин і мелакріла на репродуктивну активність маток і продуктивність бджолиних сімей. Дослідження проводили в Псковській області протягом чотирьох років на місцевих сім`ях (помісі карпатської породи і середньо при домінуванні першої). Сім`ї силою по 14-19 тис. Бджіл мали одновікових маток, запліднюють щороку досліджень в кінці весни - початку літа.

Бджіл піддослідних сімей підгодовували розчином 30% -ной сахарози, в яку додавали сукцинат хитозана, полизин або мелакріл з розрахунку 30 ± 5 мг / кг живої маси бджіл. У дослідах використовували сукцинат хитозана кДа-80 (водорозчинний, що містить бурштинову кислоту) і полизин (суміш амінокислот, 10 з яких відносяться до незамінних). Добова доза вуглеводної підгодівлі - 150 мл / кг бджіл (близько 250 мл розчину на сім`ю). Контрольна група одержувала тільки 30% -ний розчин сахарози. Підживлення припиняли на початку головного медозбору, після його закінчення їх не відновлювали.

Плодючість маток оцінювали за результатами обліку числа осередків запечатаного розплоду, продуктивність сімей визначали за кількістю зібраного ними меду. Для цього після завершення літнього сезону відбирали і зважували рамки з медом.

У 2002 р вивчали біологічну ефективність хітозану. Групи - контрольну і піддослідну (по шість сімей-аналогів у кожній групі) сформували в кінці травня. За час проведення дослідження кожної піддослідної сім`ї згодували з розчином сахарози по 6,5 г сукцината хітозану. Отримали наступні результати. Середня плодючість маток у контролі була в 998 ± 97 шт. на добу, максимум плідності доводився на червень-липень (1300 і 1350 яєць на добу відповідно). Ці сім`ї до кінця літа виростили в середньому по 83903 ± 241 бджіл. Під час експерименту середня плодючість маток становила в середньому 1008 ± 103 шт. на добу, максимум відзначався в липні - 1410 яєць на добу. До середини серпня відкладання яєць зменшилася більш ніж в п`ять разів. Загальна чисельність потомства - 84696 ± 257, що на 8,3% більше, ніж в контролі. У контрольній групі сім`ї мали середню максимальну продуктивність, рівну 26,8 кг меду, в досвіді - 26,5 кг, а мінімальні - 22,5 і 23,2 кг відповідно (різниця статистично недостовірна).

У 2003 р в досвіді бджолині сім`ї силою 14-15 тис. Яєць отримували сукцинат хитозана і полизин (по 6 г кожного препарату) - їх матки відрізнялися відносно низькою плодючістю.

В контролі середня плодючість маток була 796 ± 85 яєць на добу (lim 146-1466). Кожна виростила з початку липня до початку вересня в середньому по 53312 ± 179 бджіл (рис. 1). У сім`ях, які отримували сукцинат хитозана, плодючість маток перебувала в середньому на рівні 829 ± 89 яєць на добу (lim 330-1173). Вони виростили 59724 ± 193 бджоли, що на 10,3% більше, ніж в контролі (Р ~ 0,9). Плодючість маток, які отримували полизин, - в середньому 981 ± 93 яйця на добу. За аналізований період ці сім`ї виростили 70656 ± 216 бджіл, що на 24,5% (Рgt; = 0,95) більше, ніж в контролі.

Бджолині сім`ї контрольної групи зібрали в середньому по 22,5 ± 1,1 кг меду, які споживали хітозан - 23,4 ± 0,9, полизин - 25,2 ± 1,2 кг.

Порівняльний аналіз ефективності дії трьох препаратів - сукцината хітозану, полизин і мелакріла, провели в 2004 р протягом двох місяців (липень-серпень) на сім`ях, сформованих в червні з матками, вік яких знаходився в межах трьох-чотирьох тижнів (рис. 2 ).

Протягом періоду спостережень середня плодючість маток в сім`ях, які не отримували випробовуваних препаратів, становила 978 ± 117 яєць на добу (lim 550-1393). Матки сімей, які отримували сукцинат хитозана, відкладали протягом доби в середньому по 1049 ± 120 яєць на добу (lim 697-1430) - отримували полизин - 1054 ± 124 (lim 605-1540), мелакріл - 1004 ± 127 яєць на добу (lim 477-1430).

Медозбір в літній сезон 2004 році було хорошим. В результаті бджоли в контролі зібрали в середньому по 56,8 ± 2,6 кг, що одержували хитозан - 58,9 ± 2,9 кг (незначне збільшення статистично недостовірно). Приблизно на такому ж рівні (59,1 ± 2,4 кг) перебувала і продуктивність сімей, які отримували полизин. Мелакріл привів до деякого зниження обговорюваного показника (в середньому на 9,5%, Р ~ 0,9): середній показник 51,4 ± 2,5 кг.

За 54 дня сім`ї контрольної групи виростили 53558 ± 193 бджоли. Сім`ї, які споживали сукцинат хитозана, - 62640 ± 209 бджіл, полизин - 63228 ± 216 і мелакріл - 60229 ± 223 бджоли різниця між вищевказаними показниками 2,5% (Рlt; 0,9), 6,3% (Рlt; 0, 9), 11,2% (Р ~ 0,9) відповідно.

Інші результати отримали в 2005 р У контрольній групі матки відкладали в середньому по 1205 ± 124 яйця на добу, а в сім`ях, які отримували сукцинат хитозана, - тисячу двісті тридцять сім ± 129- полизин - 1249 ± 133- мелакріл - 1141 ± 117 яєць на добу. За час обліків бджолині сім`ї контрольної групи виростили 72300 ± 239 тис. Бджіл. Вклю-чення в підгодівлю сукцината хітозану, полизин і мелакріла не зробило істотного впливу (Рlt; 0,9) на обговорюваний показник. Більш того, в сім`ях, які отримували мелакріл, намітилася тенденція до зменшення відтворювальної здатності маток (в середньому на 4,3% по відношенню до контролю).

Однак незначні відмінності в плодючості маток і відповідно в кількості вирощених бджіл не вплинули на медову продуктивність (за даними на кінець сезону). Вона була найвищою в групі, де бджоли одержували полизин, - в середньому 33,4 ± 2,0 кг меду, а найнижчою в контролі - в середньому 23,8 ± 1,4 кг, що одержували хитозан зібрали в середньому 27,8 ± 1,7 кг-мелакріл - 29,1 ± 1,8 кг, що в 1,40 (Р ~ 0,99), 1,17 (Р ~ 0,9) і 1,22 (Р ~ 0,9 ) рази відповідно більше, ніж в контролі.

Висновок. Біологічна дія адаптогенів, до числа яких належить полизин, сукцинат хитозана і мелакріл, засноване на реалізації різних фізіологічних механізмів. Не будучи замінниками кормів, адаптогени можуть інтенсифікувати їх використання за рахунок стимуляції травних процесів, впливаючи на вуглеводний, білковий, ліпідний і мінеральний обмін.

Сукцинат хітозану і полизин надають односпрямоване, але неоднаковий вплив на плодючість маток. Полизин при інших рівних умовах в більшій мірі, ніж хітозан і мелакріл, стимулює їх відтворну функцію. Їх застосування позначається на медової продуктивності бджолиних сімей: за інших рівних умов найбільший вплив робить полизин, найменше - мелакріл. Беручи до уваги сорбційні властивості хітозану, його доцільно застосовувати в умовах інтенсивного техногенного забруднення.

Е.К.ЕСЬКОВ, Г.С.ЯРОШЕВІЧ

російський державний
аграрний заочний університет,
Псковський НДІ сільського господарства РАСГН

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі