Водорозчинні біологічно активні речовини прополісу різного походження

Відео: НАСТОЙКА ПРОПОЛИСА на спирт і ВОДНИЙ ЗАСТОСУВАННЯ ЛІКУВАННЯ і властивості ВІДГУКИ

Біологічно активні властивості прополісу різних ботаніко-географічних типів пов`язані з утриманням різних діючих речовин. Цілющі властивості (антиоксидантні, антибактеріальні, противірусні, протипухлинні і ін.) Бразильського прополісу пов`язані з наявністю кумаринів, артіпелліна С, дітерпенов, лігнанов, ферулловой і хінної кислот. У тополиному прополісі основні діючі речовини - флавоноїди, бензойна, кавова і інші фенольні кислоти, ефіри фенольних кислот [1].

У складі прополісу виділяють кілька фракцій речовин по розчинності в розчинниках різної полярності: вода, спирт, ефіри і т.д. Більшість робіт присвячено складом і властивостями спиртових і водно-спиртових екстрактів цього продукту бджіл. Водорозчинні фракції прополісу, до яких відносяться карбонові і фенольні кислоти, амінокислоти, вітаміни, деякі флавоноїди, органо-мінеральні сполуки, характеризуються вираженими біологічно активними властивостями і представляють певний практичний інтерес [2].

Ми досліджували вміст деяких водорозчинних речовин: вільних амінокислот (гістидин і фенілаланін), а також слаборозчинних в воді фенольних кислот (бензойної і кавовій) в зразках прополісу різних ботаніко-географічних типів. Ці сполуки виконують важливі фізіологічні функції. Раніше нами були встановлені достовірні відмінності прополісу різних ботаніко-географічних типів за кількістю макро- і мікроелементів, водорозчинних вітамінів (С, В3 і В6) і показником окисляемости [4].

Природний вміст біологічно активних речовин в прополісі різного ботаніко- географічного походження необхідно враховувати при дослідженні його біологічно активних властивостей, отриманні водних і водно-спиртових екстрактів та їх використання в апітерапії.

Відео: ПРОПОЛИС КОРИСТЬ І ЗАСТОСУВАННЯ! ЛІКУВАННЯ ПРОПОЛІСОМ!

Р.В.КАЙГОРОДОВ, С.А.СУВОРОВА

Природничо інститут Пермського державного національного дослідницького університету

Р.Г.ХІСМАТУЛЛІН

ТОВ «Тенторіум»

Г.І.ЛЕГОТКІНА, Н.Е.ГАВРІЛОВА

ТОВ Центр досліджень
і сертифікації «Федерал»

Відео: Прополіс // Настоянка прополісу - приготування і застосування

анотація. Надано аналіз даних наукової літератури з ботаніко-географічним походженням прополісу і його біологічно активним властивостям. Досліджено зміст деяких амінокислот і фенольних кислот у водорозчинній фракції прополісу різного ботаніко- географічного походження. Встановлено характерні біохімічні особливості водорозчинних фракцій діючих речовин прополісу різних ботаніко-географічних типів.

Ключові слова: Прополіс, гістидин, фенілаланін, ботаніко-географічний тип, бензойна і кавова кислоти.

ЛІТЕРАТУРА
1. Farooqui T., Farooqui A. Molecular Mechanism Underlying the Therapeutic Activities of Propolis: A Critical Review // Current nutrition food science journal. - 2010. - №6.
2. Park Y. K., Ikegaki M. Preparation of water and ethanolic extracts of propolis and evaluation of the Preparations // Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. - 1998. - Vol. 62 (11).
3. Paulino O. N., Abreu S. R. L., Uto Y., Koyama D., Nafasawa H., Hori H., Dirsch V. M., Vollmar A. M., Scremin A., Bretz W.A. Anti-inflammatory effects of a bioavailable compound, Artepillin C, in Brazilian propolis // European Journal of Pharmacology. - Vol. 587 (1-3).
4. Суворова (Самовольнікова) С.А. Мінеральний склад і показники окисляемости прополісу різного географічного походження // Вісник молодих вчених ПГНІУ. - 2010. - Т. 1.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі