Вирощування квасолі: секрет її врожайності

Вирощування квасолі від А до Я: основні види квасолі, вибір грунту для квасолі, підготовка насіння квасолі до посадки, посадка, догляд - добрива і полив квасолі, а так само про шкідників квасолі.

Стаття, широко висвітлює технології вирощування овочевої квасолі. Основні моменти агротехніки вирощування культури: основні види квасолі, вибір грунту, підготовка насіння, посадка, догляд - добриво, полив та ін, пара слів про шкідників.

вирощування квасолі

Здавалося б, що простіше звичайних бобів? Виявляється, все дуже і дуже непросто. Якщо вас цікавить вирощування квасолі, варто познайомитися з ближче з цією культурою.

Відео: Як вирощувати квасолю на ділянці і в домашніх умовах

Квасоля овочева: класифікація сортів і видів

Цукрові (спаржева квасоля): особливо ніжна, вирощується на лопатку (так називається зелена стулка бобу з насінням), пергаментного шару немає.
Напівцукрові сорти квасолі: пергаментний шар тонкий або з`являється при повному дозріванні, вирощується на лопатку і на зерно.
лущильні: боб складається з великих стулок, покритий відокремлює від насіння щільним пергаментним шаром, використовуються на зерно.

Серед видів розрізняють кустовую квасоля - чагарник висотою 25-45 см, що не вимагає опори, а також кучеряву квасолю, з довгим ліанообразниє стеблом, що досягає 2-х м і більше.

Підготовка квасолі до посадки

Вимоги до грунту: супіщані з нейтральною кислотною реакцією, при значенні Ph нижче 5.6 слід провести вапнування, погано переносить піщані, важкі холодні грунту, близькість ґрунтових вод.

Кращими попередниками квасолі будуть картопля та інші коренеплоди, капуста, зернові, буряки, огірки, однорічні кормові, кукурудза, культури ранньої прибирання.

Насіння квасолі варто вибирати районованих сортів, першої, другої репродукції, попередньо просушені 3-5 діб на сонці або в сухому приміщенні при t 27-35 ° C. Необроблений посадковий матеріал протруюють слабким 1-2% розчином марганцівки протягом 20-25 хв, або в іншому антибактеріальній розчині.

Для ранньої висадки квасолі часто рекомендують замочувати насіння і пророщувати. Це прискорить схожість, але може і погубити посів. Сухі насіння в холодній землі не проросте, а чекатимуть «кращих часів», їм не страшні похолодання, надмірна вологість грунту, мають же паростки - загинє і загинуть.

Посадка квасолі: як і коли

Вельми теплолюбива, добре відчуває себе на південних схилах, огороджена лаштунками з високорослих насаджень чагарнику, кукурудзи. Заморозок згубний, тому висівають квасолю не раніше кінця квітня для півдня, в кінці квітня - в травні для середньої смуги, в більш північних районах після 10-12 червня.

Посадку кущових сортів квасолі проводять або в 3-4 ряди в шаховому порядку, закладаючи в лунки 30х40 см по 3-4 насінини на глибину, або борознами за півметра один від одного при відстані 20-30 см між лунками.

Для кучерявих і полувьющіхся сортів квасолі готують опори, рейки висотою до 2 м, мають у своєму розпорядженні посадки поблизу пірамідальних конструкцій, щоб направити стебло до опори, підв`язати. Важливо пам`ятати, що рослина в`ється проти годинникової стрілки. Відстань між кущами даного виду становить 60 см і 1 м в міжряддях, ширина гряди 60-90 см.

Глибина посадки в легкому супіщаних грунті 5-6 см, в чорноземі, з домішками суглинку 3-4 см.

На великих площах висівають широкорядним способом з міжряддями 50-65 см, використовую спецтехніку - бурякові, кукурудзяні сівалки. Витрата насіння в середньому 90-140 кг / га.

Також рослина служить «ущільнювачем» інших культур. У міжряддях капусти, томату, серед посадок картоплі, огірка, кукурудзи, по периметру грядки, квасоля збагачує грунт, служить лаштунками, захищаючи від вітру і захищаючись сама при посадці, наприклад, уздовж гряд кукурудзи.

Догляд за квасолею

Мульчування, прополка, розпушування для поліпшення газообміну - стандартні процедури: культура невибаглива.

полив: помірний до бутонізації, більш частий в період зав`язі, дозрівання бобів.

Для полувьющіхся сортів після наливу бобів полив припиняють для уникнення розвитку хвороб, викликаних вологістю.

важливо: при нестачі вологи сповільнюється фотосинтез, що веде до уповільнення зростання, обпадання зав`язі, зниження якості плодів. На надлишковий полив рослини реагують обпаданням квіток, загниванням коренів.

Для швидкого дозрівання у лущильних сортів прищипують точки зростання, бічні пагони, нормують кількість зав`язі, у кучерявих - лише верхівки. Деякі види спаржевої квасолі також потребують унормування куща: коротшають нижні, бічні пагони, сили куща прямують на зростання бобів.

Добриво і підгодівля квасолі

Чуйна на калійно-фосфатний комплекс, не терпить надлишок органічного азоту: органіку слід вносити в грунт або восени, або під попередників культури.

Мінеральний азотний комплекс вносять лише на бідних супіщаних грунтах.

Культура чутлива до рівня кальцію: внесення вапна для ощелачивания грунту перед восени не тільки регулює її кислотність, але і підвищує поживність грунту.

Підживлення проводять після утворення справжнього листка з періодичністю в 3 тижні.

З фосфорних добрив: суперфосфат, фосфоритне борошно, з калійних - деревна зола, сірчанокислий калій, препарати калійної солі, молібдену. Гарні комплексні добрива, що містять калієво-фосфатний комплекс без домішки хлору. На чорноземах, багатих вапном грунтах ефективні бор, магній, недостача яких проявляється як хлороз, зниження врожайності.

На низинних торф`яних ґрунтах вносять медьсодержащие підгодівлі, на підзолистих, солонцюватих, вапняних - цинкові добрива, марганцевий шламм.

Відео: Експериментальні посіви квасолі. СФГ "Урожайне"

Хвороби і шкідники квасолі

З поширених шкідників - квасолева зерновка, тля, хвороби квасолі - вірусні та грибкові інфекції, антракноз, бактеріоз стебел, насіння. Для попередження посадочні насіння квасолі «протруюють» фунгіцидами, фумігується. При ознаках бактеріальних хвороб обробляють 1% бордоською рідиною, проти зернівки обробляють інсектицидами, препаратами Фастак, ТМТД, Золон тощо.

Збираємо урожай квасолі

Все залежить від виду. Спаржеві сорти вирощують «на лопатку», для десятиденної зав`язі, що становить 45-50 днів після появи сходів. Насіння до цього часу виростають розміру пшеничного зерна при довжині «стручків» 7-14 см, а самі боби стають ламкими, соковитими.

Насіння урожай полусахарную видів на лопатку знімають через 14-15 днів після цвітіння, на зерно - на стадії біологічної зрілості, через 40-55 днів після зав`язі в залежності від сорту. Важливо не пропустити терміни знімання врожаю, інакше волокна стулок грубеют і боби до вживання стають малопридатними.

Більш грубі лущильні сорти, «на зерно», зріють до повної біологічної зрілості.

Після закінчення вегетації сухі рослини прибирають з поля, викошують або зрізають. Коріння корисно залишити під весняну оранку для підвищення родючості грунту, оскільки квасоля - відмінний сидерат для грунту, що насичує її азотом, кращий попередник для будь-якої культури.

Як можна переконатися, вирощування квасолі - процес необтяжливий. І не випадково за популярністю в світі зайняла культура друге місце після сої. Джерело рослинного білка, амінокислот, каротину і мікроелементів - нехай вона оселиться на вашій грядці і на вашому столі. Серед більш ніж 20-ти видів - квасоля звичайна, особливо ніжна Лімська, використовувана в консервуванні та перших стравах, а також багатоквіткова, золотиста (маш), що вживаються і в свіжому вигляді, ароматна адзуки і інші. Маринована і в салаті, консервована і в гарнірах під будь-яким соусом: страв з квасолі немає числа, але це буде зовсім інша історія.

Доброго вам урожаю!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі