Квасоля як вибрати смачний сорт, виростити багатий урожай.
Квасоля так само як і горох відноситься до бобових, плід являє собою стручок має всередині насіння. Квасоля на відміну від гороху має довгасті насіння-боби, розміри яких не набагато більшими.
Досить корисна рослина, містить в собі безліч необхідних речовин і вітамінів, є цінним харчовим продуктом. За змістом амінокислот і білка не набагато поступається яловичині. Його застосовують в приготуванні різних страв від салатів до гарячих, після складання боби зберігають в засушеному вигляді, замороженому, консервованому. Крім того квасоля як і горох є універсальним сидератом і підходить під багато садові культури, по закінченню плодоношення бадилля багата азотом може послужити хорошим джерелом для закладки компосту під органічне добриво.
На сьогоднішній день квасоля як і багато інших культур має безліч різних сортів і видів. І починаючому садівникові не так то просто вибрати потрібний сподобався сорт відповідає смаковим потребам. Якщо ви ніколи не саджали раніше квасоля, але вирішили для себе його виростити в майбутньому році, тоді краще підійти більш практично вибравши і посадивши кілька їх видів, а вже по дозріванню плодів порівняти їх смакові особливості і визначити для себе той чи інший вподобаний сорт. Так можливо - це передбачає зайві витрати на придбання насіння за те вірний спосіб для отримання потрібного вам сорти квасолі. Хоча можна домовитися з найближчими сусідами і розподілитися на покупку різних сортів таким чином зменшивши витрати, а по стиглості врожаю обмінятися плодами і порівняти смакові якості.
Відео: Вирощування квасолі Яська біла велика. Метод для заробляння бабла. // Олег Короп
Квасоля яка буває
За своїм виглядом поділяються на кущових і кучеряву. Кущова має прямий стійкий стебло і може рости без додаткових пристосувань. Кучерява квасоля росте за рахунок скручування свого стебла навколо будь-якого предмета, таким чином витягаючи вгору. При вирощуванні кучерявої квасолі важливо встановлювати шпалери, кілочки або ж висаджувати вздовж стін і парканів.
За сортовим особливостям квасоля підрозділяється на цукрову, підлозі цукрову і лущильний. Перші два сорти мають більш ніжні і соковиті плоди з тонкою шкіркою. Лущильні ж сорту вважаються кормовими і годяться як корм для тварин.
Відео: Як виростити квасоля
Як підготувати насіння квасолі, терміни посадки
Якщо ви сіяли горох на своїй ділянці, тоді складнощів ніяких не буде з вирощування, культури за своєю агротехніці багато в чому схожі. Та й квасоля це не та культура яка вимагає якихось особливих умов для свого вирощування. Культура досить невибаглива якщо все робити вчасно можна отримати досить хороший урожай стиглих стручків, повними продовгуватими бобами.
Вибрані боби можна на 12 годин замочити в теплій воді, щоб вони набрякли, набравши в себе вологи боб швидше проросте (в середньому потрібно 4-5 днів). Так само за 10-15 хвилин перед сівбою боби квасолі замочують в розчині борної кислоти, як профілактику від захворювань.
Квасоля можна висівати як розсадним так і насіннєвим способом. У відритий грунт квасоля висаджують з другої половини травня, коли стабільна температура повітря складе 10-15 градусів. Квасоля культура теплолюбна, молоді рослини можуть постраждати і ослабнути від низьких температур (перші тижні грядки з квасолею можна накрити).
Вибір місця, підготовка грунту, як сіяти квасоля
Для посадки квасолі важливо вибрати місце з легкими грунтами, квасоля дуже погано росте на глинистих ґрунтах.
Якщо грунт неважлива, тоді доведеться над нею попрацювати, потрібно внести органічні добрива гній або компост з розрахунком 8-10 кг на 1 кв метр, перестаратися не варто надмірно внесений гній викличе бурхливе зростання зеленной маси, а урожай буде мінімальний. Грунт гарненько прокопати, пробороніть розбивши всі великі камені, розмітити місця посадки, у вигляді рядків і лунок. Боби поміщають в лунки, глибина лунок повинна становити не менше 5 см, потім їх акуратно присипають зверху землею. Якщо ж розсадним способом йде висадка на відкритий грунт важливо не пошкодити коріння молодих відростків, потрібно присипати землею і злегка придавити, полив рослина. Відстань між паростками залишають 15-20 см.Для швидкого зростання квасолі грядку можна на перші два тижні накрити покривним матеріалом.
Квасоля це хороше джерело азоту, такий необхідний для росту рослин його можна садити разом з іншими садовими культурами, зокрема це може бути наприклад картопля, морква, редис .
Відео: ЗНАЙДЕНО САМА ВКУСНАЯ ФАСОЛЬ! сорт КОРОВКА
Як доглядати за квасолею
З появою молодих росточков потрібно стежити за зволоженістю грунту, заливати молоде рослина не потрібно. Як тільки рослина почне формувати 3-4 листочка грунт навколо рослини можна поворухнути мотикою, зробити прикореневу підживлення комплексними добривами, після чого грядку замульчувати соломою, щоб зупинити ріст бур`янів.
Догляд за квасолею полягає в основному в його своєчасному поливі, особливо це стосується в посушливу погоду. Збирати врожай квасолі починають у міру дозрівання стручків.
