Вирощування горіха. Розмноження ліщини і фундука
Найпоширеніші серед садових горіхових культур, що ростуть на присадибних ділянках, це фундук і ліщина.
Горіхи дуже поживні і містять в своїх плодах безліч рослинних жирів, корисних для людини. В ядрах міститься велика кількість вітамінів В і С, каротину, мікроелементів, кислот, мінеральних солей, вуглеводів, рослинного білка і біологічно активних речовин. Ліщина, це дикоростучий вид горіха. Фундук виведений селекціонерами в культурних умовах. Фундук і ліщина відносяться до одного сімейства.
Ядра горіха фундук добре допомагають у відновленні після перенесеної хвороби, його часто використовують в народній медицині, для лікування сечокам`яної хвороби, недокрів`ї, варикозного розширення вен, хвороб передміхурової залози, ревматизмі та інших.
Фундук хороший медонос, аромат його квітів приваблює в сад бджіл. Горіх росте в груповій посадці на схилі може захистити від розмиву родючого шару грунту і не дозволить яру збільшитися.
Купувати саджанці фундука рекомендуємо в горіхових розплідниках. Саджанці виросли в лісі, звикли до інших умов утримання, не таким, як в плодовому саду або на присадибній ділянці. Тому необхідно до вибору сорту і форми горіха поставитися серйозно.
Фундук був виведений з трьох сортів ліщини: звичайної, великої і понтійського.
Розмноження і вирощування ліщини і фундука
Дикорослих ліщину розмножують за допомогою відведень. Для цього треба дугоподібними однорічні гілки пришпилити до грунту і засипати родючим грунтом, стежити, щоб місце з`єднання з землею не пересихало, щоб утворювалися коріння. Тільки вегетативний спосіб розмноження підходить для розмноження гібридів фундука. Насінням все властивості гібрида горіхів не повторюються. Але ось розмножити дикорослих ліщину, можна насінням-горіхами. Найчастіше садівники застосовують метод розмноження горіхів - відводками.
Для цього рано навесні або восени треба викопати рів, глибиною підлогу багнета і шириною один багнет, в нього укласти гілки, попередньо зробивши надрізи в місці контакту з землею, одно-трирічні пагони і засипати грунтом залишивши на повітрі верхівкові нирки. Нирки на середині гілки відламати, щоб на їх місці формувалися нові пагони. Якщо пагони сформувалися. їх треба гарненько окоренной, підсипаючи родючий грунт і поливаючи. Коли сформується саджанець з корінням, його ще бажано залишити в грунті до весни наступного року.
Від`єднувати від материнської рослини рекомендуeтся тільки при якісному окорененние. Менш міцні треба доростити в тепличних умовах.
Вдало піддаються прищепленню сортові кущі фундука, для цього береться підщепу дикорослого горіха і держак сортового рослини, який хочеться отримати. Щеплення рекомендується виконати методом копулировки врасщеп або впрікід, найбільш вдалі щеплення виходять навесні.
Якщо цікавий насіннєвий спосіб розмноження ліщини, то горіхи треба попередньо висушити з плюсках і провести стратифікацію в піску вологому. Висіяти горішки краще восени. Щоб вони пройшли необхідне дозрівання і природну стратифікацію.
Вдало піддаються розмноженню такі види ліщини:
- Л. Лісова (звичайна), яку можна зустріти в дикій природі в лісах і в степу по берегах водойм, у ярах, де найчастіше ще не висохла волога. Чагарник заввишки може досягати 7 - 9 метрів.
Доросла ліщина сильно розростається в ширину, розгалуження стовбура відбувається у кореневої шийки. Коренева система мичкувата. Листові пластини такий ліщини мають яскраво виражені зубці, опушення на нижній частині листя. Колір листя - темно-зелений. За формою листочки нагадують широке серце. Трисантиметровим черешки опушени.Цвети чоловічі і жіночі розпускаються одночасно. Плоди круглі або овальні.
- Ліщина разнолістая - двометровий кущ росте в соснових лісах і березових. Вдало використовується як підщепа, для розмноження зимостійкого фундука. Цей сорт ліщини переносить суворі морози і плоди мають хороші смакові якості.
- Л. деревоподібна - висота рослини 27 метрів, кореневі нащадки не формує, продуктивність низька. Цей вид використовують для селекції по виведенню зимостійких сортів і для озеленення ділянок.
- Л. Маньчжурська - висота 4 метри з довгастим листям, плодами тонкоскоскорлупимі, мелкоплодовимі. Добре переносить затемнені ділянки, але вимагає додаткового зволоження грунту.
