Вирощування перцю у відкритому грунті в підмосков`ї
Зміст статті:
підготовка землі
Підготовка насіннєвого матеріалу
Висадка насіння на розсаду
Розсада - вирощування і добриво
висадка розсади
Полив і розпушування
добриво
Особливості збору врожаю, захист від заморозків
Без міцних кущиків перцю важко уявити собі город. Вирощування перцю в Підмосков`ї - нескладне завдання. Кліматичні умови середньої смуги Росії дозволяють отримувати у відкритому грунті хороший урожай. Ця городня культура досить невибаглива, але дотримуватися правил вирощування потрібно обов`язково. Це допоможе уникнути неприємних несподіванок: хвороб, поганого росту, убогого плодоношення. В нагороду за старанність стіл хорошого городника в покладений термін прикраситься різноманітними стравами, а льох - консервацією з цього корисного овоча.
Коли садити перець на розсаду в 2017 році за місячним календарем
березень - 6, 7
квітень - 4
травень - 9, 10
Відео: Урожай баклажанів і перцю у відкритому грунті. (28.09.16 р)
підготовка землі
Грунт під перець готують з осені. Небажані попередники - пасльонові культури (помідори, картопля, баклажани). На ділянках їх зростання протягом 3 років живуть суперечки згубних хвороб. Дуже корисно вирощування перцю у відкритому грунті на місці, де в минулому році росли гарбузове, бобові, коренеплоди, капуста. Перш за все, вибирають сонячний ділянку, захищений від вітру стіною будинку або парканом. Перець не любить вітрів і протягів, які нерідкі в Підмосков`ї.
Грунт під посадку повинна бути легкою і поживною. У холодних глинистих ґрунтах будь-які зусилля, що вживаються городником, не дадуть задовільного результату. Такі грунти полегшують додаванням торфу. Землю глибоко перекопують, вносять в неї добриво з розрахунку на 1 м2:
перегній або перепрілий гній - 5 кг;
деревна зола - 100 г;
суперфосфат - 30 м
Навесні знову підгодовують грунт фосфорними, азотними і калійними добривами (по 30 - 40 г кожного на 1 м2) і розпушують його.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Обробкою посадкового матеріалу часто в поспіху нехтують, і марно. Схожість обробленого насіння значно поліпшується, з них виростають більш захищені рослини. Для отримання гарантовано хорошого результату варто витратити трохи часу. Спочатку насіння поміщають в гарячу воду (40 - 50 ˚ С) на півгодини. Висока температура позбавить перець від грибкових захворювань. Можна замінити гарячу воду темно-рожевим розчином марганцівки.
Наступний етап забезпечує насінню максимальну схожість: їх опускають на 12 годин на ємність зі стимулятором росту. І останнє - викладають посадковий матеріал на кілька днів на вологу марлю і залишають в теплому місці. Не забувайте змочувати тканину. Як тільки перші паростки проклюнутся, прийшов час висадки в грунт.
Висадка насіння на розсаду
Вирощування перцю в Підмосков`ї на розсаду починається в кінці лютого - початку березня. Легку і поживну землю підготуємо заздалегідь. Ідеально підходить куплений в спеціалізованому магазині універсальний грунт. Приготувати грунтову суміш можна самому, змішавши 2 частини торфу з 1 частиною піску і 2 частинами перегною. Ємності заповнюємо сумішшю, залишаючи 1,5 см до краю.
Паростки і коріння перцю - дуже ніжні і ламкі, вони погано переносять пікіровку. Якщо пошкодити рослину при пересадці, відбудеться уповільнення його зростання. Тому в якості ємностей частіше використовують торф`яні горщики, пластикові стаканчики з-під сметани, обрізані пляшки з пластика. Отвори в денцях протикають розпеченій спицею. Грунт в горщиках рясно зрошують з пульверизатора. У кожен горщик поміщають 1 - 2 насінини. Зверху засипають їх тонким шаром грунту (0,5 - 1 см).
Для успішного проростання ємності два тижні тримають в теплому місці, закривши плівкою або склом. Поливають землю в горщиках раз в три дні. Робити це потрібно акуратно, щоб не вимити насіння. Кращий варіант - обприскування з розпилювача. Як тільки на поверхні здалися сходи, виставте їх на добре освітлюється підвіконня. Якщо пропустити цей момент, паростки витягнуться, якість розсади погіршиться.
Розсада - вирощування і добриво
Правильний температурний режим - 50 відсотків успіху для гарного росту розсади. При низькій температурі і рясного поливу рослина вражає коренева гниль. Якщо в приміщенні сухо і жарко, відбувається пересихання земляної грудки і загибель паростків. Вирощування перцю в Підмосков`ї має деякі особливості. Рослина родом з Південної Америки, воно дуже вимогливо до освітленості. Помістіть горщики на південний підвіконня, при нестачі світла влаштуйте підсвічування. Поливайте їх у міру пересихання земляного кома, підтримуйте в кімнаті температуру +20 ˚.
Через два тижні після сходів - 2 л води, 0,5 л настою кропиви, 50 г деревної золи.
Після першої підгодівлі через два тижні - на таку ж кількість води 3 г аміачної селітри, 12 г суперфосфату, 4 г калійних добрив.
висадка розсади
Щоб своєчасно посадити розсаду у відкритий грунт, слідкуйте за погодою. Низька температура повітря гальмує розвиток рослини. На першу декаду травня в середній смузі зазвичай припадають останні заморозки. До середини місяця температура встановлюється на позначці близько +15 ˚. Посадка перцю в Підмосков`ї на грядки зазвичай відбувається після 15 травня.
відстань між рослинами - 30 см;
відстань між рядами - 40 см.
Лунки в відкритому грунті і грунт в горщиках з розсадою заливають водою. Після повного всмоктування дуже акуратно виймають рослини разом із землею з горщиків, поміщають в лунки, кореневу шийку трохи заглиблюють - досить 1 - 2 см. Засипають лунки, злегка ущільнюють. Для захисту від холодів маленькі саджанці на ніч закривають дволітровими пластиковими пляшками з обрізаними шийками.
Відео: Посадка перцю у відкритий грунт. Посадка розсади перцю
Полив і розпушування
Від правильного поливу залежить, наскільки плідним буде вирощування перцю у відкритому грунті. Рослини поливають через 4 дні після висадки на грядки, потім - раз на тиждень до появи плодів. Щоб дати можливість утворитися нової зав`язі, збирають перший урожай, в цей час полив припиняють.
Відео: ПЕРЦІ І БАКЛАЖАНИ у відкритому грунті в СЕРЕДИНІ ВЕРЕСНЯ !!
Відновлення регулярного поливу відбувається після появи повторного цвітіння.
Від переущільнення грунту і нестачі в ній кисню коріння перцю уражаються гниллю і гинуть. Обов`язково рихлите землю під ними після кожного зрошення, це хороша профілактика хвороб.
через два тижні після висадки у відкритий грунт;
в період цвітіння;
під час зав`язі плодів.
Для першої підгодівлі в 10 л води розчиняють 50 г суперфосфату, 200 г деревної золи.
Відео: Висаджуємо розсаду перців у відкритий грунт. Я саджу
Друга підгодівля: у відрі води розводять 20 г аміачної селітри, 70 г суперфосфату і 250 г деревної золи.
Втретє перець удобрюють в період, коли йому особливо потрібні поживні речовини. Розчин готується заздалегідь, у відро води поміщають 50 г курячого посліду або 100 г коров`яку і наполягають протягом тижня. Одне відро кожного з розчинів використовують на 8 - 10 рослин.
на грядках встановлюють дуги і накривають їх поліетиленовою плівкою або агроволокном;
надягають на кожен кущ перфорований пакет з поліетилену, прив`язаний до вбитого в землю кілка;
в тиху, безвітряну погоду застосовують випробуваний спосіб - створення димових завіс: на вільних місцях городу роблять купи з сухого листя, торфу, тирси, сміття, їх запалюють ввечері, а гасять через 2 години після сходу сонця.
