Новий стабілізатор трутневого розплоду

Існує кілька способів стабілізації трутневого розплоду: Ліофільні висушування [3, 4], змішування з медом, екстракція спиртом [1], адсорбція на різних адсорбентах [2]. Останній спосіб найбільш ефективний, так як в отриманому продукті БАВ зберігаються більш повно порівняно з ліофілізованим розплодом і спиртовою настоянкою [1]. До переваг адсорбованого трутневого розплоду також відноситься зручність дозування.

Мета наших досліджень - пошук оптимального адсорбенту, що сприяє кращого збереження БАР трутневого розплоду. У даній роботі представлені матеріали порівняльних досліджень фізико-хімічних показників трутневого розплоду, адсорбованого із застосуванням класичного поглинача з лактози і глюкози в співвідношенні 96: 4 і поліпшеного нами. Для цього в якості компонента в класичний адсорбент додали екстракт бджіл.

З отриманих даних випливає, що адсорбент з екстрактом бджіл призводить до певних біохімічних змін в процесі стабілізації трутневого розплоду, викликаним комплексом БАР цієї добавки. В результаті підвищується стабільність фізико-хімічних показників, що відображають вміст БАР. Таким чином, представляється перспективним використовувати екстракт бджіл в якості компонента адсорбенту для трутневого розплоду.

Д.В.МІТРОФАНОВ, Н.В.БУДНІКОВА,
Л.А.БУРМІСТРОВА

ФГБНУ «НДІ бджільництва»

анотація. Вивчено зміни фізико-хімічних показників трутневого розплоду при стабілізації способом адсорбції із застосуванням адсорбентів класичного і містить екстракт бджіл. Показана перспективність адсорбенту з екстрактом бджіл.

Ключові слова: Адсорбція, класичний адсорбент, адсорбент з екстрактом бджіл, трутневий розплід.

ЛІТЕРАТУРА
1. Буднікова Н.В. Удосконалення технології виробництва і зберігання трутневого розплоду медоносних бджіл: дис. ... канд. с.-г. наук. - Рибне, 2011 року.
2. Бурмістрова Л.А. Фізико-хімічний аналіз і біохімічна оцінка біологічної активності трутневого розплоду: дис. ... канд. біол. наук. - Рибне, 1999..
3. Іліешіу Н.В., Кравченко М. Застосування драже апіларніл і апіларнілпроп в якості натуральних тонічних і трофічних продуктів бджільництва в терапевтичних Витализирующая цілях // XXIX Міжнародний конгрес з бджільництва. - Бухарест, 1983.
4. Прохода І.О. Нова технологія виробництва біларпродуктов // Матеріали Міжнар. конф. «Бджільництво - XXI століття. Бджільництво, апітерапія і якість життя ». - М., 2010 року.

ВІДОМОСТІ ПРО АВТОРІВ:
Митрофанов Дмитро Вікторович, мл. науч. співр., e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. У вас повинен бути включений jаvascript для перегляду., тел .: 8 (49137) 515-47-
Буднікова Наталя Валентинівна, канд. з-х. наук, ст. науч. сотр.-
Бурмістрова Лілія Олександрівна, канд. біол. наук, директор інституту.

NEW STABILIZER OF DRONE BROOD

D.V.Mitrofanov, N.V.Budnikova, L.A.Burmistrova

The objective of this study is to analyze the changes of physical and chemical indicators of drone brood in the stabilization process of adsorption using classical adsorbent and adsorbent containing bees extract. It presents the prospects of adsorbent containing an extract of bees.

Keywords: adsorbent, classical adsorbent, adsorbent containing an extract of bees, drone rood.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі