Вирощування кабачків у відкритому грунті
кабачок - одна з найвідоміших овочевих культур сімейства гарбузових. У більшості сортів і гібридів кабачків плоди циліндричні за формою, в основному білого, кремового, жовтого, помаранчевого і зеленого кольору. Вживають в їжу в основному молоді плоди, довжиною 15-25 см. кабачки дуже корисні для нашого організму в будь-якому вигляді. У них відносно невеликий вміст клітковини, завдяки чому вони мало подразнюють шлунок і кишечник, крім того, вони мають властивість виводити зайву воду з організму. З кабачків можна приготувати різні страви. Їх вживають в смаженому, тушкованому, печеному вигляді, використовують для приготування смачних заготовок на зиму. У насінні кабачка міститься багато корисних жирів, білка, вітаміну E.
Більшість сортів кабачка короткоплетістие (є кущові), з різним типом розгалуження. Цвіте кабачок великими квітками, які розташовуються в пазухах листків: жіночі - поодинокі, чоловічі - зібрані пучками. Коренева система досить розвинена, але менше, ніж у гарбуза. З сімейства гарбузових, кабачок сама холодостійка культура. Переносить кабачок досить широкий спектр коливання температури повітря, але оптимальною для розвитку вважається - 18-30 градусів.
Кабачки пред`являють високу вимогливість до вологості грунту і повітря. При недостатніх поливах в посушливі періоди плоди дрібнішають, урожай знижується. Але не слід перестаратися з поливами, що підвищує ризик захворювання рослин грибковими захворюваннями.
при вирощуванні кабачка у відкритому грунті потрібно враховувати, що він дуже світлолюбний і дає хороші врожаї тільки на родючих ґрунтах. Як правило, вирощують кабачок без всяких укриттів, але при бажанні можна з успіхом вирощувати в парниках і теплицях.
Кабачок краще вирощувати після коренеплідних і бобових культур, капусти, картоплі. Розміщувати посадки кабачка потрібно з огляду на його вимогливість до тепла і освітленості - краще підійдуть добре прогріваються, приховані від холодних вітрів.
Під час осіннього перекопування грунту проводять основну заправку органічними і мінеральними добривами. На бідних грунтах на 1 кв. м вносять 15-20 кг перегною або добре перепрілого компосту, 50-60 г суперфосфату і 35-40 г хлористого калію. Навесні, при підготовці грядок для посіву кабачків вносять на 1 кв. м 45-60 г деревного вугілля.
Посів кабачків проводять, коли температура грунту на глибині 10-12 см буде не менше 12 градусів. Посів краще проводити рядами з відстанями між ними не менше 75 см, в ряду між рослинами 45-65 см, в залежності від сорту. Перший крок при посіві кабачків - підготовка лунок глибиною 9-14 см, в які вносять по літровій банці перегною, потім лунки добре проливають, дозволяючи волозі добре вбратися в грунт, потім розкладають насіння (можна наклюнувшиеся, а зазвичай сухі). Якщо насіння не перевірялися на схожість, то краще в кожну лунку покласти по 2-3 насінини (після появи сходів, більш слабкі рослини прищипнуть) і присипати городньої грунтом шаром 2,5-3,5 см, яку злегка утрамбувати рукою і полити. Посіви краще замульчувати.
при вирощуванні кабачків у відкритому грунті розсадним способом, урожай товарної продукції можна отримати майже на місяць раніше. Розсада у віці 18-25 днів в першій декаді червня висаджується за такою ж схемою на постійне місце.
Догляд за рослинами при вирощуванні кабачків у відкритому грунті нескладний і полягає в своєчасному поливі, розпушуванні міжрядь, прополюванні, проріджуванні, регулярної підгодівлі, захисту від хвороб і шкідників.
Після дощу або першого поливу, щоб не допустити появи грунтової кірки, краще зберегти вологу і поліпшити доступ повітря до кореневої системи рослин, проводять розпушування грунту з одночасним видаленням бур`янів.
За сезон проводять не більше двох підгодівлі: першу через 3 тижні після появи сходів пташиним послідом або коровяком- другу в фазі початку формування плодів комплексним мінеральним добривом. Полив кабачків проводиться рясно під корінь і тільки нагрітою на сонці водою.
Відео: Поради по вирощуванню кабачків у відкритому грунті на дачі
Для отримання корисної та якісної продукції збір плодів проводять регулярно, не дозволяючи плодам переростати. Кабачки для консервування, засолювання, приготування дієтичних страв потрібно збирати при досягненні в довжину не більше 15 см. Для зберігання, приготування ікри можна дозволити плодам визріти краще.
Ще читайте на сайті статті про гарбузових культурах:
Відео: ПЕРЕВІРЕНИЙ СПОСІБ. ПОСАДКА КАБАЧКОВ У ВІДКРИТИЙ ГРУНТ
До зустрічі на сторінках нашого сайту!
Сподіваємося, що Ви з інтересами ознайомилися з матеріалами цієї статті, і вона виявилася Вам корисною. Можливо, матеріали викладені в статті вважаєте спірними, і Ви з чим - то не згодні, то поділіться своєю думкою в коментарях. Якщо порушена тема Вам цікава, і Ви поділяєте точку зору автора, поділіться цими матеріалами зі своїми друзями в соціальних мережах, скориставшись кнопочками під статтею. А так же на нашому сайті передбачена безкоштовна форма підписки, щоб Ви могли першими отримувати нові статті про гарбузових культурах на свій E-mail:
Let`s block ads! (Why?)
