Кращі сорти гороху
Часто початківці садівники запитують, які сорти гороху найкращі. Всім хочеться виростити врожайний, смачний, солодкий горох.
Горох відрізняється не тільки смаковими якостями, але і висотою рослини і термінами дозрівання. Так, якщо ранньою весною висадити кілька сортів гороху з різними термінами дозрівання, то можна буде ласувати цим смачним овочем протягом аж двох-трьох місяців. Головне правильно підібрати сорти.
Цукровий горох дуже смачний, його можна їсти разом зі стулками, так як в них не утворюється грубих волокон. Мозкові сорти гороху (лущильні) теж дуже смачні, але, в основному, їх використовують для заморозки і консервування. У лущильно гороху є ще гладкозерние сорти, їх зазвичай ми купуємо в магазині на вагу, для приготування супу і каш.
Розглянемо кращі сорти зеленого горошку, які є такими за численними відгуками садівників. У цих сортів на належній висоті і смакові якості і врожайність.
Сорти гороху: фото, опис, відгуки
В даний час в Держреєстр селекційних досягнень РФ, допущених до використання, включено 79 сортів гороху.
горох Альфа
Ранньостиглий (період від повних сходів до стиглості становить 46-53 дня), урожайний сорт гороху. Цьому сорту характерна дружна віддача врожаю.
Рослина висотою 50-55 см. Стручки темно-зеленого кольору, слабоізогнутие із загостреною верхівкою, довжиною 7-9 см. У кожному стручку темно-зелені, вирівняні за кольором і за розміром, солодкі горошини, що володіють прекрасним смаком.
Цей зелений горошок відмінно підходить для вживання в свіжому вигляді, для обробки в домашній кулінарії, консервування та заморожування.
Врожайність гороху Альфа: До 2,8 кг / м² стручків.
Насіння садять рядками, через 5 - 6 см, з міжряддями в 15 - 20 см.
лущильний горох Альфа рекомендується для вирощування в Алтайському краї, Камчатської області, в Нечорноземної зоні, Центрально-чорноземний район, в зоні Північного Кавказу, на Україні, в Білорусії, Молдавії.
горох Амброзія
Скоростиглий сорт цукрового гороху. Від сходів до технічної стиглості бобів проходить 54-56 днів.
Висота рослини 60-70 см, тому потрібні опори або шпалери. На ранніх термінах горох використовується в їжу разом зі стулками.
Стручки світло-зелені, довжиною до 10 см, містить 8-9 зерен, в стулках відсутня пергаментний шар. Самі горошини м`ясисті, ніжні, соковиті. Цей зелений горошок хороший для споживання в свіжому вигляді, заморожування і консервації.
Врожайність гороху Амброзія: 0,9 - 1,3 кг.
Агротехніка гороху: посів у відкритий грунт в кінці квітня - початку травня на глибину 3-4 см за схемою 30 х 15 см. Щоб не допустити вилягання стебел, після сходів бажано поставити прути-опори довжиною 1-1,2 м.
горох Віра
Ранній сорт лущильно мозкового гороху для використання в свіжому вигляді і переробки (з моменту сходів до технічної стиглості проходить 50 днів).
Виведений ВНИИССОК, районований по Північно-Кавказькому і Середньоволзька регіонах. Висота рослини 55-65 см, стручки прямі або слабоізогнутие, довжиною 6-9 см, з 6-9 горошинами і з сильним пергаментним шаром. Квітки білі.
Врожайність гороху Віра: 0,7-1,2 кг з 1 кв. м.
переваги сорту: Хороша врожайність, дружне дозрівання, стійкість до пошкодження плодожеркою.
Горох Жегалова 112
Середньостиглий високоврожайний сорт цукрового гороху, від сходів до технічної стиглості проходить 50-60 днів. Сорт Жегалова 112 виведений на Грибовський овочевої селекційної станції.
Висота рослини 120-180 см, потребує опори. Стручки прямі або слабоізогнутие, довжиною 10-15 см, з тупою верхівкою, з 5-7 горошинами. Лопатки у гороху товсті, м`ясисті, поживні і дуже смачні.
Період збирання стручків триває 15-20 днів. Смак зеленого горошку дуже ніжний, солодкий.
Врожайність гороху Жегалова 112 - до 1,2 кг з 1 кв. м.
Насіння гороху фірми Гавриш.
Відео: ЛЮБЕ СОРТ зеленого горошку
Горох Цукровий Орегон
Середньоранній сорт цукрового гороху, від сходів до стиглості проходить 55 днів.
Висота рослини 70-100 см, потрібні опори. Стручки довжиною 10 см, з 5-7 гладкими горошинами, широкі, без жорсткого пергаментного шару.
В їжу використовуються не тільки горошини, а й самі лопатки. Сорт придатний для консервування.
Виробник насіння: фірма «Плазмові насіння».
горох Оскар
Середньостиглий (65 - 70 днів від сходів до дозрівання) цукровий сорт гороху. Аналог сорти Трістар, але з більш раннім терміном дозрівання, більш ніжними і солодкими горошинами.
Рослина висотою 70-80 см. Перше суцвіття формується над 7-8 листом, по 2-3 лопатки в кожному. Горошини великі, діаметром від 8 до 10 мм. Стручки зігнутої форми з гострою верхівкою, середньої довжини, широкі, зелені. У кожному стручку по 10-12 горошин. На ранніх стадіях розвитку пергаментний шар відсутній.
Цей горох використовують в свіжому вигляді, для заморозки і консервування.
Сорт має високу стійкість до хвороб.
Посів гороху у відкритий грунт в кінці квітня - початку травня на глибину 3-4 см (якщо сіяти дрібніше, то зерна можуть виклювати птиці) за схемою 30 х 15 см.
Врожайність гороху Оскар: 0,5 - 0,9 кг з 1 кв.м.
Горох Дитячий цукровий
Ранньостиглий високоврожайний цукровий сорт гороху.
Рослина висотою близько 80 см, можливо вирощування без опор. Боби світло-зелені, слабоізогнутие, довжиною 10-11 см, широкі, без пергаментного шару.
Сорт гороху Дитячий цукровий використовується для вживання в свіжому вигляді, консервування та заморожування.
Врожайність гороху Дитячий цукровий - до 1,5 кг з 1 кв. м.
Виробник насіння: фірма «Аеліта».
Горох Московський делікатес
Середньостиглий сорт зеленого горошку, по праву вважається самим солодким. Відмінний делікатесний смак цього високоурожайного раннього сорту стане для вас відкриттям.
Горох Московський делікатес підходить для свіжого вживання, а також для консервування і заморожування.
Насіння гороху Московський делікатес випускає фірма «Російський город».
Горох Чудо Кельведона
Ранньостиглий високоврожайний цукровий сорт, з моменту сходів до стиглості проходить 60-75 днів.
Відео: 27.Сладкій горошок для ваших дітей
Рослина слабоветвістие, висотою 45-55 см. Стручки довжиною 6-8 см, з 7-8 великими, темно-зеленими солодкими горошинами.
переваги сорту: Холодостойкость, стійкість до вилягання, високі смакові та дієтичні якості, підвищений вміст білка.
Урожайність горошку Чудо Кельведона: 0,8 - 1,2 кг з 1 кв.м.
Агротехніка: для отримання врожаю горошку протягом усього літа, насіння висівають в 2-3 строки з інтервалом 10-15 днів. Сорт горошку Кельведонское чудо підходить для вживання як в свіжому вигляді, так і для консервування і заморожування.
Горох повзунок сахарок
Ранньостиглий сорт безлистного гороху (період від сходів до технічної стиглості 53-55 днів), що відрізняється одним з найтриваліших періодів плодоношення серед ранніх сортів.
Рослина висотою 70-75 см, вирощується без опори і не вилягає. Стручки світло-зеленого кольору, слабоізогнутие, вузькі і довгі (до 10 см). У кожному стручку по 8-9 солодких і смачних горошин.
Цей зелений горошок прекрасно підходить для використання в свіжому вигляді, а також для консервування і заморожування.
переваги сорту: Тривалий період плодоношення, не вимагає опор, раннеспелость.
А який сорт гороху садите ви? Який горошок найсолодший? А самий урожайний?
Ваші відгуки та доповнення допоможуть багатьом садівникам підібрати до посадки найсолодші, врожайні, смачні, ніжні сорти гороху. По можливості прикріплюйте фото гороху, вирощеного вами.
Не забудьте вказати своє місто або регіон, так ми допоможемо читачам підібрати сорти гороху наприклад, для Підмосков`я, північного заходу, для Уралу і Сибіру, ленінградської області, для північних регіонів і середньої смуги. Тобто окремо для кожної кліматичної зони. Дякую за відгуки!
