Кращі сорти кабачків

Сорти кабачків для Підмосков`я для відкритого грунту

Городники намагаються вибирати види кабачків, найбільш адаптованих для місцевості зростання. Особливою популярністю користуються російські сорти кабачків, так як вони мають морозостійкістю і пристосовані під мінливий клімат Підмосков`я. Зарубіжні кабачки гарні врожайністю і імунітетом до захворювань, але більш примхливі щодо умов.

Для вирощування на городах Підмосков`я хороші відгуки отримали наступні види: раннього терміну дозрівання - Білий лебідь, Водоспад, Зебра, Золотинка, Кавілі, Цукеша, Іскандер, Аеронавт, ролик-середні - Нефрит, Чорний красень, Макаронний- пізні - довгоплідних і Горіховий.

Водоспад - сорт вітчизняної селекції, виведений в Придністров`ї. Плоди містять найбільшу кількість вітаміну С серед гарбузових і мінімум цукру, що робить його дієтичним продуктом. Не схильний до бактеріальних захворювань.

Оригінальний сорт кабачка Горіховий з незвичайними грушоподібними плодами. М`якоть помаранчева і солодка з приємним смаком. Термін дозрівання досягає 3 місяців. Зрілі плоди мають гарну лежкістю і можуть закладатися на зимове зберігання.

Інші регіони Росії

Сорти для Ленінградської області

У кліматичних умовах Ленінградської області кабачки рекомендується вирощувати ранніх сортів, бажано розсадою. Плоди прибирають кожні 2-3 дні, щоб дати розвиватися новим зав`язі. Вирощують будь-яким способом: тепличний, або грунтовий. Поширені Грибовський 37, Якір, Кавілі F1, Ролик, Сангрум F1, Спагеті, Арал, Альбатрос, Сосновський, жовтоплідного, Зебра.

«Зебра» - чемпіон серед цукіні. Сорт вирізняється своєю врожайністю, невибагливістю і скороплодностью. Період дозрівання 35-38 днів. Цвіте в основному жіночими квітами, практично не насіння. Але схильний до деяких захворювань.

Кабачок «Сангрум» підтримує високий темп плодоношення весь літній сезон. Всього за півтора місяці після посадки, рослина починає приносити дружний урожай. Швидко відновлюється після стресу. Дуже цукровий, тому з нього виходить особливо смачна ікра.

Сорти для Уралу

На Уралі клімат вважається цілком відповідним для вирощування кабачків без додаткового укриття. Застосовується як розсадний спосіб, так і посадка насіння в землю на насипну грядку під плівку в травневі свята. Після зникнення загрози заморозків, садять в грунт. При низьких температурах роблять тимчасове укриття.

Кущові сорти кабачків дозволяють задовольнити потреби городників в умовах ризикованого землеробства. Добре зарекомендували себе сорти кабачків в основному вітчизняної селекції: Аеронавт, Білий F1, Грибовський 37, довгоплідних, Золотистий, Карапуз, Макаронний, Ролик, Спагеті, Фараон, Якір.

Кабачок Білий F1 - лідер по врожайності. Великий плюс до плодючості - раннє дозрівання (35-40 днів). Під жорсткої шкіркою білого кольору блідо-рожева м`якоть. Плоди, втягнутою до одного кінця сглаженноціліндріческой форми, 0,6-0,9 кг. Застосовують в консервуванні та в повсякденному кухні.

Цукіні Аеронавт відрізняють красиві різьблені листя. Урожай збирають через 45-50 днів після посіву. Плоди середні - 0,9-1 кг. ростуть вертикально вгору до досягнення зрілості, а потім лягають на грунт. Такий спосіб дозволяє уберегтися від слимаків та інших шкідників.

Сорти для Сибіру

Велика кількість опадів разом з низькими температурами може значно знизити або навіть погубити урожай кабачків. Вирощуючи овоч в Сибіру, ​​варто віддати перевагу холодостійких кабачкам, адаптованих до стресових ситуацій. Садити краще розсадним способом, розміщуючи на постійне місце в середині червня, або в грунт, але під укриття. Добре себе показали сорти Білий Ведмідь, Белоплодний, Грибовський 37, довгоплідних, Фараон, Ролик, Якір.

Довгоплідний кабачок отримав свою назву через рівномірно витягнутого плода. М`якоть біла, із зеленуватим відтінком, малосахарная. Урожай невеликої до 3,2 кг з куща, але дуже хороший для консервування. Через тонкої шкірки зберігається недовго. Стійкий до захворювань і низьких температур.

Ролик особливо стійкий до холодів і відсутністю води, але не терпить підвищеної вологості. Плодоношення настає на 36-38 день. Має світлий торпедовидное плід до 1,5 кг. Особливо наголошується висока продуктивність, яка дозволяє отримати до 9 кг з рослини.

Кабачки для зберігання на зиму

Під опис сортів, створених для зберігання, потрапляють і поширені кущові, і цукіні, і декоративні види. Щоб їсти корисний продукт взимку, необхідно вибирати сорти кабачків як зарубіжної, так і вітчизняної селекції, що відрізняються лежкістю. Серед звичайних, це - «Ассет F1», «Арал F1», «Арліка», «Грушовидний», «Якір», «Кавілі». Серед цукіні - «Аеронавт», «Геновезе», «Зебра», «жовтоплідного», «Золотинка», «Золотий кубок». Серед декоративних сортів - кабачки «Фестиваль F1», «Кавун». На фото плоди кабачка незвичайної забарвлення.

Сорт «Фестиваль F1» має компактний кущ з невеликими листям. Утворює оригінальний смугастий кулястий плід. Зберігаються плоди кабачка в свіжому вигляді до нового сезону.

Гібрид «Кавун» отримано шляхом схрещення кавуна і кабачка. Має товсту шкіру, м`якоть кабачка і смак кавуна, великі рожеві насіння. Не схильний до нападу шкідників. Плодоносить до холодів.

ранні сорти

Це кабачки, які готові до збору через 37-56 днів після сходів. Підходять для культивації в північних районах країни. До них належать такі види: «Іскандер F1», «Арал F1», «Цукеша», «Ролик», «Белоплодние», «Фараон», «Лінуца», «Соснівський», «Алія F1».

Цукіні «Фараон» підходить для вирощування в Нечорнозем`я і північних районах. Вирощують через розсаду. Збирають на 35-45 день після посіву. Смачна і соковита м`якоть. Плоди досягають 800 гр.

Рослина «Лінуца» має кущових форму, найчастіше з одного батогом. Термін дозрівання 38-43 дня. Циліндричний слаборебристі плід досягає 500-700 гр. Використовується в домашній кулінарії та на консервацію.

Жовті сорти

Жовтоплідного кабачків ніщо не відрізняє від своїх зелених побратимів, за винятком кольору шкірки. Однак вони добре пристосовані для вирощування в умовах середніх широт. Завдяки низькій калорійності, вони зарекомендували себе в дієтичному харчуванні. Жовті плоди, крім того зовні привабливі і можуть прикрасити навіть самий маленький город. Можуть бути стандартної циліндричної форми і круглими. Популярні види: Грушовидний, Золотинка, Гольда, жовтоплідного, Тіволі F1, Золотий Кубок, Спагеті, Банан.

Сорт «Банан» бере свою назву від однойменного фрукта через схожість з бананом. Відрізняється своєрідним запахом і присмаком. Середньоранніх дозрівання на 43-50 день з рясною зав`язування плодів. На одне кущі може сформуватися до 30 примірників.

Гібрид «Гольда» призначений для клімату південних областей нашої країни. Гарний повнорозмірний кабачок з приємною м`якоттю. Болезнеустойчивость вид американської селекції. Застосовують як молоді плоди, так і досягли зрілості, так як вид не схильний до переастанію.

самозапильних сорту

Запилення рослин, необхідне для утворення зав`язі, залежить від багатьох чинників: наявності комах запилювачів, суха погода, досить високі температури. Самозапильних види знижують залежність від впливу перерахованих вище факторів. Також актуально для вирощування в закритих грунтах і під тимчасовими укриттями, а також при поганих погодних умов. Самозапилюватися кабачками є Партенон, Кавілі F1, Сангрум F1, Білогір`я, Білий Лебідь, Аполлон, Белоплодний, Асторія.

Імпортний гібрид Партенон цвіте тільки жіночими квітками і забезпечує стабільно високий урожай навіть в несприятливих умовах. Належить до виду цукіні. Імунітет до захворювань. Дуже соковиті і смачні овочі для будь-якого виду кулінарної обробки.

Кабачок Аполлон F1 може видати до 10 кабачків з куща. Дозріває на 40 добу. Володіє усіма плюсами гібридів: високоврожайний і болезнеустойчивость. Оливковий колір плода зі світлими точками. Вага кабачка менше 1 кг. Холодостійкий і теневинослив.

Круглі кабачки

Незвичайна форма може прикрасити декоративний город, крім того плоди мають високі смакові якості і здатність до тривалого зберігання. Кулястої формою відрізняються такі сорти кабачків: М`ячик, Фестиваль F1, Тіволі F1, Буржуїн, Кухарка F1, Колобок, Кавун, Тінторетто, Боцман F1.

Круглий кабачок «М`ячик» відрізняється кулястою формою і готовий до вживання через 1,5 місяці після сходів. Популярний в кулінарії сорт для запікання. Вага може досягати 1 кг., Але для фарширування беруть дрібні плоди - 150-200 гр. Вимогливий до теплового режиму.

Гібрид Тіволі F1 є підвидом кабачка-спагетті. Плоди яйцевидної форми можна починати збирати на 60 день. Повне дозрівання наступає через 4 місяці після сходів. Яскрава м`якоть володіє вершковим смаком. Кущ потужний, але вимогливий до відходу. При несприятливих умовах скидає зав`язь.

Белоплодние кабачки

Під опис сорту з шкіркою світлого або фісташки кольору підходить велика кількість видів кабачків, культивованих городниками. Широко популярні і поширені завдяки ранній стиглості, урожайності і невибагливості. Схожість всіх видів в циліндричній формі і м`якоті білого або блідо-жовтого кольору. Часто зустрічаються види кабачків: Білий, Белоплодний, Білий Лебідь, Білогір`я, Білуха, Ролик, Грибовський 37, Якір

На фото - ранній сорт Белоплодний. Всього 34 дня потрібно для отримання перших плодів. Короткі пагони роблять кущ невеликим, але врожайним, до 8 кг. Кабачок дрібний, масою до 0,9 кг. Тверда шкірка білястого кольору робить овоч стійким до транспортування. Бежева м`якоть володіє хорошими кулінарними якостями.

Ранньостиглий кабачок Білий Лебідь виростає через 45-50 днів після посіву. Плоди рівні, циліндричної форми. Характеризується тривалою збереженням, стійкістю для транспортування і товарністю.

• 
  Кращі сорти кабачків
• 
  Сорти кабачків
• 
  Всі секрети вирощування кабачків