Отримую маточне молочко

Багато бджолярі, які отримують на своїй пасіці маточне молочко, переконані, що для цієї мети найбільш зручний багатокорпусні вулик. Такі вулики використовують і в Китаї - лідера по виробництву маточного молочка. Однак в Таїланді, де цей продукт також виробляється у великій кількості, пасіки оснащують лежаками. Чому? При виробництві маточного молочка доводиться постійно «перетасовувати» рамки, в багатокорпусному вулику треба знімати корпусу, що досить важко, до того ж давляться бджоли. У лежаку всього цього немає.

У багатьох пчелохозяйств маточне молочко отримують за такою технологією. Відбирають матку з сім`ї і за сім триденних циклів (всього 21 день) в безматочной сім`ї виробляють молочко.

Протягом двох циклів сім`я «роздоюють», а протягом п`яти - дає молочко. Після семи циклів його вироблення різко знижується, і сім`ю необхідно міняти незалежно від того, підставляють туди розплід чи ні.

Бджоляр П.Воробец (Львівська обл.) Застосовує іншу технологію. Він бере сім`ю-стартер, тобто безматочну, в якій зовсім немає відкритого розплоду, і кожного тижня підставляє одну рамку друкованого розплоду. В результаті залози молодих бджіл розвиваються тільки для вироблення маточного молочка.

Відео: Як приймати маточне молочко! Правила прийому !!!

Китайські бджолярі вважають, що при виробництві маточного молочка сім`я повинна бути «затиснута» так, щоб у неї залишилися тільки рамки з розплодом, причому з незначною кількістю меду. Якщо меду більше, ніж потрібно, його відкачують. Крім того, в сім`ю ставлять одну, максимум дві рамки з пергою.

При інтенсивному виробництві маточного молочка обов`язкові білкові підгодівлі. Можна давати чисту пилок або сироп з нею, а також з соєвим борошном, дріжджами та іншими білковими добавками. Споживаючи підгодівлю, бджоли зціджують сироп, а решту пилок поглинають - як би фільтрують.

Відео: Технологія відкачування маточного молочка. (Греція)

Я змушую бджіл є пергу таким чином. Беру четверту частину перговій рамки і підрізав осередку до перги. Бджоли починають «ремонт» пошкоджених осередків і розчищають місце для нової відбудови, при цьому вони з`їдають пергу. Відбувається примусова підгодівля, і виробництво маточного молочка збільшується.



У наших краях кінець сезону отримання маточного молочка настає 1 серпня, а завдяки таким підживлення його можна продовжити на три тижні. Однак в даному випадку сім`я зможе гірше підготуватися до зимівлі. Правда, вона не зношується. Матка відгороджена розділовими ґратами, кожні шість днів їй підставляють стільникові рамки.

При виробництві маточного молочка існує два циклу: триденний - кожні три дні відбирають молочко і ставлять назад рамку з лічінкамі- шестиденний - рамки перетасовують кожні шість днів. Відібравши молочко, розбивають гніздо, забирають у матки рамки з відкритим розплодом і дають їй дві стільникові рамки або дві рамки з тієї частини, де бджоли вже «вилупилися». Але якщо з`являється медозбір, ці рамки забиваються медом, і їх треба відкачувати. Що робити з незрілим медом? У нього додають трохи води і згодовують сім`ям-вихователькам.

При перестановці рамок з розплодом намагаюся не пропустити свищевой маточник. Якщо це трапиться, з нього вийде матка, і загубиться триденний збір молочка. Крім того, доведеться витратити час на пошук свищевой матки, щоб відновити сім`ю.

Відео: як збирають маточне молочко

Для отримання маточного молочка використовують пластмасові мисочки, які на відміну від воскових бджоли зруйнувати не можуть. Але для успішної щеплення рамки з пластмасовими мисочками слід заздалегідь помістити в вулик, щоб вони «просочилися» його атмосферою.

Повністю видаляю стінки осередків при відборі личинок, залишається середостіння стільника, на якому вони лежать. У ліву руку беру ліхтар, в праву - шпатель (медичну голку з загнутим кінцем з інсулінового шприца). Маленькі личинки призначені для виведення маток, а більші - для виробництва молочка. Личинку прищеплюю за 5 секунд.

Відео: Бджільництво Отримання маточного молочка Getting the royal jelly

Безумовно, для вищеописаного методу краще використовувати пластмасову вощину: стінки осередків легше відриваються і личинок зручніше збирати. На моїй прищеплювальній рамці планки, на яких стоять мисочки, короткі. На коротку рамку личинки прищеплюються швидше, причому перші з них не встигають підсохнути. На рамці розташована і невеличка годівниця. (Сироп роблю з розрахунку 40% цукру і 60% води.)

Щоб звільнити місце для яйцекладки маток, доводиться відкачувати мед, оскільки стільникових рамок не вистачає. Завдання - отримувати рамки, три чверті яких будуть зайняті розплодом. Якщо на рамці є сироп або мед, матка відкладе яйця лише на половині рамки.

Готовий продукт зберігаю в холодильнику в пеніцилінових флаконах. В один флакон входить 15 г молочка. На жаль, таку тару за прийнятною ціною можна придбати тільки великими партіями на заводі. Також використовую звичайні шприци. Після наповнення шприца затикаю отвір запаяної тонкої трубочкою і розміщую його в морозильник. Шприци краще флаконів, оскільки не лопаються.

Хороший консервант маточного молочка - мед. За пів-літровій банці змішую з медом 15 г молочка. Апітерапевти рекомендують вживати таку суміш по 1 чайній ложці в день, курс два тижні.

А.Д.КОМІССАР

Україна

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Отримую маточне молочко