Сорти груші для середньої смуги: фото, назву, опис

До сих пір вважається, що в середній смузі Росії груша - культура другорядна, через слабку, в порівнянні з яблунею, зимостійкості.

Відео: Сорти груш Pear

Так воно і було протягом багатьох років. Однак сучасні сорти груші навіть більш зимостійкі, ніж нові перспективні сорти яблуні для Центрального регіону, для Підмосков`я.

Сорти груші селекції Тимирязевской академії: Лада, Кафедральна, Чіжовская, Потапівського, Отрадненського, Крупноплодная Сусова, Академічна, Москвичка, Пам`ять Анзін, Пам`ять Жегалова скороплідні, зимостійкі, високоврожайні, стійкі до парші, з плодами відмінної якості і з менш вираженою, ніж у яблуні , періодичністю плодоношення.

Саджанці груш починають плодоносити на 3-4-й рік після посадки, а яблунь тільки на 5-6й, і до того ж швидко нарощують урожай в молодому віці. До 10-12 років врожайність груші майже в 2 рази вище, ніж яблуні.
Ще одна перевага груші - стійкість до чорного раку, яким досить сильно уражається яблуня.

Звичайно, груша більш вимоглива до тепла, освітленості, родючості грунту і догляду. Для неї треба вибирати сонячне місце з глибокої родючим грунтом або заповнювати велику посадкову яму спеціально приготованим грунтом, якщо грунт на ділянці бідна. Однак за турботу груша з лишком віддячить садівника.

Грушеві дерева довговічні і плодоносять десятки років. Наявність сортів з різними термінами споживання і сучасні способи зберігання дозволяють мати свіжі груші із серпня до зими.

Плоди десертних сортів груші мають маслянисту щільну, але соковиту і тане в роті м`якоть, відмінний смак і тонкий грушевий аромат. У них міститься речовина арбутин, здатне виводити з організму людини солі важких металів.

Основні вимоги до сортів груші середньої смуги

• скороплодность - вступ в плодоношення на 3-4-й рік після посадки
• щорічні врожаї
• Слаборослій, висота дерева зазвичай не більше 4 м
• стійкість до хвороб (парша, моніліоз, плямистості, борошниста роса) і шкідників (кліщ, попелиця, плодожерка)
• зимостійкість і морозостійкість
• привабливість плодів (великі, красиві, з яскравим забарвленням).

Відео: Сорт груші Пам`яті Яковлєва

До недоліків можна віднести короткий період зберігання і погану транспортабельність плодів.

На присадибній ділянці треба мати мінімум 3 сорти груші - літній, осінній та зимовий. Якщо місця мало, можна розширити сортимент щепленнями декількох сортів на дерево-скелетообразователя (підійдуть саджанці груші сорту Тема).

Здорові, добре розвинені саджанці - запорука успіху. Переважно садити дворічки.
Саджанці першого сорту повинні бути без листя, що не підсушені, без пошкоджень. Число основних товстих коренів не менше 5, а їх довжина не менше 30 см. Наявність на саджанці зарубцювалися ран допускається. Число бічних гілок у дворічного деревця 3-5, однолітки можуть бути нерозгалуженими. Висота штамба дворічки (від кореневої шийки до першого розгалуження) - 40-60 см, а діаметр близько 1,7 см.

Літні сорти груш

Найбільш ранні і найсмачніші, такі, що урожай з`їдається дуже швидко.

Осінні сорти груш

До середини вересня літні груші вже з`їдені, і саме час звернути увагу на осінні - оцінити і придбати саджанці.
Осінні груші треба знімати з дерев в міру дозрівання і злегка недозрілими, не допускаючи їх опадання. При зберіганні в темному прохолодному приміщенні вони будуть готові до вживання вже через кілька днів. Для проби обхопіть грушу знизу долонею. Якщо відразу відділяється від гілки з плодоніжкою, значить дозріла, якщо ні - не застосовуйте силу, зірвете через день - два.

АКАДЕМІЧНА 4-112 Універсальний сорт. Урожайність і зимостійкість середні, стійкий до парші. Форма крони широкопирамидальная, густа, компактна. Плоди вагою 130-150 г широко-грушоподібної форми, горбисті. Основне забарвлення шкірки жовте, покривне, темно-бордова по всій поверхні плоду. Воронка дрібна і вузька, блюдце широке ребристе. Плодоніжка товста, середньої довжини. М`якоть біла, соковита, щільна, полумасляністая. Смак кисло-солодкий, аромат слабкий.

башкирські ОСЕННЯЯ Столовий осінній сорт. Зимостійкість вища за середню, врожайність висока, відносно стійкий до парші. Дерево середньоросле, крона широкопирамидальная, середньої густини. Плоди вагою близько 75 г, подовжено-грушоподібної форми. Воронка і «блюдце» широкі. Шкірочка жовтувато-зелена з розмитим червоним рум`янцем на більшій частині плоду, гладка, блискуча. Плодоніжка товста вигнута. М`якоть з кремовим відтінком, соковита, середньої щільності, дрібнозернистий. Смак кисло-солодкий, аромат середній.

бергамот МОСКОВСЬКИЙ Універсальний сорт. Зимостійкість і врожайність вища за середню. Стійкий до парші. Крона широкоовальна, рідкісна. Плоди вагою 150-160 г, округлі, гладкі. Шкірочка жовтувато-зелена з великими добре помітними підшкірними крапками. Покривна забарвлення слабка, рожева. Воронка глибока середньої ширини. Блюдце широке ребристе. Плодоніжка коротка, товста, пряма. М`якоть щільна, соковита, з ароматом. Смак хороший, кислувато-солодкий.

Бере МОСКОВСЬКА Десертний сорт. Урожайність середня, зимостійкість вище середньої. Стійкий до парші. Крона широкопирамидальная, густа. Плоди вагою до 110 г, подовжено-конічні, слабо ребристі. Шкірочка жовта з дрібними коричневими підшкірними крапками. Покривна забарвлення слабка, червона. Воронка дрібна, вузька, блюдце широке, дрібне, горбисте. Плодоніжка тонка. М`якоть щільна, полумасляністая, дуже соковита, десертного смаку з тонким ароматом.

Велес Урожайний зимостійкий сорт, причому зав`язі витривалі до заморозків. Стійкий до хвороб. Дерево середньоросле, крона пірамідальна, поникла. Плоди вагою 120-150 г. Воронка широка, блюдце дрібне широке, гладке. Шкірочка жовтувато; зелена з легким помаранчевим засмагою. Підшкірні точки слабозаметний. М`якоть полумасляністая, кремова, дуже ніжна, соковита і смачна.

ВІРНА Пізньоосінній урожайний сорт. Зимостійкість висока, зав`язі переносять заморозки до -2 ° С. Дерево середньоросле, крона поникла. Плоди вагою 90-130 г, симетричні, без воронки. Шкірочка жовтувата з легким загаром. Плодоніжка коротка. М`якоть кремова, полумасляністая, соковита, смачна.

есенинского Універсальний осінній сорт. Врожайність висока, стійкий до парші. Дерево середньоросле. Крона пірамідальна, густа. Плоди масою близько 140 г, гладкі, жовтуватого забарвлення з помаранчевим рум`янцем і великими червоними підшкірними крапками. Воронка дуже дрібна, блюдце широке дрібне. Плодоніжка вигнута. М`якоть кремова, полумасляністая, середньої щільності. Смак кисло-солодкий з легким мускатним ароматом.

КРАСУНЯ ЧЕРНЕНКО Урожайний столовий сорт. Зимостійкість середня, стійкий до парші. Крона узкопірамідальной рідкісна. Плоди великі - до 200 г, золотисто-жовті з червоним рум`янцем. Воронка дрібна, блюдце дрібне широке. Плодоніжка довга товста. М`якоть смачна, соковита, тане в роті.

великоплідного Сусова Столовий урожайний сорт з щорічним плодоношенням. Зимостійкість в Середній смузі і Підмосков`ї вище середньої, до парші среднеустойчив. Дерево середньоросле, крона широкопирамидальная середньої густини. Плоди масою близько 100 г, слаборебристі. Плодоніжка товста. Воронки немає, блюдце дрібне. Шкірочка щільна жовта з червоним рум`янцем. М`якоть біла, соковита, ароматна. Смак кисло-солодкий, дуже приємний.

москвичка Універсальний скороплідних і урожайний сорт, стійкий до парші та плодової гнилі. Зимостійкість середня. Цвіте пізно і не страждає від весняних заморозків. Крона конічна, густа. Плоди вагою близько 120 г, вирівняні за розміром. Забарвлення зеленувато-жовта з покривними точками, рум`янець слабкий. Воронки немає, блюдце широке. М`якоть біла, щільна, дуже соковита, полумасляністая, смачна. Груші з сильним ароматом.

муратовський Столовий урожайний сорт, зимостійкий і стійкий до парші. Дерево середньоросле, крона широкопирамидальная середньої густини. Плоди вагою до 150 г зеленувато-жовтого забарвлення з рум`янцем. Воронки немає, блюдце вузьке. Плодоніжка коротка товста. М`якоть щільна, соковита, полумасляністая. Смак кисло-солодкий, аромат слабкий.

ошатний ЄФИМОВА Столовий сорт, зимостійкість і стійкість до парші середні. Крона пірамідальна середньої густини. Плоди вагою близько 120 г, жовто-зелені з яскравим червоним рум`янцем. Воронки немає, блюдце дрібне. Плодоніжка довга з напливом. М`якоть кремова, ніжна, соковита, злегка терпка, смачна.

листопадовий Урожайний, стійкий до парші зимостійкий сорт. Плоди дрібні, вагою до 70 г. Шкірочка зеленувата з бордовим рум`янцем. М`якоть соковита, кисло-солодка, смачна

Отрадненського Універсальний скороплідних сорт з високою врожайністю і зимостійкістю. Дерево середньоросле. Крона округло-пірамідальна, густа. Плоди вагою близько 100 г жовто-зелені з яскравим рум`янцем. Воронка і блюдце вузькі. Плодоніжка довга тонка. М`якоть щільна, соковита, кисло-солодка.

ПАМ`ЯТЬ Жегалова Скороплідний універсальний зимостійкий сорт. Урожайність середня, стійкий до парші. Крона широкопирамидальная середньо-густа. Плоди вагою близько 120 г, забарвлення зеленувато-жовте з іржавими підшкірними крапками. Воронка вузька, блюдце широке, ребристе. М`якоть щільна, соковита, полумасляністая, кисло-солодка, смачна і ароматна.

Потапівського Універсальний зимостійкий і стійкий до парші сорт. Крона пірамідальна густа. Плоди вагою близько 140 г. Забарвлення жовта з червоним рум`янцем. Воронки немає, блюдце дрібне. Плодоніжка середньої довжини і товщини. М`якоть щільна, соковита, кисло-солодка, злегка терпка.

КАЗКОВА Універсальний, зимостійкий, посухостійкий, але нескороплодний сорт Стійкий до парші та кліща. Дерево середньо-росле, з сильним обростанням пагонів. Крона узкопірамідальной, компактна, слабораскідістий. Плоди вагою до 200 г, жовто-зеленого забарвлення зі слабким рум`янцем і численними підшкірними крапками. М`якоть біла, соковита, ніжна, среднеплотная, дрібнозернистий. Смак кисло-солодкий з пряним присмаком, дуже приємний.

ЧИЖІВСЬКА Скороплідний універсальний сорт із щорічною врожайністю. Зимостійкість висока, стійкий до парші. Крона овальна середньої густини. Плоди вагою до 120 г. Забарвлення жовто-зелена з підшкірними крапками, рум`янець слабкий. Воронка вузька, блюдце дрібне. Плодоніжка коротка. М`якоть щільна, соковита, кисло-солодка, полумасляністая, дуже смачна.

Зимові сорти груш

БІЛОРУСЬКА ПІЗНЯ Універсальний лежкий сорт, скороплідний, урожайний, з підвищеною зимостійкістю. Уражується паршею, але стійкий до бактеріальних хвороб. Дерево середньоросле, з густою кроною. Плоди вагою 110-120 г. Шкірочка товста, жовтувата з безліччю рожевих підшкірних точок, іноді зі слабким рум`янцем. Воронка вузька дрібна, блюдце дрібне широке. Плодоніжка товста середньої довжини. М`якоть жовтувата, соковита, середньої щільності. Смак хороший, аромат середній. У підвалі при температурі від -1 до 3 ° С і вологості повітря близько 80% зберігається до весни. j

СІЧНЕВА Десертний, лежкий, урожайний, самобезплідний сорт. Зимостійкість і посухостійкість середні. Стійкий до парші. Дерево середньоросле. Крона округла середньої густини. Плоди пізніх сортів груші відразу після збору не можна заносити в тепле приміщення, вони можуть затвердіти або швидко почнуть псуватися. Плоди вагою від 120 до 200 г золотисто-жовтого забарвлення з дрібними підшкірними крапками. Воронки немає, блюдце середньої величини. М`якоть біла, среднеплотная, підлозі масляниста. Смак відмінний, аромат слабкий.

• 
  Порадьте сорт місцевих груш
• 
  Колонновидні яблуні: плюси і мінуси вирощування
• 
  Особливості груші чижівська, вирощування і догляд
• 
  Чим відрізняються сорти яблуні чемпіон, слава переможцям, синап орловський?
• 
  Літні грушеві сорти і їх особливості
• 
  Груша: вирощування і популярні сорти