Вирощування і розмноження калини

Калина плодове дерево з корисними і смачними ягодами, дерево дуже ошатно виглядає під час цвітіння і плодоношення.
Плоди калини містять залізо, аскорбінову кислоту, пектин, Р- активні речовини, валеріанову кислоту. Тому вони часто використовуються в медицині для профілактики і лікування хвороб нервів і крові, її застосовують і при нападах гіпертонії, для виведення з організму важких металів і солей.
Плоди калини довго зберігаються, не втрачаючи зовнішнього вигляду і корисних властивостей, але їх можна і заморожувати, тоді період збереження продовжується.
З плодів калини можна готувати джеми, варення і компоти і морси. Але корисніше вона в свіжому вигляді, наприклад перетерта з цукром.

При тривалій термічній обробці руйнується біологічно активні речовини і антоціани, що призводить до зниження цінності продукту. Тому рекомендується короткочасна термічна обробка з додаванням цукру.
У Сибіру виведені шляхом селекції сорти калини без гіркоти. Вони приємніше для вживання в свіжому вигляді.

вирощування калини
Калина садові звичайна проста в догляді. Вона досягає у висоту до 2,5 - 4 метрів, чагарник з суцвіттями у вигляді зонтиковидних щиток. В середині суцвіття квітки дрібні і трубчасті з п`ятьма тичинками і товкачем. По краях суцвіття розташовані більші квітки, які є стерильними, пелюстки білого кольору, квітки розпускаються раніше з краю, ніж квітки формуються в середині суцвіття.
Роль крайніх квіток є в залученні комах-запилювачів.
Калина перехресно-запилюється рослину, для її плодоношення потрібно запилення комахами, між різними сортами. Тому треба висаджувати на ділянці не менше 2 сортів розташованих поруч.
У дикій природі калина переважає в зволожених місцях, але в культурі її можна висаджувати і на сухі місця, вона легко пристосовується за допомогою селекціонерів.
Ця рослина стійко до весняних заморозків і морозів.
Плодоносити молодий кущ починає на п`ятий рік. А сіянці мають здатність приносити плоди, до другого року після посадки.
Для вирощування сеянца рекомендується використовувати насіннєвий матеріал від найбільш врожайних кущів з великими плодами.
Для вирощування сеянца необхідна стратифікація насіння у вологому прохолодною середовищі.
Після стратифікації, насіння допускається зберігати при кімнатній температурі 2 місяці.
За цей період формуються подсемянние коліна і накльовується корінці.
Після досягнення такого рівня, необхідно сіянці розмістити в середу з температурою + 5 ° С на 30 днів.
Потім слід распикировать по горщикам, або до загального ящик на відстань, що забезпечує необхідною кількістю харчування для подальшого розвитку рослини. Чи не заглиблювати.
Вирощування калини в парнику після пікіровки триває до формування 3 пар справжніх листків, потім треба перенести сіянець в розсадник. Ця пересадка відбувається приблизно в травні.
На наступний рік навесні сіянець можна висадити у відкритий грунт і продовжити вирощування калини вже там.
Окремі форми калини розмножують шляхом зеленого живцювання або відводками. Для цього необхідно зрізати частини пагонів поточного року косим зрізом під кутом 45 градусів. Живці повинні містити в собі одне міжвузля і 2 вузла. У верхньому вузлі листя слід вкоротити, нижні видаляють зовсім.
Живці припудрити Корневином на 2 см по стеблу, або поставити в розчин укоренітеля на 12 годин, після, висадити в суміш піску, перегною піску і дернової землі.
Після зволоження накрити теплицю з целофану або скла. Заглибити допускається до 2 см. Держак в субстраті перенести в підвал і зволожити до наступного літа.
Ділянка під посадку живців калини повинен бути захищеним від суховіїв, і багатий гумусом.
Калина висаджується на 6 см глибше Кореневой шийки. Дотримуючись відстань між кущами в межах 3 метрів. Глибина посадкової ями 60 см.
Догляд за посадками калини полягає в поливах і очищенню грунту між рядами від бур`янів. Регулярно необхідно проводити обрізку пошкоджених гілок. Добре було б проводити профілактичні обробки від шкідників і хвороб.
Основними шкідниками для калини можна назвати тлю.
Підживлення бажано проводити під час розпушування грунту навесні.
Дозрівання врожаю плодів калини настає з серпня по жовтень, в залежності від погодних умов.

вирощування калини