Вирощування полуниці

Плоди полуниці вважаються дієтичним продуктом, вони легко втамовують спрагу, покращують травлення, збуджують апетит. Ягоди полуниці містять в собі кислоти, солі, сахарозу, фосфор, каротин і ін. Корисні речовини. Терапевти рекомендують вживати в свіжому вигляді плоди полуниці при атеросклерозі, хворобах дванадцятипалої кишки, виразковій хворобі шлунка, запорах, при порушенні сольового обміну.

Садова полуниця і лісова однаково корисні. Листя лісових суниць для лікувальних цілей рекомендується збирати у фазі цвітіння і бутонізації рослини. З них готують настої, які рекомендується застосовувати при хворобах нирок і печінки, так як вони сприяють виведенню каменів, настій листя полуниці розширює судини, нормалізує підвищений тиск. Настій полуниці рекомендується при недокрів`ї і занепаді сил.

Для приготування настою необхідно 2 ст. ложки свіжих ягід або свіжого листя на 0,5 літра окропу, або 1 ст. ложку сухого листя полуниці або ягід. Час настоювання 2-3 години, після проціджування настій готовий до вживання. Сік свіжих ягід рекомендується вживати при екземі і дрібних ранах. У косметології маски з плодів ягід полуниці застосовуються проти старіння шкіри обличчя і області декольте.

Вирощування полуниці, посадка кущів

Рекомендується саджанці полуниці висаджувати на грядку з південно-західним ухилом. Не можна садити кущі полуниці в низинних місцях і на схилах, де скупчується переважно прохолодне повітря, так як через це плоди можуть пізніше дозрівати, полуниця росте в таких несприятливих місцях частіше піддається хворобам.

Висадка на південному крутому схилі, де розсада полуниці швидко залишається без покриву снігом, теж несприятлива, так як утворюється перезволожених грунт, тоді як полуниця цього не переносить.

Для посадки саджанців полуниці треба вибирати сонячний ділянку захищений від вітрів (при 10 - 12 градусах нижче нуля кущі полуниці вимерзають). Покров снігу взимку бажаний не менше 20 - 25 см.

На одній ділянці полуниця може рости не більше 4 років, так як протягом цього часу на ділянці накопичуються грибні захворювання та різні інфекції, це можуть бути біла і сіра гниль, вілта і інші захворювання.

Вирощування полуниці, розмноження

Полуниця розмножується розетками, розсадою, насінням. Розсаду можна виростити самостійно з насіння або з вусів маточних кущів. Більш міцні і кращі розетки це ті, що сформовані ближче до маткового куща. Для розмноження сорту використовуються не більше трьох розеток сформувалися на втечу, так як інші менше розвинені, ніж перші три.

Для гарного результату необхідно залишити п`ять пагонів з трьома розетками в кожному. Так з одного куща можна отримати 15 нових кущів.

У міру формування розеток на одному вусі, його необхідно пришпилювати до вологому грунті поглибивши корінці в грунті. Можна відразу розсаджувати розетки в окремі горщики з родючим грунтом, а горщики поглиблювати в грунт.

Одночасно вирощувати ягоди та розетки на маткових кущах не можна. Розсада вийде слабкою, а ягода дрібна.

Для вирощування у полуниці хороших розеток необхідно видаляти перші квітконоси. Міцніша розсада формується у кущів другого року вегетації.

Краще вирощувати полуницю на слабокислою грунті, найбільш придатні супіщані, суглинні грунту поживні і містять гумус. Глинистий грунт необхідно окультурювати. Для вирощування полуниці на ділянках з високо проходять ґрунтовими водами необхідно використовувати високі гряди. Якщо грунт піщаний, то під посадку розсади полуниці необхідно провести окультурення землі за один - два місяці до висадки рослин.

Вирощування полуниці, грядка

На ділянках де грунтові води проходять близько до поверхні необхідно грядку робити висотою 30-35 см, а на сухих ділянках на висоті 8-10 см, або можна і не піднімати зовсім. Грядка повинна бути шириною близько метра.

- для ділянки з суглинистой грунтом необхідно внести гнойовий перегній, торф

- для ділянки з піщаним ґрунтом необхідно додати дернову грунт, деревної тирси, перегною.

- для ділянки з торф`яним грунтом додається гнойовий перегній, пісок.

- для ділянки з глинистої грунтом внести необхідно компост, деревні напівперепрілу тирса, пісок, гнойовий перегній.

Крім органічних добрив бажано додавання мінеральних добрив - нітрофоска, доломітове борошно, деревна зола, РОСТ-1.

Під саджанці полуниці можна вносити добрива з хлором.

Доломітове борошно і вапняні матеріали, що мають в складі кальцій, можна вносити тільки восени, так як він негативно впливає на полуницю, якщо вносити його перед самою посадкою.

Під час підготовки грядки, грунт необхідно перекопати на глибину 30-35 см, вибираючи бур`яни і кореневища, личинки хрущів і дротяників, мокриць.

Після перекопування грядку вирівнюють, присипавши зверху грубозернистим піском шаром 2 см, щоб було менше стоніг, слимаків, равликів і інших шкідників, що розвиваються в місцях з підвищеною вологою.

Грядки для вирощування полуниці, навесні і восени використовуються для вирощування шпинату, листового салату, кропу, бобових культур, кольрабі, капусти.

посадка полуниці

Найсприятливішим терміном для посадки розсади полуниці є проміжок часу з 20 по 25 липня. Посадка полуниці повинна відбуватися в похмуру погоду, або з 17 годин, тоді за ніч кущі встигнуть пройти акліматизацію. Для розсади полуниці беруть молоді розетки з 3 - 4 листочками і розвиненою кореневою системою. Необхідно при викопуванні і відділення розсади від дорослого куща не руйнувати земляний кому біля коріння.

Під час посадки саджанця полуниці треба попередньо розправити коріння по пагорбу, що насипається в посадкової лунки, а присипання кореневої системи виконується вологим ґрунтом. Після посадки розсади полуниці необхідно її полити.

Висадка проводиться на відстані 30 - 40 см, між рослинами.

Другий рік вегетації приносить саме рясне плодоношення і ягоди на другий рік найбільші. У 3 рік розвитку саджанця полуниці рясність ягід така ж, але їх маса менше. На 4 рік вже знижується врожайність і маса ягоди. Тому кущі полуниці замінюються новими.

Вирощування полуниці, догляд

Полуниці потрібно правильний полив, в залежності від погодніх умов, якщо похмуро, то поливається бідно, якщо жарко, то полив збільшується. Час поливу саджанців полуниці має бути ранкове, так як небажано залишати мокру листя на ніч. Під час дозрівання ягід кущі поливати треба тільки під корінь, а пил з листових пластин знімається методом дощування. Вода для поливу повинна бути близько 20 градусів. Якщо дощова пора затягується, бажано кущі накрити плівкою.

На розсаду полуниці позитивно впливає мульчування соломою або деревною стружкою, або плівкою, що впливає на чистоту ягід і велику ймовірність уникнення зараженням сірою гниллю, якої так часто страждають кущі полуниці. Восени для мульчування застосовується деревна тирса, торф насипають шаром 5 см.

Полуниця запилюється комахами, але вже з`явилися і самозапильних сорту. Щоб залучити на ділянку бджіл можна під час початку цвітіння обробити кущі по листу розчином 1 ч.ложка меду на 1 літр води.

При недостатньому запиленні, тривалих дощах, низькою або дуже спекотної температурі, ягоди можуть деформуватися. Сприятлива температура для розсади полуниці 18- 20 ° С.

Збирати полуницю треба з плодоніжкою і чашечкою вранці, ягоди під час збору не стискають пальцями. Зібрану ягоду треба протягом 1,5 годин охолодити до 2 - 3 градусів вище нуля.

При посадці різних сортів поряд, є велика ймовірність перезапилення.

Багато садівники вирощують полуницю на трьох грядках, щоб мати в саду щороку зрілу полуницю в рясних кількостях: першого року вегетації, другого року вегетації і третього року вегетації. Після збору врожаю з трирічної грядки, її треба перекопати і замінити грядкою, де росла зелена культура.

хвороби полуниці

Сіра гниль, бура і коричнева плямистість, борошниста роса. З шкідників варто назвати суничного прозорого кліща, слимаки, багатоніжки, равлики.

Вирощування полуниці, сорти

Сорти полуниці бувають ранніми, середньоранніми, середньопізні. А також високоврожайними, великоплідний, стійкими до хвороб. Велику популярність серед садівників отримали такі сорти як Олівія, росичка, Богота, Кардинал, Гигантелла, Трубадур, Блек Свої, Олександрія, Клер, Ароза, Пегас, Столичная, Чамора Тасурі, Королева Елізовета, Руяна, Ювілейна, Хуан, Лорд, Зефір, Вента , Вікода.

вирощування полуниці