Aктінідіі, міні ківі, сорти і вирощування, догляд
Відео: Actinidia - Актинідія - обрізка та догляд за міні ківі
Останнім часом серед мало поширених плодових культур помітно зросла популярність актинідії, яку ще називають холодостійкою ківі або міні-ківі. І в цьому немає нічого дивного, оскільки види актинідії Actinidia purpurea, A. arguta, А. kolomikta, придатні для вирощування в регіонах з помірним кліматом, є близькими родичами справжньою Тропиканка ківі (A. deliaosa), яка може рости тільки в умовах тропічного і субтропічного клімату. На відміну від останньої, холодостійкі види актинідії мають ряд важливих переваг.
По-перше, вони без пошкоджень витримують короткочасні зниження температури до -30 ° С, властиві переважній частині України. По-друге, рослини ківі в промислових насадженнях в значній мірі пошкоджуються хворобами, і тому з метою захисту рослини обробляють хімічними препаратами 6-8 разів за період вегетації. У той же час холодостійкі види актинідії практично не пошкоджуються хворобами та шкідниками і тому, відповідно, не вимагають обробки хімічними речовинами. Тобто, посадивши в своєму саду кілька Рослина холодостійка актинідії, ми зможемо щорічно ласувати смачними, і дуже важливо, екологічно чистими плодами без застереження можна вживати і дорослим, і дітям. По-третє, за вмістом поживних і біологічно активних речовин плоди актинідій не поступаються справжнім ківі. А за смаком деякі з них навіть смачніше, особливо плоди актинідії сорту Фігурне, Вереснева і інші. Звичайно, це ще не всі переваги міні-ківі, але вже їх досить, щоб переконати справжнього садівника в необхідності пошуку місця в саду для цих чудових рослин.Актинідія - це реліктовий представник флори неогенового періоду, в дольодовиковий період займала набагато ширше ареал, ніж зараз, про що свідчать викопні останки актинідії в міоценових і пліоцену відкладеннях Європи. Зараз рід Actinidia Lindl займає закритий природний ареал в Східній Азії, який фактично є лише сховищем представників роду Actinidia, а інтродукція їх в Україну - це справжнє повернення актинідії на давню батьківщину.
Актинідія - це деревна ліана з в`юнким стеблом, що досягає у деяких видів 30 м заввишки. При відсутності опори рослини актинідії можуть рости у вигляді куща. Незалежно від форми росту, все актинідії утворюють велику листову поверхню. Переважна більшість рослин актинідії дводомні - на одних рослинах формуються функціонально чоловічі, на інших
- функціонально жіночі квітки. Останні - поодинокі або зібрані в суцвіття, мають циліндричну зав`язь з 8-15 рильцями, що нагадують промені. Тичинки цих квіток зовні виглядають повноцінними, але, як правило, стерильні.
Тичинкові квітки містять від 20 до 50 тичинок з пильовиками жовтого кольору в A.chinensis і A.kolomikta і чорного - в Apurpurea або сірого - в A.urguta. Квітки актинідії красиві, з ніжним ароматом. На жіночих рослинах вони великі, в порівнянні з чоловічими, але цвітіння останніх значно рясніше. Для запилення актинідії і подальшого плодоношення важлива наявність як жіночих, так і чоловічих особин з розрахунку один чоловічий екземпляр на 5-7 жіночих рослин.
Плід актинідії - це багатогніздна ягода, яка відрізняється формою і кольором, залежно від виду і сорту рослин. Має неперевершений ніжносолодкій смак з приємним ароматом ананаса. При сприятливих погодних умов в період цвітіння і належного рівня агротехніки рослини щорічно рясно плодоносять, до того ж у актинідії, на відміну від більшості плодових рослин, відсутнє явище опадання плодів.
Сорти актинідій для вашого саду
Результатом роботи по інтродукції та селекції актинідії стало створення 14 сортів актинідії
Відео: Actinidia - Aктінідія - види, сорти, використання - чaсть 1
Вереснева
Елітний сіянець сорту був відібраний серед сіянців, вирощених з насіння A arguta вільного запилення. Плоди широко-еліптичної форми, плескаті, темно-зелені, солодкі, зі специфічним ароматом, мають універсальне призначення. Маса одного плоду 7-10 г, урожай з однієї рослини - 5-7,5 кг. М`якоть світло-зелена, смак соковитий, ніжний, м`якої консистенції, солодкий, прекрасний смак. Плоди дозрівають в середині вересня, при дозріванні не опадають.
пурпурова садова
Один з високоврожайних сортів. Елітний сіянець сорту Пурпурова садова був відібраний серед сіянців, вирощених з насіння A.purpurea вільного запилення. Морозостійкість рослин середня, при зниженні температури до -30 0З іноді спостерігається підмерзання однорічних пагонів. Плоди середньої величини, масою 8,7-11 г, подовжено-овальної або циліндричної форми, сплюснуті з боків, пурпурного кольору. Урожай з куща - до 20-28 кг плодів. М`якоть рожева, ніжна, смак солодкий з кислинкою, без аромату. Ягоди дозрівають в умовах Києва в другій декаді вересня.
Київська великоплідна
Один з великоплідних сортів актинідії. Плоди великі, маса 12-19 (25) г, широкоовальні, трохи сплющені з боків, зелені або світло-зелені. Серцевина зеленувато-біла, з легким пурпурним відтінком. М`якоть світло-зелена, соковита, смак солодкий, з приємним специфічним ароматом. В умовах Києва плоди дозрівають 10-20 вересня.
фігурна
Сорт відібраний серед гібридних сіянців (сорт Вереснева A.pupurea). Це один з сортів з найсолодшими ягодами. Плоди середньої величини (маса 4-7,5 г), оригінальною широко-конічної форми, загострені до вершини, зелені. М`якоть світло-зелена, соковита, ніжний, ароматний, приємний на смак. В умовах Києва дозрівають на початку вересня.
Оригінальна
Відібраний серед гібридних сіянців (сорт Сeнтябрьская х A.purpurea). Ягоди великі подовжений-циліндрової форми. Поверхня ягоди гладка, світло-зеленого кольору. М`якоть ніжна, кисло-солодкого смаку зі слабким ароматом. Маса ягоди 14-16 м Термін дозрівання-середина вересня. Урожай з куща - 10-25 кг.
Відео: Actinidia - Актинідія - Виробнича плантація міні ківі
Київська гібридна-А. arguta x А. purpurea
Листя великі, овально-еліптичні, з гладкою поверхнею. Квіти дводомні, білі, одиночні і по 2-3 в суцвіттях. Цвіте на початку червня. Ягоди яйцеподібні, зелені з бурими плямами, великі - розміром 34 x25 мм, масою 10-12г. Дозрівають на початку вересня. М`якоть ніжна солодка червона навколо насіння і біля основи плодоніжки. Насіння дрібне, коричневі. Урожай з куща - 10-18 кг. Сорт зимостійкий. Ягоди використовують свіжими і консервованими.
Відео: Actinidia - Aктінідія - види, сорти, використання - чaсть 2
Issai
Сорт японської селекції, самозапильна рослина, висотою до 4 м. Листки зелені, звуженої яйцевидної форми. Для плодоношення досить близько 150 днів без заморозків. Цвіте в червні. Плоди розміром 3-4 см, подовжені, зеленувато-жовті дозрівають в кінці вересня - жовтні. Дуже смачні: соковиті, ніжні, з ароматом ананаса. Плодоношення - на другий рік після посадки. Витримує морози до -25 0С.
