Сімейство спаржеві
Відео: Драцена догляд в домашніх умовах / Як виростити драцену з насіння?
До родини спаржевих відносяться однодольні квіткові рослини. За сучасною класифікацією дана група рослин об`єднує 25 родів і понад 500 видів. Більшість представників сімейства виростають в північній півкулі Землі, а також в Африці - в тропічному поясі і на півдні. Рідкісні представники спаржевих ростуть в Центральній Америці, Австралії. Найбільшої розмаїтості Спаржеві досягли в Африці, в Євразії - в Середземноморських країнах, Середньої Азії, Китаї.
Відео: АКЛ Боварі КІЛМАС ТАБІАТ МУ`ЖІЗАЛАРІ / Qiziqarli Dunyo
Більшість представників спаржевих є багаторічними трав`янистими рослинами, рідше напівчагарниками або чагарниками, іноді ліанами. Найчастіше це вічнозелені рослини. Спаржеві в систематики по багатьом особливостям стоять дуже близько до сімейства лілійних.
У всіх представників є кореневище, рясно вкрите додатковими коренями. Розташування листя на стеблі зазвичай чергове, рідше мутовчатое або супротивне. Листя сидячі з паралельним або дуговим жилкуванням. У деяких видів листя замінюються на пластинчасті або голчасті кладодії (видозмінені пагони), справжні листя виглядають як дрібні лусочки.
Відео: №7. Конвалія / Lily of the Valley
Квітки у спаржевих невеликих розмірів, розташовані в пазухах або на верхівках. Можуть бути поодинокими або формувати суцвіття - кисті, колосся, волоті. Квітки або одностатеві, дводомні або однодомні, запилюються комахами. Оцвітина проста, пелюстки в різному ступені зрощені, зрідка практично вільні. Тичинки розташовані в два кола, їх може бути від 4 до 12. Маточка одна, має двох-, трьох- або чотирьохгніздовою зав`язь, укорочений стовпчик і лопатеве рильце. Плоди - односемянние або багатонасінні ягоди з одним або декількома насінням кулястої форми. Насіння містить ендосперм і недиференційований зародок.
У традиційній і народній медицині використовується спаржа лікарська та препарати з неї для лікування серцево-судинних захворювань, а також хвороб сечовивідних шляхів. Соковиті пагони деяких видів спаржі вживають в їжу. Правильно приготовані страви з спаржі вважаються делікатесами. Як овочева рослина особливо популярна в Північній Америці і Західній Європі. Кілька видів спаржі культивують як декоративні рослини, зокрема для оформлення букетів.
