Просо звичайне, посівне, метельчатое (panicum miliaceum l.)

Просо звичайне, посівне, метельчатое (Panicum miliaceum L.) - однорічна трав`яниста рослина сімейства Злакові (Poaceae).

В межах виду прийнято виділяти наступні підвиди просо: Розлоге, розлога, стислий, Комов і овальне, які відрізняються формою волоті.

2n = 36. для проса звичайного характерна мочковатая коренева система, яка проникає на глибину до 1,5 м, і в сторони на 1-1,2 м. Стебло порожнистий, циліндричний, що складається з 10 вузлів. У висоту може становити 40-200 см. Листя 18-65 см довжиною і 1-4 см шириною на стеблі розташоване черговий і складаються з листового піхви і листової пластинки. Залежно від умов вирощування і сортових особливостей розмір і число листя варіюють. Суцвіття - волоть, 10-60 см завдовжки, що складається з головної осі і розташованих на ній гілочок 1-5 порядків. Кожна гілочка на кінці несе двоквітковий колосок 3-6 мм завдовжки. На відміну від інших представників сімейства, для проса характерна наявність трьох колоскових лусок. Плід - пленчатая зерновка. Найчастіше в колоску формується тільки одне зерно, білого, кремового, червоного, світло-жовтого, каштанового, коричневого, сірого кольорів.

Просо звичайне - теплолюбна, ярова рослина. Низькі температури (-2, -3 ° С) можуть пошкоджувати молоді сходи і генеративні органи. Висока середньодобова температура необхідна практично на всіх етапах розвитку. Існує безліч форм проса звичайного, які відрізняються за тривалістю вегетаційного періоду в цілому (55-120 днів), а також тривалості окремих фаз розвитку. Культура має підвищену засухоустойчивостью, може переносити навіть тимчасове зневоднення тканин. Самоопилітель, але до 20% насіння все ж утворюються в результаті перехресного запилення.

Просо звичайне вважається однією з найдавніших культур. З 3-го тисячоліття до н. е. його обробляють в Монголії та Китаї, звідки воно було завезено в країни Азії і Європи, хоча саме в Китаї виявлена найбільша різноманітність форм. У країнах СНД просо обробляють в Казахстані і Україні. У Російській Федерації вирощується в Поволжі, Західному Сибіру, Центрально-Чорноземної зоні, а також в деяких областях Нечорноземної зони (Нижегородської, Орловської, Рязанської). Районировано 46 сортів, основними з яких є: Швидке, Саратовське 6, Сонячне, Барнаульское 80, Казанське кормове, Благодатне, Камское, Саратовське 10, Орловський карлик, Ільіновское, Янтарне і ін.

Ареал вирощування проса (Panicum miliaceum L.)

Просо звичайне, посівне, метельчатое (Panicum miliaceum L.)

У посушливих районах найкраще себе почувають сорти утворюють стислу, щільну волоть, випаровує мало вологи. У північних областях краще ростуть форми з розлогою або розлогою пухкої мітелкою, яка буде випаровувати більше вологи і добре висвітлюватися.

Просо звичайне - цінна круп`яна культура. З зерна виробляється пшоно, яке містить: 81% крохмалю, 12-13% білка, 0,15% цукру, 3,5-4% жиру, мінеральні солі, мікроелементи (йод, цинк, хлор, бром), а також вітаміни групи В (рибофлавін і тіамін). Забарвлення зерна пов`язана з забарвленням ядер і визначає споживчі властивості окремих сортів. З зерна отримують крохмаль і спирт. Просо також є цінною кормовою культурою, оскільки його зерно активно використовується в птахівництві та свинарстві, а солома не поступається по кормовим якостям лугового сіна.

Просо звичайне найкраще росте на НЕ засолених, структурних, багатих поживними речовинами грунтах, із слабокислою або нейтральною реакцією.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі