Петрушка
Відео: Як виростити петрушку на садовій ділянці
На будь-якому городі можна зустріти петрушку. Люди цінують її за безліч корисних речовин і вітамінів. Петрушка надає будь-якої страви вишуканий смак і просто служить в якості прикраси.
Петрушка морозостійка рослина, любить сонце і своєчасний полив. При невеликому догляді нескладно виростити багатий урожай зелені.
Відео: Чим корисна петрушка
Грядку під петрушку готують восени. У грунт додають перегній і ретельно перекопують землю. Насіння садять в середині весни, попередньо вимочивши чотири дні у воді. За цей час з`являються крихітні паростки. Посівний матеріал поглиблюють в грунт на півтора сантиметра. Перші сходи з`являться через сім днів, якщо насіння замочувати. Якщо висаджувати як є, то сходи утворюються приблизно через двадцять один день.
Для отримання постійного врожаю зелені, петрушку сіють кілька разів за літо, з різницею в 3 тижні. Догляд за нею нескладний, головне періодично проріджувати, поливати і прополювати. Можна в невеликих кількостях на ранніх стадіях розвитку підгодувати азотом і калієм.
Петрушку можна ростити круглий рік, взимку це робиться в квіткових горщиках.
Оскільки петрушка дворічна рослина, насіння можна отримати лише на другий рік. До популярних сортів відносяться: Ігл, Фінал, Бриз, Астра, Звичайна листова, Урожайна, Триплекс. Кучерява петрушка відмінно підходить для отримання врожаю взимку на підвіконні, вона росте швидко і дає густу зелень.
Відео: Про найголовніше: Худнемо швидко, петрушка, нічні судоми
Поганими попередниками для посадки петрушки стануть: селера, морква, кінза, кмин. Але як показує практика, петрушка прекрасно уживається з даними астенії по сусідству. Сприятливими попередниками вважаються: огірок, картопля, кабачок, капуста. Петрушка добре розвивається серед редису, перцю, томата, огірків. На грядку, де була петрушка, садити її можна знову через кілька років.
Зберігати петрушку слід в холодильнику або іншому прохолодному місці.
