Кріп і петрушка - пухнасте покривало страв на вашому столі
Відео: 3 Способу заготовки кропу на зиму. Як заготовити зелень ✧ ГОТОВИМО ДОМА з Оксаною Пашко
кріп. Невибаглива зелень, яка росте на кожному городі. Ці прянощі не вимагає догляду, достатньо просто посадити її в березні-квітні. Перший урожай буде готовий вже через місяць.
Сіяти кріп потрібно суцільними лініями якщо потрібна зелень, якщо ж потрібні насіння то товщина між грядками краще залишати до 30 см. Глибина не більше 3 см. Якщо для нього раптом не знайшлося окремої грядки, які не буда! Посадіть кріп між рядами овочів, він з легкістю приживеться до таких умов. До липня можна збирати насіння. Правда робити це доведеться щороку, зате поливати кріп не потрібно, він більше любить посушливу середу, йому не страшні навіть шкідники. І все ж садівники радять удобрювати грядки перегноєм.
Відео: Посів кропу і петрушки, 22 березня
Петрушка. На відміну від попередньої прянощі, петрушку можна садити раз в два роки. Перед настанням зими досить зрізати петрушку майже дощенту, але її корінь залишиться в землі і вона зійде вже в наступному квітні. Щоб посадити петрушку вперше підійде місяць березень.
Насіння потрібно опускати всього на 1 см в землю дотримуючись інтервал між грядками в 15 см. Вимагає регулярного сприсківанія водою, але і в посуху не пропаде, просто листя стануть твердіше за рахунок накопичення в собі ефірних масел. Листя петрушки можна зрізати кілька разів за сезон, вони швидко виростають. Не варто також допускати їх жовтінню.
Відео: Кріп і петрушка при такому зберіганні завжди свіжі і пахучі
Тонкий цибулька - вибір справжніх гурманів
Ті, хто садить цибулю щорічно, знає, що йому кожен раз потрібно підшукувати нове місце, до старого можна повернутися тільки через чотири роки. Але найкраще садити цибулю там де росли кабачки, картопля або огірки. Якщо ви садите цибулю з метою отримати зелені стручки, то цибулинки для посадки повинні бути не дрібними.
Відео: ПОСІВ пряну зелень. Петрушка, ЕКСТРАГОН, чебрець
Улюблені умови для лука - сонячне світло і грунт оброблена селітрою або перегноєм. Садіть цибулини на відстані 5 см один від одного, відстань рядів має бути близько 20 см. У глибину потрібно опускати на 5 см, але не забувати, що верхівка повинна бути максимально близько до поверхні землі. Про те на якій відстані була посаджена цибулина може розповісти її форма. Якщо поруч з поверхнею - вона пріплюснутая, занадто глибоко - витягнута. Кращий час посадити насіння цибулі - травень.
Збирати зелені листочки можна вже через два місяці. Полив рекомендується робити тільки в сильну спеку. Щоразу після поливу потрібно розпушувати грунт на якій посаджений цибулю.
