Роздрук стільників

Зрізання забруса - трудомісткий процес, що вимагає певного досвіду і дотримання технології.

Після роздрукування стільників голчастими виделкою або катком краю осередків стають рваними, «кошлатими». Бджолам доводиться їх вирівнювати.

Бджільницькі ножі не ріжуть стільники без нагріву. Але, будучи тонкими (1-1,5 мм), дуже швидко остигають, особливо при контакті з воском і медом.

Після роздрукування паровим ножем краю осередків плавляться, тому бджоли їх дуже погано відбудовують, сот стає нерівним. До того ж отримання пара може бути небезпечним.

Всеросійський науково-дослідний інститут електрифікації сільського господарства (ВІЕСХ) пропонує електроножі ЕН-1, ЕН-2 і ЕН-3 (ж-л «Бджільництво» № 5, 1999 і № 4, 2000), за допомогою яких можна значно спростити роздрук стільників . Існують також компактні, продуктивні електромеханічні установки типу «Mineli» (м Крагувац, Сербія). Рамку в них подають вручну між двома обертовими валами, поверхні яких покриті пластинами-ножами, зрізуючими забрус по обидва боки медового стільника. Електричні пристрої в кілька разів підвищують продуктивність праці на стаціонарних пасіках, але неприйнятні на кочових через відсутність напруги.

На невеликих аматорських пасіках застосування складних, дорогих інструментів і пристосувань не окупається. Бджолярі шукають шляхи поліпшення технології роздрукування стільників простими, дешевими способами, допрацьовують промислові і винаходять свої (ж-л «Бджільництво» № 2, 1992 № 1, 1998 і ін.).

Щоб уникнути браку при роздруку стільників, зробив пасечний ніж (рис.1), основна відмінність якого від промислових полягає в розмірах. полотно 1 виготовив з уламка автомобільної ресори товщиною 6-8 мм, довжиною 250 мм, шириною 60 мм. зібрав ручку 2 і склепав заклепками 3 і 5. накладки 4 можуть бути з пластику або дерева. Контур ножа і фаски (30 °) зробив по розмітці на наждачному колі. Справив термообробку НRСЕ 50-55. Зуби нарізав відрізним кругом по металу.

пасечний ніж Використовую в роботі два ножа. Одним роздруковую сот, а інший гріється в високому казанку з киплячою водою. Одного нагрітого ножа вистачає на цілу запечатану рамку. Зрізаю воскові кришечки без особливого натиску, як би підпилюючи поступово все запечатані ділянки. Завдяки жорсткості ножа його лезо не заглиблюється в сот, знімаючи по можливості майже сухі кришечки, залишаючи сот рівним.

Відео: Бджільницький пасечний їжак для роздруківки сот

Вважаю, що промисловість повинна виготовляти ножі з нержавіючої сталі товщиною 0,8 мм з термообробкою НКСе 50-55 одиниць, гостро заточені з двох сторін, а з лівого боку мають дрібні зуби (рис. 2). штамповані деталі 1 і 2 потрібно з`єднати за допомогою точкового і шовного електрозварювання, а порожнечу між ними заповнити сухим, дрібним піском. Задню частину ножа для герметизації піску слід закрити пластиною 3 з нержавіючої сталі і пропаять. Вийде легкий ніж з низькою тепловіддачею. Майбутнє саме за такими ножами.

Бджолярам рекомендую не чекати майбутнього, а самим виготовити ножі по рис. 1, так як вони пройшли випробування. Їх можна успішно застосовувати на будь-яких пасіках.