Обираю пальник

На початку мого заняття бджільництвом я, як, можливо, і більшість початківців бджолярів, для роздрукування медових стільників користувався пчеловодной виделкою. Коли сімей було небагато, все йшло добре. Пізніше, з розширенням пасіки, користувався пасічним ножем з електропідігрівом. Для обох способів роздрукування стільників потрібна була широка легка підставка з ємністю. Крім того, на висоті верхнього і нижнього бруска рамок в бічних похилих опорах підставки довелося просвердлити отвори і нарізати різьбу М6. З внутрішньої сторони укрутив гвинти з нержавіючої сталі, що виступають над опорами на висоту 10 мм. Ці гвинти забезпечували мені невеличкий зазор між поверхнею сота і поверхнею сітки підставки, і таким чином кришечки вічок не м`яли. Вдавлені осередку важче роздруковувати, і їх роздрук відніме багато часу, а якщо зрізати товщий шар забруса, то багато меду виявлялося в зрізку.

Потрібно було шукати машину для роздрукування стільників, і така машина знайшлася. Йдеться про своєрідну «газонокосарці» з широким ножем. Вона відповідала моїм уявленням. Вона дійсно роздруковувала дуже добре, і головним її достоїнством, за моїм поданням, було те, що вона очищала від прополісу і воску рамки з роздільниками Гофмана, і їх можна було відразу повертати в вулики. Але для неї потрібно багато місця, вона сильно шумить під час роботи, постійно потрібно було стежити за нею і часто чистити. Крім того, що утворюється в ході роботи медово-воскова суміш ( «каша» з суміші меду і зрізаних воскових кришечок) потребує подальшої переробки для відділення воску від меду.

Відео: Чому я вибираю твердопаливний котел Донтерм. Мені кум сьогодні розповів - що взяв собі Універсал

На наступний рік спробував пристосувати теплової фен. Виявилося, що прилад дійсно роздруковує стільники дуже швидко, але тільки лише світлі стільники. Насправді ж у будь-якого бджоляра є необхідність роздруковувати та темні стільники. Великим недоліком цього приладу є те, що він створює сильний повітряний потік. Це призводить до того, що крапельки рідкого розплавленого воску далеко розлітаються. Випробував 3 різних типи насадок. Але від вимагає багато праці і часу постійного вискоблювання статі це не звільняло.

Пошуки привели мене до того, що я тепер роздруковую стільники газовим пальником. Це звичайна газова паяльна лампа з газовим балончиком на 190 г газу і п`єзоелектричним підпал. Перший газовий балончик я придбав ... в гастрономі. Там я дізнався, що для роботи з харчовими продуктами, в тому числі і для роздрукування бджолиних медових стільників, дозволяється використовувати тільки газ бутан- пропан не годиться для цих цілей, так як він здатний утворювати кіптява.

Цей спосіб роздрукування стільників набагато швидше, ніж ножем або виделкою. Тут є можливість регулювати довжину полум`я і, отже, відстань до стільника. Весь цей досвід приходить дуже швидко після кількох спроб.

Кришечки осередків не повинні стосуватися відкритого полум`я, а плавитися тільки за рахунок тепла, і рідкий віск повільно стікає вниз по соту до краю рамки, і таким чином не втрачається, і не потрібно потім розділяти медово-воскову суміш на фракції. Безумовно, потрібно дотримуватися пожежна безпека і управляти відкритим вогнем. Ні в якому разі не можна відволікатися і послаблювати увагу, не затримувати довго вогонь на одному місці, інакше легко зіпсувати мед, який може придбати присмак карамелі.