Чим підгодувати капусту?
ПИТАННЯ. Слабо росте червонокачанна капуста. Чим її підгодувати?
Відповідь. Червонокачанна капуста родичка білокачанної, але більш вимоглива до родючості грунту, не переносить кислих грунтів, тривалої спеки. Краще росте при температурі 15-18о, але хорошому поливі і підгодівлі. Не потрібно захоплюватися внесенням азотних добрив, щоб не накопичити нітрати, та й стійкість до хвороб знижується, особливо до бактеріальних. Гірше буде зберігатися. Червонокачанна капуста містить багато вітамінів, каротину, йоду, мінеральних солей, необхідних організму. За чудові смакові і дієтичні якості її використовують для приготування салатів, гарнірів, щей, маринадів.
Поділися в соц мережах:
Схожі
