Вишня звичайна (prunus cerasus l.)

вишня звичайна - багаторічна рослина сімейства Розоцвіті (Rosaceae). Синоніми: Cerasus vulgaris Mill ...

2n = 32. вишня звичайна - це високий кущ (до 7 м) або дерево з округлою, овальною, плакучою або пірамідальною кроною. Листя овальне, довжиною до 7 см, шириною до 5 см, загострені, з городчато-зубчастим краєм, з залозками біля основи. Квітка близько 25 мм в діаметрі на довгих квітконіжках, 30 мм і більше. Віночок з 5 білих пелюсток. Кожна квітка має 1 товкач і 20-30 тичинок. Плід - кістянка, околоплодник соковитий, до 1,5 см діаметрі. За розміром плоди бувають: дрібні (3 г і менше), середні (від 3,1 г до 4,5 г), великі (4,5 г і більше). Форма плодів може бути округлої, широкоокруглой, плоско і ін. Сорти вишні звичайної прийнято ділити на 2 групи: Гріот і Аморель. Для першої групи характерна темно-червона шкірка і червоний сік, а для другої - світло-червона шкірка і незабарвлений або слабкозабарвлені сік. Найбільшого поширення на території СНД отримали наступні сорти: Аморель рожева, Уральська рубінова, Щедра, Любская, Малинівка, Изобильная, Володимирська, Гриот остгеймскій.

Відео: Вишня звичайна (Cerasus vulgaris)

Ареал поширення вишні звичайної (Prunus cerasus L.) на території СНД

вишня звичайна не зустрічається в дикорослому вигляді. Рослина є природним гібридом черешні і вишні степової, який утворився в Македонії, а за деякими припущеннями на Україні або Північному Кавказі. Вирощувати не Русі з XV століття. Ареал поширення доходить до 60 ° північної широти. Найбільші посадки культури розташовані у Володимирській, Московській, Курській, Самарської, Бєлгородської, Харківської областях, а також в країнах Середньої Азії та Закавказзя. Стланіковие форми вишні вирощуються в Західному Сибіру.

вишня звичайна щодо холодостійкий вид, але погано переносить часті чергування морозів і відлиги, тривалі пониження температури нижче мінус 35-40 ° С, а також поворотні весняні заморозки. Світлолюбна. Найкраще росте на легких, структурних, родючих, добре аерованих, влагоемких грунтах з нейтральною реакцією (рН 6-7), грунтові води в місцях посадки культури не повинні підніматися вище 1,5 м. Посухостійка. Для нормального перехресного запилення рекомендується висаджувати на ділянці 2-3 сорту.

Відео: Вишня звичайна (sour cherry)

вишня звичайна є головною кісточкової культурою. Плоди містять: цукру (6,9-17,5%), кислоти (0,76-3,0%), аскорбінову кислоту (9,5-35,6 мг / 100 г), вітаміни К1, Е, В1, В2, В9, Р-активні речовини, пектини, дубильні речовини, каротин. Плоди вишні вживають в свіжому вигляді, заморожують, сушать, використовують для виготовлення компотів, варення, соків, желе, вина, наливки. Плодоніжки, плоди, камедь і гілки використовують в якості лікарської сировини. Насіння містить 25-35% жирних олій. Листя використовують при маринуванні і солінні овочів і грибів, варінні варення. З кісточок отримують клей, спирт, ефірна олія. Декоративна рослина. Хороший медонос. Деревина підходить для виготовлення дрібних столярних і токарних виробів. На північному заході тривалість життя рослин становить 12-15 років, а в південних районах 25 років і більше. вишня звичайна починає плодоносити на 3-4 рік. Продуктивність дерева залишає 6-12 кг, а в деяких випадках до 80 кг. Розмножується живцями, щепленням, кореневими нащадками.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі