Кабачок карапуз
ПИТАННЯ. Що собою являє кабачок Карапуз?
Відповідь. У великій родині кабачків з`явився новий сорт. Зовні він схожий на невелику недостиглу зелену гарбуз, але м`якоть біла з ніжним смаком і хорошими кулінарними якостями. Як і більшість кабачків, культура холодостійка, з середньо-раннім терміном дозрівання (від сходів до дозрівання - 55-60 днів). Кущовий форми. Харчова цінність молодих овочів велика, зберігається зрілий кабачок досить довго, не втрачаючи смакових якостей. З кабачків готують найрізноманітніші овочеві страви: ікру в суміші з іншими овочами, салати, солять, гасять. Даний сорт можна виростити через розсаду (сіяти в травні) для отримання раннього врожаю.
Поділися в соц мережах:
Схожі
