Чи зростатиме аніс?
ПИТАННЯ. Чи зростатиме на садовій ділянці аніс?
Відповідь. Аніс однорічна трав`яниста рослина, вирощують в Росії з 1830 р як пряна і лікарська рослина. Перед посівом насіння не менше двох днів рекомендується замочувати, сіяти на добре освітлене сухе місце. Аніс з сімейства зонтичних, як морква, кріп, петрушка, квітки дрібні, білі. Цінуються насіння анісу, які містять ефірні масла, що застосовуються в кулінарії, медицині, лікеро-горілчаної промисловості. У народній медицині використовують для стимуляції роботи підшлункової залози, як жарознижуюче, при лікуванні неврології. Суміш плодів анісу, петрушки, кмину та інших рослин перемелюють, використовують як пряність.
Поділися в соц мережах:
Схожі
