Крім своєчасної підгодівлі, поливу, боротьби з шкідниками, необхідно формування куща баклажан. Це обов`язкова процедура, від якої залежить розвиток рослини і кількість плодів. Формування проводиться з урахуванням особливостей сортів баклажанів.
Ця південна овочева культура, яка в даний час успішно вирощується на всій території Росії в відкритому грунті і з застосуванням різних видів укриттів. Синенькі (народна назва баклажанів) вважається досить примхливої культурою, що вимагає підвищеної уваги з боку городників. Однак, застосовуючи загальні правила по догляду, можна отримувати досить значні врожаї у себе на грядках.
характеристика синенькі
У наявному розмаїтті видів можна загубитися. Сучасна селекція представляє баклажани не тільки стандартної фіолетовою забарвлення, в даний час вирощують білі, жовті, помаранчеві, червоні і навіть зелені плоди. Вибираючи насіння на посадку, слід враховувати, що є сорти і гібриди. Приставка до назви F1 - це значить гібрид, вирощують їх тільки в теплицях. Гібриди більш вимогливі до агротехніки і мінеральним підживлення, але вони стійкіші до захворювань. Сорти ж менш вибагливі до змісту і догляду, і можуть вирощуватися у відкритому грунті.
Розрізняють сорти за типом росту:
індетермінантні з необмеженим ростом, що потребують обов`язковому формуванні;
низькорослі сорти, яким формування теж необхідно, але в меншій мірі;
і по терміну дозрівання: ранні (Робін Гуд, Буржуй F1, Чорний красень, Король Півночі) і середньостиглі (Універсал, Сімферопольський, Волове Серце, Король ринку, Чорномор, Альбатрос, Алмаз).
Для відкритого грунту і плівкових укриттів вибирають скоростиглі сорти з компактним кущем до 1 м. В висоту (Альбатрос, Делікатес, Карслон, Бичачий Лоб). У парниках і теплицях вирощують баклажани середньо рослі до 1,5 м. і високорослі, які можуть розростатися до 2 м. і вище (Арап, Геліос, Городовий F1, Дирижабль).
Формування низькорослих і середньо рослих сортів виробляється різними способами.
Загальні правила вирощування
Баклажани вирощують тільки розсадним способом. Оптимальний вік розсади 60-70 днів.
Жителям середньої смуги Росії і Підмосков`я краще вибирати ранньостиглі сорти для відкритого грунту. Баклажани середньостиглих сортів вирощують в теплицях, так як такі сорти найбільш урожайні мають круанимі плодами, але більш пізно дозрівають.
Правила для будь-якого способу вирощування:
Відео: Формування БАКЛАЖАНА! ПЕРШІ КРОКИ!
світлова тривалість 12-14 годин, необхідна для зростання;
синенькі важлива постійна температура +25 - + 30 градусів;
висока вологість 65-70%;
своєчасне формування кущів баклажанів, видалення зайвих пагонів і зав`язей.
Найпростіше створити такі умови в теплицях, але досвідчені городники вирощують у відкритому грунті на піднятих грядках, застосовуючи тимчасові плівкові укриття. Формування баклажанів в умовах ризикованого землеробства дає отримати повноцінний урожай за короткий літній період.
Способи формування куща баклажанів
У закритих грунтах і теплиці з полікарбонату при вирощуванні баклажан формування куща здійснюють такими основними способами.
В один стебло;
У два стебла;
У три стебла (і більше).
Формування в 1 стебло
Такий спосіб прискорює визрівання баклажанів. Метод застосовується при мінімумі місця в теплиці і дозволяє розмістити велику кількість саджанців. Кущ формують у стовбур, залишаючи один найбільш сильний пагін.
Необхідно видаляти пасинки в пазухах листків, а головний ствол підв`язувати до опори. Підв`язка необхідна, так як кущ може досягати значних розмірів. В цьому випадку зелена маса значно наростає, і у баклажана може не вистачити сил на визрівання плодів. Щоб уникнути цього, потрібно видаляти всі листи внизу куща до першої зав`язі, залишаючи стовбур голим.
Потрібно зменшити кількість азотних добрив, що вносяться під баклажани. Для кращого розвитку, можна підгодувати рослина золою (1 склянка на 2 куща баклажана). Пагони прищипують, коли на кожному утворюється 4-5 плодів. Кількість квіток регулюють, залишаючи найбільші.
Формування в 2 і більше кущів
Цей варіант виконують коли рослина досягне 25-30 см у висоту. Формувати можна тільки абсолютно здорові і розвинені рослини. Головний стовбур прищипують і залишаємо 2 або 3 самих верхніх і сильних втечі, інші теж видаляємо згодом, у міру появи.
Відео: Формування баклажанів. 09.06.15
Прибираємо пагони на висоті 45-50 см від землі до початку розгалуження. Кількість основних пагонів визначаємо в залежності від освітлення і наявності вільного місця.
Скелетні гілки акуратно підв`язуємо на шпалери. Потім формуємо кожне відгалуження окремо. Вибираємо найсильніший відросток, роблячи його основним. На більш слабкому залишаємо один лист і плід, і прищипують.
Для повноцінного розвитку має бути не більше 8-10 зав`язей на кожному стеблі. Тобто з одного куща можна отримати до 20-30 розвинених плодів.
Баклажани не виносять навіть найменшого затемнення, для розвитку саджанців необхідно достатньо світла. Тому раз на тиждень посадки оглядають і видаляють листя, що перешкоджають доступу сонячного світла.
Формування кущів баклажан у відкритому грунті
Вирощують відкритим способом зазвичай низькорослі скоростиглі сорти баклажан. Викликано це необхідністю отримати плоди в мінімальні терміни при недовгому періоді вегетації. У підв`язці такі кущі не потребують, але обмежувати кількість зав`язей необхідно. Незважаючи на те, що низькорослі кущі виростають компактних розмірів, не можна допускати утворення великої кількості плодів.
Формувати баклажани треба так - верхівку прищипують при досягненні висоти куща 30-35 см. При цьому починають активно утворюватися бічні пагони, з яких вибирають і залишають найсильніші. У групі суцвіть вибирають найбільш великі квіти, інші видаляють.
На кущі в цілому залишають не більше 8 плодів. Слабкі пасинки, які утворюються в пазухах, деформовані зав`язі і нерозвинені плоди теж прибирають. Кущі до першої зав`язі очищають від листя. Баклажани мають у своєму розпорядженні так, щоб вони не заважали росту один одного і не створювали тінь. Всі маніпуляції з кущами необхідно проводити при встановленні вологою і спекотної погоди, періодичністю один раз в тиждень, рано вранці або пізно ввечері.
Формування баклажанів в теплиці і парниках
Формують середньо- і сильно рослі сорти баклажанів. Починають цей процес через 2 тижні після висадки розсади на постійне місце. Формування визначають виходячи зі стану куща. Слабкі і нерозвинені рослини пускають в одне стебло, у більш сильних кущів з гарною кореневою системою і товстим стовбуром залишають кілька стебел.
Відео: Як формувати перці і баклажани. Сайт "Садовий світ"
Обов`язково використовують підв`язку саджанців, так як гілки у баклажанів тендітні і можуть ламатися під вагою плодів.
Для цього, над рядом рослин натягується дріт, а до неї прив`язують кожен кущ мотузкою або шпагатом. Його обмотують навколо нижньої частини стовбура. Допускається використання окремих кілочків. При цьому потрібно враховувати висоту рослини і товщину стебла, опора належна бути вище куща баклажана.
Формувати краще в похмуру погоду або ввечері. Формування включає в себе так само видалення безплідних і слабких пагонів, квіток і зав`язей, нижче місця розгалуження або освіти першою повноцінною зав`язі.
загальні поради
Не рекомендується формувати кущі зі слабкими або хворими рослинами, їх краще відразу видаляти, так як вони не дадуть бажаного результату.
Не шкодуйте видаляти зайві зав`язі з куща, такі баклажани визріти повністю не зможуть і не дадуть іншим плодам досягти зрілості.
Стовбур внизу куща баклажана тримають чистим від пагонів і листів до першої зав`язі плоду або до роздвоєння стовбура.
Всі маніпуляції проводити краще вручну, без застосування механічних пристроїв. Якщо ви все-таки застосовуєте садові пристосування, інструменти повинні бути стерильно оброблені.
Зрізи на кущах змащують вапном або золою, щоб уникнути інфікування.
Для прискорення дозрівання плодів, за місяць до закінчення вегетації, у куща прищипують верхівки всіх пагонів і прибирають зав`язі.
Теплицю, де ростуть баклажани, необхідно обов`язково провітрювати.