Фрукти проти радіації
Вплив радіації на орган можна послабити за допомогою правильно складеного раціону харчування який слід включати морську капусту, кальмари, буряк, урюк, волоські горіхи, цибулю, часник. Виведенню радіоактивних речовин сприяє метіонін. Він міститься в сирі інших молочнокислих продуктах, рибі, яйцях. Останні краще вживати в смаженому вигляді через накопичення в шкаралупі стронцію та інших радіонуклідів, які при варінні переходять у білок.
Дуже корисно вживання овочевих і фруктово-ягідних соків, особливо з м`якоттю, - морквяного, грушевого, яблучного, томатного, бурякового і огіркового. Вишні, абрикоси і сливи, згідно peкомендаціям доктора Гейла, протипоказані. Дуже ефективні соки: гранатовий, журавлинний, з чорноплідної горобини, виноградний, апельсиновий, мандариновий.
Крім того, антагоністи радіонуклідів - флавоноїди - містяться в таких плодово-ягідних рослинах, як аронія, груша, виноград, агрус, суниця, малина, обліпиха, глід, калина, китайський лимонник.
