Гарбуз
Гарбуз є тропічну ліану. Особливо добре вона росте на середніх перегнійних грунтах. Сирі глинисті ділянки зовсім не підходять для вирощування цієї культури. На городах гарбуз розміщують з південного боку стін і глухих парканів, щоб оберегти від холодних ранків.
Вирощують гарбуз пророщених насінням або 15-25-денний розсадою. Ряди посадок поділяють двометрової смугою, причому в одному ряду рослини відстоять на метр один від одного. В посушливе літо гарбуз потрібно поливати якнайчастіше. Краще добриво - гній.
На важких і неродючих грунтах насіння або розсаду висаджують в удобрені лунки. Їх викопують глибиною 25-30 см, потім засипають перегноєм майже доверху, поливають і тільки потім в поглиблення закладають пророщені насіння або розсаду. У північних районах під посадки необхідний гній для біологічного обігріву.
Щоб отримати хороші плоди, на одній рослині залишають не більш двох-трьох зав`язей, а сам стебло прищипують вище третього листа над останнім із залишених плодів. Зайві бічні пагони видаляють. Батога і пагони пришпилюють гаками і підсипають землею. Під кожен плід кладуть дощечку або фанерку, які оберігають його від загнивання. Зрілі гарбуза зрізають з плодоніжкою.
Із столових сортів популярні: Мозолеевская 49, Мигдальний 35, Грибовська кущова 189, Волзька сіра 92 і ін.
Відео: Гарбуз Чим корисна гарбуз для організму
голозерний гарбуз
Багато городників про таку гарбузі навіть не чули. А жаль! Виявляється, є гарбуза голозерние, які дають насіння без панцерного покриття.
Кора у неї тонка, шкіряста, м`якоть оранжева, соковита, ароматна, ніжна і солодка. Але головне багатство - насіння, які не вимагають очищення. Посмажив - і їж на здоров`я-можна козинаки зробити, печиво, халву ... Що завгодно. Можна, наприклад, в лікарських цілях їх є. Насіння гарбуза допомагають при серцево-судинних захворюваннях, недугах печінки, жовчного міхура, при діабеті.
Вирощувати такий гарбуз нескладно, агротехніка її така ж, як і для звичайної гарбуза.
В нашій агрокліматичної зоні Голонасінні гарбуз цілком може рости і визрівати. Деякі овочівники вирощують голозерние гарбуза.
Зовні вона схожа на звичайну. М`якоть такої гарбуза смачна і є хорошим дієтичним продуктом.
Висівають насіння цієї гарбуза в землю на глибину 5-6 см так само і в ті ж терміни, що і звичайну. Догляд такий же. Плоди Голозерний гарбуза зберігаються в домашніх умовах всю зиму. Кожна рослина дає 4-5 досить великих плодів.
У насіннєвих магазинах і кіосках міста є насіння Голозерний гарбуза, так що, якщо хтось зацікавиться - може вже в нинішній сезон посадити на своїй ділянці це дивовижне і корисна рослина.
