Барбарис звичайний

Відео: Барбарис звичайний. Common barberry

Барбарис звичайний (B.vulgaris), що відноситься до сімейства барбарисові - чагарник до 2,5 метрів заввишки з товстим коренем і дерев`янистими кореневищами. Пагони покриті корою сіруватого кольору. На подовжених пагонах листя замінені на трьох-п`яти-роздільні колючки. На вкорочених пагонах розпускаються зелені яйцеподібні листя з війчастим-мілкопильчасті краєм. Квітки групуються в суцвіття - пазухи пониклі кисті. Є шість жовтих лепестковідних чашолистків. Пелюстки в віночку теж жовті в кількості шести штук. В основі кожного з них розташовані помаранчеві нектарники. У квітці шість тичинок, один товкач з сидячим рильцем і верхньою зав`яззю. Плоди барбарису звичайного - довгасті ягоди червоного забарвлення. цвітуть ці рослини в кінці весни, дозрівання плодів відбувається в серпні. Розмножуються вегетативним способом кореневищами-столонами, а також насінням.

Відео: Барбарис звичайний. Властивості барбарису, варення з барбарису

барбарис звичайний виростає в лісостеповій зоні Європи, на Кавказі і в Криму, зустрічається на північ від, в лісосмузі, найімовірніше, як здичавіле. У гірській місцевості зростає до 2000 метрів над рівнем моря. Рослина невимоглива до складу грунту, прекрасно росте на кам`янистих схилах в посушливій місцевості, рідше на крейдяних відслоненнях, переважно, однак, багаті вапняні грунту. Барбарис звичайний зустрічається уздовж морських узбереж, на галечниках в заплавах річок. Рослина світлолюбна, віддає перевагу відкритим безлісні схили. Барбарис зимостійкий, жаростійкий, солевинослів. Не зростає на грунтах, де є застійне зволоження. Часто зустрічається під пологом лісу або формує зарості на відкритих просторах в чистому вигляді або з іншими чагарниками. На Кавказі такі зарості спостерігаються на висотах 500-1200 метрів над рівнем моря. Маса підземних органів одного рослини на Кавказі становить від двох до п`яти кілограм, їх середня врожайність 5-10ц / га.

Плоди барбарису містять до 5% цукрів і 6-7% яблучної кислоти. З них виробляють джеми, цукерки, лимонади, приправи, напої. Широко відомий барбарисовий лікер. Листя, зібрані в червні, містять аскорбінову кислоту у великій концентрації, в період плодоношення - 40 мг% вітаміну Е. Крім цього, в них є алкалоїди, включаючи берберин, понижуючий артеріальний тиск, що провокує скорочення матки і підсилює викид жовчі. Настоянка листя барбарису застосовується в традиційній медицині при поверхневих кровотечах і захворюваннях печінки. Листя також застосовують для виготовлення маринадів. З коренів, в яких вміст алкалоїдів досягає 3-5%, виготовляють лікарський засіб «Берберин», який використовується для лікування хронічного гепатиту, жовчнокам`яної хвороби, холециститу. Кора коренів входить до складу препарату «Холелітін», показання для його застосування аналогічні.

Відео: Барбарис звичайний. Лікувальні трави

Тверда, жовта з бурим ядром деревина застосовується для виготовлення дрібних виробів і інших декоративних робіт. Зрілі плоди в комбінації з галуном фарбують шерсть, папір і лляну тканину в рожевий колір, а корені - в жовтий колір шкіру і шерсть. Як декоративна рослина часто культивується в садах і парках. Це хороший медонос.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі