Кавун звичайний, або кавун шерстистий (citrullus lanatus (thunb.) mansf.)

кавун звичайний - однорічна рослина сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae Juss.).

Відео: 76.Арбузи Боротьба за врожай триває

Кавун звичайний, або кавун шерстистий (Citrullus lanatus (Thunb.) Mansf.)

2n = 22. Коренева система кавуна сильно розгалужена, в грунт проникає на 1 м і більше. Стелеться ліана. Стебло до 5 м завдовжки, сільноветвістий, повзучий, 5-гранний, опушений жорсткими волосками. Листя жесткоопушенниє, з черешками, сіро-зелені, глибоко розсічені на 3 частки. Листова пластинка 10-20 см.

Відео: Секрети висадки кавунів / Вирощування кавунів / Як правильно висадити кавун

В пазухах листків розташовані плоскі 2-роздільні вусики, які пристосовані чіплятися за грудочки грунту. Листорозміщення чергове, на відстані 5-7 см по всій довжині стебла. Рослини можуть бути одно- або дводомними. Квіти одностатеві, сіро-жовті, розташовані в пазухах листків, часто поодинокі, жіночі квітки більші чоловічих. Чоловіча квітка кавуна має 5 тичинок (1 вільну і 4 попарно зрощених). Жіночі квіти з п`ятикутною рильцем і опушеної зав`яззю. Запилення відбувається за допомогою комах. Плід - тиквіна - багатонасінні ягода овальної, кулястої або циліндричної форми, масою від 6 до 25 кг. Для плодів кавуна характерна строката забарвлення (малюнок у вигляді плям, смуг, сітки), рідше одноманітно зелена, біла або чорна. М`якоть плацент соковита, солодка, червона або рожева. Насіння кавуна яйцеподібні, плоскі, червоні, білі, жовті, коричневі, чорні або мармурові, 0,5-1,8 см завдовжки і 1,1 см шириною. Насіння здатні зберігати схожість протягом 8-10 років.

Ареал вирощування кавуна звичайного, або кавуна шерстистого (Citrullus lanatus (Thunb.) Mansf.) На території СНД

Відео: ВИРОЩУВАННЯ АРБУЗОВ.ОТ СЕМЕЧКИ ДО ЯГОДИ У 25 КГ. КАРОЛИНА КРОС - 180

Вважається що батьківщиною кавуна звичайного є напівпустеля Калахарі і пустеля Наміб в Південній Африці. У XV столітті кавун звичайний був завезений до Росії з Середньої Азії. У країнах СНД столові форми даної культури вирощуються на значних площах (600 га) в Середньому і Нижньому Поволжі, на Далекому Сході, Центрально-чорноземних районах, на Україні, Північному Кавказі, в республіках Середньої Азії і Молдавії.

кавун звичайний короткодневним, теплолюбна, жаростойкое рослина, яка не виносить затінення. Культура дає високі врожаї на родючих легких чорноземних, коричневих і каштанових грунтах. Найкраще росте на цілинних і перелогових землях. Заморозки не витримує. Для проростання насіння необхідно щоб ґрунт прогрівся до 15-17 ° C. Температура оптимальна для росту і розвитку 30-45 ° C. Засухостійкий. Від появи сходів до плодоношення проходить 60-140 днів. Найбільшою популярністю користуються сорти: Донський 39, Вогник, Роза південного сходу, Улюбленець хутора П`ятигорська, Мелітопольський 60, Биковський 199, Десертний 83.

Відео: Посадка розсади кавуна 20 05 17

Плоди кавуна звичайного містять велику кількість цукрів від 5,5 до 15% від сухої речовини, основна частина яких припадає на фруктозу, а менша на сахарозу і глюкозу. Крім того в плодах містяться вітаміни А, В, С, залізо і фолієва кислота. Кавун є цінною сировиною для харчової промисловості. Плоди використовуються у свіжому вигляді, для приготування солінь, цукатів, кавунового меду. Кавунове масло, яке виготовляється з насіння, застосовується при лікуванні рахіту. Плоди кавуна використовуються в лікувальних цілях при хворобах нирок, а також допомагають попередити утворення каменів.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі