Рекомендації потомственого бджоляра

Про мене можна сказати - потомствений бджоляр. Бджіл містили мої батьки і діди. Самостійно займаюся бджільництвом з 1995 р Не можу похвалитися регулярним отриманням великого врожаю меду, зате в останні роки майже не допускаю роїння. Пасіка знаходиться на ділянці розміром шість соток. Кругом сусіди, зайвий раз боюся відкривати вулики, але я дуже люблю працювати з бджолами і спостерігати за ними.

Скільки себе пам`ятаю, наша сім`я виписувала журнал «Бджільництво». Дуже часто, керуючись його статтями, використовувала пропозиції інших бджолярів, але не завжди з користю. Наприклад, пінопластові перехідники довелося серед зими прибрати, інакше точно загинули б бджоли. Вони піднімалися до тепла пінопласту і гризли його. Крихти прилипали до ніжок, бджоли не могли від них позбутися, виходили і гинули.

Зимових відходів сімей не допускала, хоча доходило до екстремальних ситуацій. Одного разу в грудні пацюк прогризла стінку вулика, і довелося переселяти бджіл при світлі червоної лампи. До медозбору ця сім`я набрала достатню силу.

Мені подобаються круглі пластмасові годівниці. Восени їх застосовую за призначенням, а взимку - як продухи, прибравши внутрішній стакан і зав`язавши горловину марлею.

Раніше для годування густим цукровим сиропом використовувала великі банки, закриті трьома шарами марлі, а для напування - невеликі (з-під майонезу), але бджоли при цьому сильно турбувалися. Коли годувала їх канди, клала його на тертку, а зверху накривала поліетиленом. В цьому випадку тісто не твердів, і бджоли його добре брали.

Взимку 2003/04 р весь мед закристалізувався. Бджоли турбувалися і шуміли. Уже з кінця січня почала наливати в годівниці воду. Одна сильна сім`я випила близько літра і вийшла із зимівлі в отличном состоянии.

Відео: На пасіці у Сергія. Поради початківцям бджолярам. Інвентар бджоляра

Легкі вулики восени заношу в зимівник, де температура тримається на рівні 2-4 ° С. Повністю відкриваю все льотки і продухи (виймаю склянки із годівниць). Дахи і подушки забираю, збільшую на 3-4 см надрамочное простір за допомогою перехідників з брусків.

На волі у мене бджоли зимують в двостінних важких саморобних вуликах. Утеплюю їх з трьох сторін, перед льотками ставлю заслінки від вітру. Гнізда теж утеплюю.

Відео: Успішна пасіка потомственого бджоляра

Випробувавши подушки з солом`яною різкою, ватою, пухом, мохом, зупинилася на наповнених пінопластом, подрібненим до розмірів горохових або квасолевих насіння. Крихти перекочуються в подушках, тому вони заповнюють будь-який простір і добре пропускають повітря і вологу, під ними не буває інею.

Восени заміняю всі холстики чистими. Так як вони вже старі, багаторазово прокип`ячені і щільні, для вентиляції протикаю їх шилом товщиною 3 мм. Під подушки підкладають бруски.

В п`яти-, шестірамочних отводках накриваю продухи маленькими (20х20 см, товщиною 3-4 см) подушками з пінопластовими крихтами, підклавши під них рейки. Пошила їх з капронового тюлю з дрібними осередками. Вони мають відмінну воздухопроводностью і ніколи не бувають сирими.

Дахи вуликів сніг не завалюю, так як під час відлиг доводиться відкривати їх для огляду. Бувало, піднімаю подушку, прислухаюся - тихо. Забираю подушку, прикладаю вухо до отвору годівниці - абсолютна тиша. Швидко знімаю холстик - а там бджоли як мертві, але через секунду кидаються на мене.

При зимівлі і в приміщенні і на вулиці ставлю в вулики пінопластові бічні утеплювачі. На них обов`язково надягаю наволочки або поліетиленові мішки і заклеюю скотчем, щоб бджоли не дісталися до пінопласту. Утеплювачі присувається впритул до стінок, не залишаючи між ними простір, куди бджоли можуть вийти і загинути.

Взимку намагаюся якомога менше турбувати бджіл, але байдуже дивитися, як вони гинуть, теж не можу. У перший рік залишила сім`ї в одностінних вуликах без утеплення на вулиці і кожен день по кілька разів підходила до них. Одного разу в січні з відстані 3-4 м почула дружний гул, що виходить від одного вулика. Занесла його в будинок, відкрила - а в ньому ні крихти корму не залишилося. Дала цій сім`ї сироп (1: 1,5), добре утеплила і винесла на вулицю. За ніч бджоли забрали 1,5 л корми. Після цього довелося їх ще кілька разів годувати. З зимівлі родина вийшла сильною.

Після публікації моєї статті «Інвертований сироп» (ж-л «Бджільництво, №7, 2004) отримала багато листів з проханнями докладніше розповісти, як я готую сироп і яблучний оцет.

Приготування сиропу. У молочну флягу насипаю 20 кг цукрового піску, наливаю 10 л крутого окропу і ретельно перемішую, поки цукор повністю не розчиниться. Потім ставлю флягу на електроплитку, включену на слабку потужність, і додаю ще 15 кг цукрового піску, безперервно помішуючи (іноді флягу на плитку не ставлю, виходить теж добре). Знявши сироп з плитки, остуджують його до температури парного молока, додаю 3,5-5 кг меду, перемішую і ставлю флягу на 10-12 днів в тепле місце з постійною температурою 32-36 ° С.

Який готується сироп кілька разів на добу перемішую дерев`яною лопаткою. Чим частіше це робити, тим легше, так як не встигає утворитися осад. Після перемішування закриваю кришку.

Замість окропу при виготовленні сиропу можна використовувати настій хвоща польового, доведений до кипіння.

Хвощ польовий - багаторічна спорові трав`яниста рослина. Виростає на луках, по піщаних насипах, в посівах, серед чагарників, в заплавах річок і на парових полях. Борозенки на стеблах майже непомітні, гілки тягнуться догори під кутом 45 °. Заготовляють зелені стебла хвоща польового протягом усього літа. Сушать негайно на відкритому повітрі, в добре провітрюваних приміщеннях або сушарках при температурі 40-50 ° С.

При зборі потрібно знати відмінні риси інших хвощів, щоб не сплутати їх з польовим:

хвощ лісовий - стебла борознисті, гілки відігнуті донизу, тонкі, гіллясті;
хвощ луговий - стебла борознисті, гілки горизонтально розташовані або нахилені;
хвощ болотний - стебла товсті, м`які, з простими прямостоячими гілками, деякі рослини несуть колоски, деякі - ні.

Приготування яблучного оцту. У трилітрову банку нарізаю 1,5 кг яблук (краще ранніх сортів - аніс і ін.), Додаю 1,5 л води і 150 г цукрового піску. Закриваю банку трьома шарами марлі і ставлю в темне прохолодне місце (підвал) на два місяці. Після цього зливаю готовий оцет.

А.Г.ШІГАПОВА

Татарстан, м Буинск

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі