Айва звичайна, або довгаста

айва звичайна чим цікава айва? стиглі плоди айви великі, частіше грушоподібної форми, кілька ребристі, до 12 см завдовжки. Колір у плодів лимонний або темно-жовтий. Плоди айви дуже ароматні. М`якоть досить жорстка і терпка, так як містить рясні кам`янисті клітини. Лише після тривалої лежання плоди айви стають дуже соковитими, солодкими, їх можна вживати у свіжому вигляді. деякі сорти айви мають масу до 1 кг і навіть більше. Звичайно ж, дикорослі форми мають значно менші плоди, не більше 200 м

Айва частіше багатостовбурний, невисокий чагарник. Хоча зустрічаються дерева висотою до 12 м. Червоно-бура кора в міру зростання постійно відшаровується. Молоде листя айви покриті білим повстяним опушенням. Так само опушені черешки листя і молоді пагони. У міру старіння з зовнішньої поверхні листя опушення зникає, зберігаючись лише на нижньому боці. Поодинокі великі квіти у айви білі, рожеві, карміново-рожеві. айва цвіте квітки айви

Плоди айви містять багато цукрів - фруктози - до 50%, глюкози - до 25%, органічні кислоти, клітковину, дубильні речовини, мінеральні солі. Характерний аромат плодів айви обумовлений наявністю ефірних масел. Дуже смачне варення, джем, мармелад, компот, желе, сік отримують з плодів айви. Для плову та інших східних національних страв айва давно використовується в якості відмінною приправи. Плоди айви прекрасно транспортуються і добре зберігаються. Айва - чудовий медонос. А з деревини айви виготовляють різні столярні вироби.

Існує давня традиція в країнах Сходу поміщати плоди айви в шафи і комоди для відлякування молі і додання одягу і білизни ніжного аромату. Плоди айви, а особливо її насіння, володіють терпкими і обволікаючі властивості.

айва досить декоративна своїми оригінальними білоповстисті листям, великими квітками і плодами. Сіянці айви використовують в селекції. Вони є прекрасним подвоем для семячкових культур - груші та яблуні, в тому випадку, якщо їх хочуть вирощувати в карликовій формі.

Відео: Айва довгаста (Cydonia oblonga). айва звичайна

У дикорослому вигляді айва зустрічається в гірських місцевостях, але не вище 500 м над рівнем моря. Багато дикорослих айви на Кавказі, на Близькому Сході. Часто можна зустріти айву на лісових галявинах, вирубках, серед чагарників і на відкритих схилах.

Людина почала вирощувати в садах айву більше чотирьох тисяч років тому. Як свідчать вчені, це були райони Кавказу і Ірану. Саме з цих центрів походження айва тисячоліття тому поширилася по Євразії, Північній Африці, де прекрасно росте і по сьогоднішній день. Незважаючи на те, що відомі сотні сортів айви, причому, деякі з них були відомі ще з часів Давнього Риму, айва в садових насадженнях світу займає дуже скромне місце.

плоди айви

У Росії для вирощування айви сприятливі райони Північного Кавказу і Нижнього Поволжя. Айва любить тепло, вимоглива до вологи і висвітлення. Айва цвіте досить пізно - в травні, після розпускання листя, на півтори-два тижні після цвітіння яблуні. У деяких сортів айви цвітіння триває довго - майже півтора місяця. А плоди айви дозрівають у вересні-жовтні. Айва живе до 50 років, на третій-п`ятий рік починає плодоносити.

Відео: секретів айви!

Дуже популярна у садівників-любителів айва японська.

Зустрітися з цікавим, декоративним плодовим деревцем - айвою, мають ароматні плоди і красиві великі квітки, і до того ж, дуже корисним.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі