Кизильник чорноплідної: декоративна і лікувальна користь
Володіючи чудовою морозостійкістю, здатністю протистояти жарі і посухи, кизильник чорноплідної може вирощуватися практично на всій території нашої країни. Особливо улюбленими для нього є гористі, піщані, вапняні ділянки, де про родючість грунту немає й мови. Даний факт свідчить на користь культивування невибагливого і не претензійного чагарнику.
Кизильник чорноплідної: характерні особливості
Ареал поширення кизильника чорноплідного масштабний: від Кавказьких гір до півдня Азіатського континенту і Гімалаїв. Його можна зустріти в змішаних лісах і на брусничних вирубках, на кам`яних схилах і піщаних осипи, вапняних уступів і сухих заростях чагарникових порід. Близькість вапняку особливо сприятливо діє на розвиток даної рослини. Тому в культурному розведенні його в грунт обов`язково додають вапно.
У культурі чорноплідний кизильник є невисокий, до 2-х метрів чагарник з розлогою, до 1.5 метрів в діаметрі кроною. Її складають молоді тонкі, спочатку опушені, а потім зовсім гладкі пагони і дорослі, шорсткі і нерівні через пробкових наростів гілки. Поросль першого року світло-коричневого кольору. Згодом вона темніє і перетворюється в темну, буру.
Щовесни на гілках кизильника утворюються нирки. Вони мають конусоподібну, довгасту форму. У довжину досягають 6 мм. За структурою вони пухкі, лускаті, волосисті.
Відео: КАЛЕНДУЛА ДЛЯ ЗДОРОВ`Я - Лікувальні властивості, протипоказання
З них формуються яйцеподібні листочки з рівними краями і чітко окресленими прожилками. У вершинної частини помітна глибока виїмка. Розміри аркуша варіюються в межах 4-4.5 см. Вони мають світлу повстяну забарвлення нижньої частини і темну зелену верхньої. Восени, як і всі кизильники, чагарник покривається строкатим, виконаним в червоно-рожево-червоних тонах нарядом і виглядає особливо розкішно.
В кінці травня - червні рослина рясно цвіте дрібними біло-рожевими квітками, зібраними по 5-12 штук в щітковие суцвіття. Вони виходять їх пазух зростаючих черговості листя і тримаються на коротких черешках. Квітучі кисті мають пухку структуру.
Відео: 8 ЦІЛЮЩИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ГВОЗДИКИ
Тривалість цвітіння декоративного чагарнику - 3-4 тижні. За цей час встигає розпуститися, опасть і запилитися велика кількість квіток. На їх місці утворюються зав`язі майбутніх плодів.
Ягоди даного виду з`являються тільки на 5-й рік після посадки. Але в подальшому навіть при несприятливих умовах рослина пишно квітне і дає рясний урожай. Плоди мають кулясту форму. Спочатку вони пофарбовані в бурий колір, а потім, при досягненні повної стиглості, набувають синьо-чорний відтінок. Саме тому даний вид називають чорноплідна.
Ягоди можна збирати в жовтні-листопаді. Вони довго не опадають і зберігаються на гілках навіть взимку, вигідно виділяючись на білому тлі снігового покривала. На жаль, їстівні плоди кизильника рідко вживають в їжу: він абсолютно позбавлений смаку. Однак користь для здоров`я, яку може принести дана культура, важко оцінити.
Кизильник чорноплідної: користь декоративного чагарнику
Володіючи чудовими декоративними якостями, кизильник чорноплідної справляє сприятливе естетичне враження. Як і інші листопадні види даного сімейства, він прекрасно виносить сезонну стрижку і обрізання. Щоб уникнути хаотичного розростання молодих гілок, їх вкорочують 1-2 рази за літо. Роблячи таким чином, можна перетворити рослина в шедевр ландшафтного мистецтва і надати йому певну форму і розмір.
Відео: Насіння льону. Користь, лікувальні та корисні властивості насіння льону. Чим корисні лляні насіння
Особливо красивим кизильник стає в той час, коли на його пагонах фарбуються в різні кольори листя і наливаються чорної стиглістю ягоди. Щільність розташування їх один до одного створює відчуття, що на довгі гнучкі нитки нанизані великі намистини. На сонці вони блищать і переливаються, і вся рослина перетворюється.
Крім декоративного призначення, чорноплідна культура виконує ряд практичних функцій.
Відео: Ялівець. Лікувальні і корисні властивості, склад, шкоду і протипоказання ялівцю
Стиглі ягоди висушують, перетирають в порошок і використовують його як добавку до борошна або крохмалю при приготуванні випічки, пастили, цукерок та інших солодких страв. Сухі перемелені ягоди, які в свіжому вигляді абсолютно позбавлені смаку, набувають абсолютно неповторний смаковий відтінок і народжують цікаві відчуття при вживанні приготованого з ним продукту.
Цілі заморожені, свіжі і сушені плоди додають в чай, як багате корисними речовинами засіб. Крім того, воно годиться для фарбування і поліпшення смаку спиртовмісних продуктів домашнього виробництва: плодово-ягідних настоянок, наливок і слабких алкогольних напоїв.
У народній медицині використовуються всі частини рослини, крім коренів. Листя кизильника чорноплідного багаті вітаміном С, флавоніди, гликозидом. Їх використовують разом з молодими пагонами. В чорних плодах спостерігається великий вміст аскорбінової, фенолкарбонові та інших корисних кислот.
Нирки, молода кора, квіти і листя мають гарний антибактеріальну властивість. Жителі Крайньої Півночі збирають гілки з листочками і отримують з них смолу, якою лікують шкірні захворювання.
Ягоди кизильника чорноплідного вже багато століть застосовуються як в`яжучий засіб при діареї і дизентерії. Вони чудово справляються і з іншими інфекційними ураженнями, метеоризмом і порушеннями роботи кишечника.
Даний вид кизильника можна вирощувати і вживати його плоди, щоб підтримати імунітет і усунути порушення обміну речовин. Особливу цінність вони представляють при лікуванні нервових захворювань, що протікають в особливо гострій формі.
Так як кизильник чорноплідної може рости 50-60 років, з часом його пагони древеснеют і стають твердими і міцними. Європейці навчилися виготовляти з них чубуки, курильні трубки, легкі витончені тростини. Така «деревина» годиться для створення виробів і дрібних аксесуарів.
Вирощування кизильника чорноплідного може стати вдячним заняттям, оскільки рослина не тільки красиво, але і дуже корисно.
