Канді для бджіл

Відео: Канді для бджіл. Приготування канди. підживлення бджіл

бджолиТісто є універсальним кормом. Воно є чистим джерелом енергії для бджіл. У нього можна додавати харчові добавки або нічого не додавати. Правильно зроблене, воно здатне приймати будь-яку форму, і в той же час не розповзатися. Воно служить кормом як для відводків і наукових експериментальних сімей, точно так само і для постачання семеек в мікронуклеус для запліднення маток. Маток підсаджують в сім`ї в закритих цукрово-медовим тістом клітинах, що сприяє безперешкодному доступу бджіл до неї, як до нової правительки сім`ї.

Тісто складається з цукрової пудри, меду і води. Все це піддається перемішуванню. Маса повинна м`якою, але в теплі сім`ї не повинна розтікатися. Кількість води є важливою складовою. Точне дозування визначає, чи буде тісто твердим, м`яким або липким. У разі правильного приготування навіть в холодному приміщенні воно не повинно бути занадто твердим, але і не розтікається при температурі 35 ºС. Це можна перевірити в печі або в термостаті. Перевірений протягом більш ніж чотирьох років рецепт говорить: 20 кг цукрової пудри, 5 кг рідкого теплого меду і максимум неповний літр води. Вже зайві 100 мл води роблять відмінне тісто брудної липкою масою. Тому я беру спочатку тільки ¼ літра води і додаю невеликими порціями решту і перемішую скільки потрібно, тобто поки ця суміш не стане однорідною. Це важка і тривала робота, якщо перемішувати його руками, тому я користуюся промислової машиною для перемішування тесту. Хто не має власної, може запитати у місцевого булочника дозволу скористатися його машиною. У закритому щільному пластиковому пакеті канди зберігається протягом довгого часу, приблизно протягом зими.

Відео: Приготування канди для бджіл

Канді служить для зимової і додаткової підгодівлі, а також для додаткової підгодівлі семеек в нуклеусах при заплідненні маток. Можна його також купити готове. Розфасовані по 15 кг пакети кладуть у порожній корпус на верхні планки рамок верхнього корпусу, потім з нижньої сторони прибирають закриває плівку. Безпосередньо покупне тісто буває злегка жорстке, але якщо його довго не зберігати, можна дати бджолам або загорнути в пластикову плівку. З цієї причини я використовую його в нуклеусах тільки в невеликих ємностях, приблизно як баночки з-під йогурту. Таким чином, вони захищають канди від висихання, так як поверхня невелика, і бджоли довго обсиживают його. Такого роду контейнер для корму, зрозуміло, годиться тільки в мікронуклеус для запліднення маток.



Якщо бджоли не мають ніякого магазину або іншого вільного простору для розміщення корму, або ранньою весною, коли в родині мало корму, канди можна давати, нарізавши його у вигляді круглих пластинок (дисків). Ці «млинці» можна покласти на верхні бруски або вкласти його в відповідної ширини вуличку. Під час хабар підгодовувати не слід. Це може привести до фальсифікації меду.

Відео: Огляд пристосувань для отримання цукрової пудри.Рецепти і приготування канді, підгодівлі для бджіл

Geert Staemmler

DBJ № 5/13

Відео: Тістоміс або як ми робимо канди

Пер з немецк. В. Єфімов

Поділися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Канді для бджіл