Швидкість освіти і перебудови харчових умовних рефлексів у аборигенних і завезених порід бджіл
Бджолярі старшого покоління добре пам`ятають проводилися в кінці 70-х - початку 80-х років минулого століття в багатьох регіонах колишнього Радянського Союзу широкомасштабні випробування різних порід бджіл. Поряд зі среднерусскими, українськими, карпатськими й сірими гірськими кавказькими в експерименті перебували і привізні породи - італійські та краинские. Результати роботи широко висвітлював журнал «Бджільництво». І хоча порушене питання остаточно не було вирішено, накопичився багатий матеріал, що дозволяє зробити певні висновки.Сьогодні, в умовах становлення ринкової економіки, питання про доцільність розведення тієї чи іншої породи бджіл набуває ще більшої актуальності. У статті «Не рубай сук, на якому сидиш» (ж-л «Бджільництво» №9, 2006) Ю.А.Черевко, аналізуючи причини отримання недоброякісних карпатських маток в розплідниках Північного Кавказу, пропонує повністю замінити місцевих бджіл карпатськими. Що ж може статися в разі, якщо вдасться здійснити цей план? Досвід бджолярів, отриманий в минулому, дає певний відповідь на поставлене запитання.
Кафедра дарвінізму Горьковського (нині Нижегородського) університету на протязі багатьох років досліджувала закономірності зміни господарсько корисних і екстер`єрних ознак південних порід бджіл, завезених в область, і північних (середньо), завезених в Кабардино-Балкарії. За даними А.С.Грішіной і Н.Д.Шмелевой (1977), екстер`єрні ознаки (довжина хоботка, довжина переднього крила, сума довжин третього і четвертого тергитов, довжина і ширина воскового дзеркальця) сірих гірських кавказьких, італійських, краинских і далекосхідних бджіл , завезених в Горьківську область, вже через два-три покоління істотно змінювалися. Бджоли південних порід (італійська, сіра гірська кавказька і краинской), миролюбні в першому поколінні, з кожним наступним - ставали дедалі агресивнішими. У багатьох випадках плодючість маток і продуктивність сімей в нових природно-кліматичних умовах знижувалися.
Серйозніші зміни відбувалися зі среднерусскими бджолами, переміщеними на південь: сім`ї повільно росли, рідко досягали великої сили до початку медозбору, помітно знижувалася їх активність по збору нектару і пилку (Мельниченко, 1964).
Відео: Розповіді про бджільництво, огляд породи бджіл Бакфаст і різних полістирольних вуликів
Професор А.Н.Мельніченко (1987) вважав помилковим завезення бджолиних сімей і маток південних порід в нові природно-кліматичні зони. Він відзначав, що жодна з порід бджіл, завезених в невідповідні їй кліматичні умови, не зберегла своїх ознак, а кінцевим результатом їх перебування стало повне вимирання. Так, вимерли і завезені в 1909 р Н.І.Клінгеном в Брянську губернію для запилення червоної конюшини (Мельниченко, 1987) сім`ї сірих гірських кавказьких бджіл (близько тисячі бджолиних сімей). Крім того, такий завезення часто призводив до зниження продуктивності місцевих популяцій бджіл.
На думку А.Н.Мельніченко (1987), «племінні (генетичні) якості бджолиних сімей не тільки визначаються спадковістю маток і батьків-трутнів, а й пов`язані з особливостями клімату». Тому матковиводних господарства Кавказу не можуть виводити якісних маток, пристосованих до розмноження в інших умовах. «Для масового виробництва бджолиних маток і пакетів бджіл, - вважає А.Н.Мельніченко, - необхідно організувати спеціалізовані матковиводних господарства в межах ареалу проживання кожної породи бджіл».
Н.Г.Лопатіна і М.С.Рагім-Заде (1962, 1965, 1975), порівнюючи збірну активність бджіл (число прильотів на годівницю і кількість забраного корму) середньо і північнокавказької порід в адекватних і неадекватних умовах існування, прийшли до висновку, що переміщення і середньо бджіл в південні регіони, і північнокавказьких (кубанських) в північні викликало зниження збиральної діяльності і навантаження медового зобика, а найбільша збірна активність кожної породи бджіл можлива лише в оптимальних умовах її існування. Цю обставину необхідно враховувати при підборі порід для районування в різних регіонах.
Бджолярі, бажаючи збільшити продуктивність бджолиних сімей, часто завозять бджіл і маток з віддалених регіонів. В результаті тимчасовий і не завжди помітний успіх уже через кілька років обертається втратою породності як завезених, так і місцевих бджіл.
Німецький дослідник Н.Кенігер в статті «Чи слід імпортувати" кращих бджіл "» писав: «Необхідно зібрати більше відомостей про взаємозв`язках між породами і популяціями медоносної бджоли для оцінки результатів селекції» (цит. За Т.І.Губіной, 1977).
До теперішнього часу дослідники вивчали зміни головним чином екстер`єрних і господарсько корисних ознак завезених в нові регіони бджіл, зокрема: зимостійкість, стійкість до захворювань, плодючість маток, медопродуктивность. Разом з тим відомо, що зміни морфологічних ознак відбуваються не відразу, а через кілька поколінь. Тому випробування завезених порід затягується на багато років.
На нашу думку, при зміні місця проживання бджіл показовими можуть бути швидкість утворення й перебудови харчових умовних рефлексів, які характеризують зміни стану нервових процесів в організмі, їх рухливість. За И.П.Павлову, пристосування до нових умов існування у тварин відбуваються за допомогою нервової системи через регулювання обміну речовин і поведінки. Відомий генетик М.Е.Лобашев (1958) вказував на важливість використання методу умовних рефлексів для вивчення складових прояви поведінки тварин, в тому числі і бджіл, їх активної адаптації до змінених умов середовища.
Ми досліджували швидкість утворення й перебудови харчових умовних рефлексів в порівняльному аспекті у бджіл різних порід: середньо, українських, краинских, італійських і сірих гірських кавказьких. Досліди проводили в умовах обмеженого простору - оранжереї обсягом 180 м3 або яке підігрівається вольєрі обсягом 15 м3. Це знижувало залежність від стану погоди і медозбору. Частина досліджень виконана в звичайних умовах на бджолах, що містилися в стандартних родинах. У роботі брали участь співробітники відділу фізіології поведінки комах Інституту зоології ім. І.І.Шмальгаузена: І.Г.Багрій, В.Н.Оліфір, І.І.Шалімов, В.В.Баранчук, а також студенти Майкопського педагогічного інституту К.Курепіна і Н.Ясінская. Досліди проводили на експериментальній базі Інституту зоології «Теремки» та частково на Майкопської станції бджільництва. Пізніші дослідження виконані на експериментальній пасіці ННЦ України «Інститут бджільництва ім. П.І.Прокоповича ».
У роботі використовували методику харчових умовних рефлексів, розроблену в лабораторії фізіології нижчих тварин Інституту фізіології ім. І. П. Павлова (Лопатина, 1971). Для цього бджіл, які відвідували експериментальний столик, мітили індивідуальними мітками. Під час експерименту експериментальний столик відвідувала тільки одна бджола. Решту тимчасово, до закінчення досвіду, ізолювали в коші.
Бджолу підкріплювали 1-2 М розчином сахарози в поєднанні з умовним подразником - запахом. Джерела запаху: етиловий спирт, рожеве і лавандова масла, а також спиртова настоянка м`яти перцевої. Оптимальну концентрацію запаху ароматичної речовини визначали в попередніх дослідах. За порогову величину концентрації в розчині брали таку кількість ароматичної речовини, яке забезпечувало правильний вибір не менше 50% бджіл. Щоб забезпечити рівномірне випаровування ароматичних речовин, їх розчини за допомогою шприца вносили в попередньо прокалібрована при постійній температурі повітря осередки Кнудсена (Майссел, Гленг, 1977).
Осередки з ароматичними речовинами поміщали в металеві бюкси обсягом 50 см3, накривали металевою сіткою, на якій розміщували покривне скло з краплею цукрового сиропу. У процесі дресирування бджіл покривне скло і металеву сітку періодично замінювали новими.
У контрольних дослідах на столику встановлювали два бюкса без корму, в одному з яких знаходився джерело запаху. За кількістю правильних виборів бджоли судили про освіту умовного рефлексу на підкріплюваний запах. У дослідах по диференціюванню ольфакторних стимулів використовували два запаху, один з яких поєднували з харчовим підкріпленням.
Дослідження показали, що найбільш швидко харчові умовні рефлекси на нюхові подразники формуються у карпатських і українських бджіл (в середньому після 1,29-1,38 поєднання умовного подразника з харчовим підкріпленням), найбільш повільно - у середньо і краинских (після 3,4 4,1 поєднання). Італійські і сірі гірські кавказькі займають проміжне положення (рис. 1).
У такій же послідовності розташовані породи бджіл при обліку швидкості перебудови умовних рефлексів (рис. 2). Співвідношення по числу сполучень умовного подразника з харчовим підкріпленням, необхідних для перебудови харчових умовних рефлексів у карпатських і среднерусских бджіл, становить 1: 2. Це говорить про те, що рухливість нервових процесів у карпатських бджіл в районі дослідження (Київська обл.) Вище в порівнянні з привізними породами, зокрема зі среднерусскими.
Найбільш переконливі докази переваги аборигенних порід бджіл по швидкості освіти і розбудові умовних рефлексів перед привізними отримані нами в ННЦ України «Інститут бджільництва ім. П.І.Прокоповича »в 1998 р Як аборигенної породи відчували українську (« Подільська лінія »), завозной - сіру гірську кавказьку (з Краснодарського краю).
Модельні сім`ї, які мали різні вікові групи бджіл, плодових маток, розплід і достатні запаси білкового і вуглеводного кормів, перебували в обігрівається вольєрі обсягом 15 м3.
На підставі даних, отриманих в 52 дослідах за схемою, описаною вище, встановлено, що освіта харчових умовних рефлексів у бджіл аборигенної української породи відбувається швидше (1,5 ± 0,29 поєднання умовного подразника з харчовим підкріпленням), ніж у бджіл завозной породи - сірих гірських кавказьких (1,8 ± 0,25 сочетанія- P gt; 0,01).
Достовірної виявилася різниця і в швидкості перебудови харчових умовних рефлексів, яка склала 4,82 ± 0,8 сполучення для української і 7,86 ± 1,53 - для сірої гірської кавказької породи бджіл.
Особливо помітною була різниця між порівнюваними породами бджіл по швидкості освіти диференціювання близьких нюхових подразників: для української породи 6,91 ± 1,8 поєднання умовного подразника з харчовим підкріпленням проти 12,2 ± 2,0 поєднання для сірої гірської кавказької (рgt 0,001) .
Все це говорить про те, що рухливість нервових процесів у аборигенної породи бджіл (української) значно вище в порівнянні з бджолами завозной породи (сірої гірської кавказької), тобто в умовах випробування (Київська обл.) Аборигенна порода бджіл - українська - краще пристосована до місцевих умов існування і може бути рекомендована для розведення в цьому регіоні.
Відео: Визначення породи бджіл
Таким чином, з аналізу літературних даних і наших власних досліджень випливає, що зміна ареалу існування будь-якої породи в більшості випадків негативно впливає на їх подальший розвиток. Численні факти свідчать про те, що завезення бджіл в інші, віддалені регіони супроводжується втратою їх корисних ознак, хворобами і вимиранням.
І.А.ЛЕВЧЕНКО
Лабораторія етології ННЦ
«Інститут бджільництва ім. П.І.Прокоповича »,
Україна
Перспективи використання в бджільництві гібридів першого покоління
Порівняльна оцінка карпатських і краинских бджіл
Небезпека безконтрольного масового схрещування бджіл
Майкопський тип карпатської породи
Якість гарантуємо
Не рубай сук, на якому сидиш
Карпатські бджоли
Вибирати - пасічнику
Породное районування і «кращі бджоли» для росії
Розміри складових частин хоботка і обпилювальна діяльність різних порід бджіл
Флороспеціалізація порід бджіл в гірничо-лісовій зоні башкирії
Яка порода краще всіх?
Міждержавний стандарт на бджолину сім`ю
Вплив стільникового зв`язку на харчову мобілізацію бджіл
Великомасштабна селекція в бджільництві
Збереження генофонду сірих гірських кавказьких бджіл
Плани породного районування і метизація бджіл
Карпатські бджоли в естонії
Карпатські бджоли в пакетному бджільництві
Бджільництво потребує співпраці
Вплив екотоксікантов і ізоамілацетат на харчову поведінку бджіл