Чи є солодка калина?
ПИТАННЯ. Щорічно збираємо хороший урожай калини, використовуємо цілющу силу ягід, варимо вариво, чудове желе, сік. Але багатьом в сім`ї на подобається гіркоту ягід. А не створені чи сорти солодкої калини?
Відповідь. Так, цілюща сила ягід калини велика. Використовують відвар при лікуванні застуди, шлункових захворювань, діареї і т.д. Вчені давно працюють над створенням сортів слабогорького, їстівних ягід в свіжому вигляді. У НДІ Садівництва Сибіру виведені сорти з приємним смаком і ароматом, слабкою гіркотою, стійкими до хвороб: Тайговий рубін, Зірниця та інші.
Поділися в соц мережах:
Схожі
